茅臺(tái)白酒會(huì)結(jié)冰嗎為什么，白酒在什么情況下會(huì)凝固

白酒在溫度過(guò)低情況下會(huì)結(jié)冰凝固，白酒的凝固點(diǎn)是酒度在零下的一半，這個(gè)業(yè)內(nèi)的人都知道的。比如50度酒，零下25度會(huì)結(jié)冰。

你好,茅臺(tái)鎮(zhèn)河濱街網(wǎng)友為你解答:白酒在 -60c° 以下會(huì)凝固..

咱們的冰箱達(dá)到的溫度-20 不會(huì)結(jié)冰，我凍過(guò)。酒精的凝固點(diǎn)是零下117.3℃,純乙醇肯定不會(huì)結(jié)冰，酒的冰點(diǎn)很低，比水低但比純乙醇高，具體要視乙醇的比例而定，乙醇比例越高則冰點(diǎn)越低,我們?nèi)粘Ｉ畹沫h(huán)境達(dá)不到這個(gè)溫度，所以酒是不會(huì)結(jié)冰的。

會(huì)再看看別人怎么說(shuō)的。

會(huì)凍 市面上銷(xiāo)售的瓶裝白酒酒度多在30度以上，即乙醇體積百分含量在30%以上，在-15℃不會(huì)結(jié)冰。零下30度肯定會(huì)凍 滿意采納 謝謝

不會(huì)凍破。市面上銷(xiāo)售的瓶裝白酒酒度多在30度以上，即乙醇體積百分含量在30%以上，在-15℃不會(huì)結(jié)冰。若酒液失光，或出現(xiàn)白色綿絮狀懸浮物，屬正?，F(xiàn)象，溫度回升就會(huì)恢復(fù)清亮透明，反而說(shuō)明是好酒。

乙醇的冰點(diǎn)很低，大約零下100多度，與水混合后降低水的冰點(diǎn)，冬天的溫度不夠低，無(wú)法使它結(jié)冰

白酒的主要成份是乙醇，乙醇可與水任意比例互溶，我們所喝的白酒里面有碘和乙醇，它們?cè)龃罅怂哪厅c(diǎn)，從而使白酒沒(méi)那么容易受凍。

倆因素，加水后的酒還有多少度，二，酒所處的溫度，一般四十多度的零下十多度是凍不了的

酒精純度要低,一直低到環(huán)境溫度低于其凝固點(diǎn)才可以,因?yàn)榘拙埔话愣际蔷凭c水結(jié)合的,水凝固點(diