茅臺(tái)酒瓶上面的紅絲帶有什么作用，酒為什么用紅布封

紅火，吉利，美觀。

引言、我們大家在生活中都見過茅臺(tái)酒，有很多人就非常的好奇，為什么茅臺(tái)酒上面都會(huì)有一個(gè)紅飄帶，這個(gè)紅飄帶到底有著什么樣的作用呢？為什么要給茅臺(tái)酒的瓶口上面系一條紅飄帶？一、紅飄帶的作用在茅臺(tái)酒上系一個(gè)紅飄帶，最主要的作用就是幫助人們來辨別茅臺(tái)酒的真假，因?yàn)槿绻I到是真正的茅臺(tái)酒的話，那在紅飄帶上就會(huì)有著中國名酒，世界名酒這種字體，如果沒有的話，就說明這個(gè)酒是假酒，同時(shí)紅飄帶在第2根編帶上也有著數(shù)字的編號(hào)，這個(gè)編號(hào)可以具體到這瓶酒在生產(chǎn)車間的某個(gè)人所包裝的，如果再后來就出現(xiàn)了一定的問題的話，那通過這個(gè)編號(hào)就能找到相應(yīng)的員工，但是如果數(shù)字是出現(xiàn)在在第1根飄帶上的話，也可以證明這瓶酒是假酒。當(dāng)然紅飄帶還有一個(gè)作用就是檢查有沒有漏酒，如果漏酒了的話，那紅飄帶上就會(huì)有酒漬，非常清晰。二、怎樣辨別茅臺(tái)酒的真假現(xiàn)在市面上都有很多假酒，所以區(qū)別茅臺(tái)酒的真假就變成了非常重要的一件事情，首先可以觀察茅臺(tái)酒的瓶子，因?yàn)槊┡_(tái)酒一直以來用的都是白色的圓柱，瓶瓶體也非常的光滑，沒有任何雜質(zhì)。而且茅臺(tái)也會(huì)在瓶蓋上以及包裝盒上印有防偽的圖案，如果從不同的角度去觀察這個(gè)圖案的話，就會(huì)出現(xiàn)不同的顏色，但是這是一次性用品。此外還可以觀察茅臺(tái)酒的瓶蓋，如果瓶蓋非常的光滑，而且也非常方便去打開的話，那就是針灸，如果出現(xiàn)了字跡不清楚的話就是假酒。三、總結(jié)茅臺(tái)酒上的紅飄帶可以幫助人們辨真?zhèn)?，也可以幫助人們追根溯源，還可以檢查這臺(tái)這瓶酒有沒有漏酒的現(xiàn)象，同時(shí)茅臺(tái)酒上的紅飄帶也很好的傳播了我國的文化。

額

紅酒瓶上那個(gè)像帽子還帶鐵絲的是干嘛用的 ：開瓶器，開紅酒用的。

中國擁有著歷史悠久的酒文化，連唐代的詩人李白、杜甫、白居易等詩人都酷愛酒，他們作詩時(shí)必不可以少的就是酒，唯有酒可以抒發(fā)他們內(nèi)心的情感。因此在上個(gè)世紀(jì)60年代就有四大名酒分別是茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒、西風(fēng)四種，在中國大多數(shù)的人酷愛喝茅臺(tái)，那為什么茅臺(tái)酒瓶上系一條紅飄帶，有什么作用呢？它是為了紀(jì)念紅軍長征取得勝利和辨別真?zhèn)蔚淖饔?。茅臺(tái)與其他的酒不一樣，在它的每一個(gè)瓶子上的瓶頸處都會(huì)系上一條紅絲帶，其目的不是為了裝飾，他是有一定的寓意，它是象為了紀(jì)念紅軍長征取得勝利而系的，因?yàn)榧t軍長征其過程非常艱辛、非常困難，在這過程中有很多軍人都喪失了寶貴的生命。同時(shí)你也會(huì)發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)酒的瓶蓋也是紅色的，這些都是一種革命精神的體現(xiàn)，更是一種紀(jì)念與敬佩的感情。如果你不了解茅臺(tái)酒，我們還可以紅飄帶來鑒別，它有嚴(yán)格的工藝標(biāo)準(zhǔn)和完善的質(zhì)量監(jiān)控作為保證?！∶┡_(tái)酒它是貴州省遵義遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的特產(chǎn)，同時(shí)茅臺(tái)酒它也是中國的標(biāo)志，茅臺(tái)酒的文化貫穿中國乃至世界。品酒是一門藝術(shù)，但釀酒更是一門技術(shù)，如果技術(shù)不過關(guān)，那么你釀出的酒的味道肯定與茅臺(tái)不一樣。當(dāng)然茅臺(tái)酒的釀造技術(shù)自然也是精妙絕倫，不然酒的香味不會(huì)那么芳香撲鼻，當(dāng)你倒出一杯酒時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)它醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩，喝下去后回味悠長、空杯持香，讓你有很想再喝一杯的沖動(dòng)。小小紅飄帶也會(huì)有很大的作用，我們不要小瞧了它，就連怎樣系紅飄帶都是有很大講究的，必須系在同一個(gè)位置上，而且還要把紅飄帶重疊系在商標(biāo)的正中間放于貴州茅臺(tái)這五字之間，這樣才是一瓶合格的茅臺(tái)酒。

代表生產(chǎn)線，總共19條生產(chǎn)線

釀酒窖池~

代表窖池編號(hào)。0——10為老窖池編號(hào)，當(dāng)然是最好的。

第一，為了增加辨識(shí)度和有效地檢驗(yàn)瓶身是否牢固。絕大多數(shù)喝茅臺(tái)酒的人都知道茅臺(tái)酒瓶蓋下方有一個(gè)系著的紅絲帶。而這個(gè)紅絲帶卻大有文章。這根紅絲帶的材質(zhì)不同于普通的絲綢，它是吸水性特別強(qiáng)的絲綢。只要酒從瓶口滲透出來，他就能夠馬上吸附這些酒液，并且能夠散發(fā)大量的味道。一般普通人買來打開瓶蓋，便能夠聞到這濃郁的酒香味。如果味道特別大，那么肯定是瓶身有問題，或者是瓶蓋不牢固導(dǎo)致酒液滲透出來。這個(gè)時(shí)候可以原封不動(dòng)地拿回廠家進(jìn)行兌換，省去了消費(fèi)者和廠家之間的沖突。所以就是說這個(gè)紅絲帶還是非常有作用的。其次，為了溯源每一瓶茅臺(tái)酒的源頭，讓消費(fèi)者和廠家可以查詢每一瓶茅臺(tái)酒的相關(guān)信息。其實(shí)很多人都能發(fā)現(xiàn)這條紅絲帶上面有很多細(xì)小的數(shù)字。而這些一排排的編號(hào)數(shù)字，其實(shí)就是每一瓶茅臺(tái)酒的身份證號(hào)碼。這上面的數(shù)字既代表了每一瓶茅臺(tái)酒的出廠編號(hào)，也代表著茅臺(tái)酒是由哪一位生產(chǎn)工人所負(fù)責(zé)生產(chǎn)出來的。他能夠清晰地向消費(fèi)者和零售商標(biāo)示酒的工序和相關(guān)的檢驗(yàn)人員。能夠最大程度上確保每一瓶酒的質(zhì)量能夠得到保障。如果出問題也能夠完整地追溯到每一個(gè)工序。能夠快速且有效地查找出相關(guān)的漏洞和缺陷。提高消費(fèi)者和零售商對(duì)茅臺(tái)酒的信任程度。當(dāng)然這也是驗(yàn)證茅臺(tái)酒真假的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。最后，為了茅臺(tái)酒的防偽，加大制假造假的成本，提高茅臺(tái)酒的信譽(yù)。其實(shí)光這一根紅絲帶就可以杜絕很多的制假造假行為。因?yàn)檫@個(gè)紅絲帶獨(dú)特的編號(hào)，只有茅臺(tái)酒能夠掌握，其他人很難捕捉到這個(gè)紅絲帶號(hào)碼的變化。所以說它在很大程度上增加了其他人制假和售假的成本，可以有效地杜絕假酒流入到市場內(nèi)。保障茅臺(tái)酒的聲譽(yù)和市場份額。

假的?，旇в胁欢?，很值錢，有錢都不一定買到

不可能是真的！

你好！應(yīng)該是，瑪瑙也沒那么貴，想要買我賣你，原石瑪瑙僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

現(xiàn)在的市場上很少看到用酒滴環(huán)了，它的作用是利用酒滴環(huán)內(nèi)側(cè)的棉絨絲綢，吸附倒酒時(shí)順瓶頸留下的酒液，以免污染手部或者臺(tái)面造成不雅！是防止倒酒時(shí)酒滴漏出的實(shí)用酒具. 另外，我們在和冰鎮(zhèn)的紅酒是酒滴環(huán)配合瓶托的使用是我們的雙手避免和冰的酒瓶接觸. 而今導(dǎo)酒器的出現(xiàn)取代了酒滴環(huán)的作用！現(xiàn)在多半是葡萄酒發(fā)燒友和愛好者的收藏！網(wǎng)上買紅酒的話天天品酒網(wǎng)那邊不錯(cuò)，經(jīng)常在那邊買

不知道樓主要的俄是不是這種的？？？

黃絲帶：黃是一種安全的祝福，黃絲帶代表的則是「平安歸來」。SARS期間，也有發(fā)起過黃絲帶運(yùn)動(dòng)，當(dāng)時(shí)代表的意思則是「接納、關(guān)懷與協(xié)助」。 粉絲帶：粉紅色一般代表女性特有的溫柔粉紅絲帶則用以表示「關(guān)懷乳癌患者及防治乳癌」。 白絲帶：宣示男人「反對(duì)男人以暴力加害女人」的決心。佩戴白絲帶即宣誓男人反對(duì)性暴力。 紅絲帶：紅絲帶的圖案是從英文love開頭字母的小寫「L」，演變而來的。這個(gè)圖案，代表了愛的開始，也代表了對(duì)愛滋感染者的接納。它不但象征對(duì)艾滋病患、艾滋病感染者、及其照顧者的接納，也象征對(duì)艾滋病防治、衛(wèi)教、治療方法和疾病研究的支持。 紫絲帶：在美國，因?yàn)樽仙順s譽(yù)?！缸辖z帶運(yùn)動(dòng)」原本是代表「關(guān)懷及支持城市貧民區(qū)青少年」的意思。 藍(lán)絲帶：可以作為「支持網(wǎng)絡(luò)言論自由」的表示。 綠絲帶：代表著抑郁癥。 雙綠絲帶：是防治結(jié)核病的代言符號(hào)。

醬香型：茅臺(tái)，濃香型：瀘州老窖，清香型：山西汾酒，米香型：桂林三花酒，混香型：陜西西風(fēng)酒

①醬香型 ：以貴州茅臺(tái)酒為代表。又稱茅型。口感風(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點(diǎn)。 ②清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn)，是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 ③濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型?？诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。 ④米香型：以廣西桂林三花酒為代表?？诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。 ⑤其他香型：具有各自獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和口感風(fēng)味，其主體香及香型尚未確定。如貴州董酒、陜西西鳳酒等，其口感風(fēng)味依酒的特性，風(fēng)格突出者為佳品。 第五次評(píng)酒會(huì)提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“濃、清、醬、米”四大香型外，新增鳳香型，兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型（藥香型）等六種香型。

分為醬，清，濃，米，鳳五大類

白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說明其化學(xué)組分，劃定成型，進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個(gè)香型中去，只好暫時(shí)定為其它香型。從這里也可以看出：白酒香型的劃分并設(shè)有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實(shí)上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會(huì)不斷發(fā)展，不斷增加，出現(xiàn)百花齊放的局面。 一、醬香型白酒 醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。當(dāng)然，醬香不等于醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香，主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成，起呈香作用，所謂后香，是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成，對(duì)呈味起主要作用，是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。茅臺(tái)酒是這類香型的楷模。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測定，它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí)，首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳，這就是前香；繼而細(xì)聞，又聞到醬香，且夾帶著烘炒的甜香，飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不會(huì)消失，美譽(yù)為空杯香，這就是后香。前香后香相輔相成，渾然一體，卓然而絕。 除茅臺(tái)酒外，國家名酒中還有四川的郎酒也是享名國內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒。 二、濃香型白酒 濃香型白酒，香味濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外，五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型，貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。 三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘潤爽口，是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格，以山西杏花村的汾酒為代表，所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是：清香純正，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外，寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒，貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。 四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒為代表，其特點(diǎn)是蜜香清雅，入口柔綿，落口爽凈，回味怡暢。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，這種成分每百毫升高達(dá)3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看，米香型酒中，僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯類。這是米香型白酒的特點(diǎn)之一。全州湘山酒也屬這種香型。 五、其它香型酒 其它香型白酒，除以上所介紹的幾種香型以外的各種香型的白酒，都屬于其它香型，是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對(duì)其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定，或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型代表，它的風(fēng)格特點(diǎn)是：香氣馥郁，藥香舒適，醇甜味濃，后味爽快。它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上，由于含酸量較高，而且有比例的丁酸，所以風(fēng)味特殊，帶有腐乳的香氣，因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱為董香型。除此以外，有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒，它自成一代表）、芝麻香型（山東景芝酒為代表），均將從其它香型白酒中浮游出來，成為一個(gè)獨(dú)立的香型、酒種。國內(nèi)較熟悉的“瀘頭醬在貴州名酒中，除董酒外，平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工藝，產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格，都屬其它香型。

我國的白酒與法國的白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌、俄羅斯的伏特加、牙買加的勞姆酒、荷蘭的杜松子酒并列為世界六大蒸餾酒之一。 由于我國白酒所用的制曲和制酒的原料、微生物體系以及各種制曲工藝、平行或單行復(fù)式發(fā)酵等多種發(fā)酵形式和蒸餾、勾兌等操作的復(fù)雜性，形成了我國白酒的多樣，呈百花爭妍的態(tài)勢。 我國白酒的分類方法有很多，但是，按香型來分類的話，主要分為五大香型： 一、濃香型白酒，其風(fēng)格特征是：窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào)、甘洌爽凈。以四川的瀘州老窖和五糧液為代表。 二、醬香型白酒，其風(fēng)格特征是：醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、后味悠長，空杯留香持久。以貴州茅臺(tái)為 代表。 三、清香型白酒，其風(fēng)格特征是：清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)，后味爽凈。以山西汾酒為代表。 四、米香型白酒，其風(fēng)格特征是：米香純正清雅，入口綿甜、落口爽凈、回味怡暢。以廣西桂林三花酒和廣東五華長樂燒為代表。 五、其他香型白酒，其他香型白酒的種類繁多，其中最具代表性的有： 1、鳳香型（陜西西鳳酒），其特點(diǎn)是醇香秀雅、醇厚甘潤、諸味協(xié)調(diào)、余味爽凈。 2、兼香型（湖北白云邊），特點(diǎn)是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風(fēng)格突出。 3、藥香型（貴州董酒），其特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。 4、芝麻香型（山東景芝白干酒），特點(diǎn)是清澈透明、酒香幽雅、入口豐滿淳厚、純凈回甜、余香悠長。 5、四特型（江西四特酒），特點(diǎn)是清亮透明、香氣幽雅舒適、諸香諧調(diào)、柔綿醇和、香味悠長。 6、豉香型（廣東玉冰燒酒），其特點(diǎn)是玉潔冰清、豉香獨(dú)特、醇厚甘潤、后味爽凈、風(fēng)格突出。

國酒茅臺(tái)， 五糧液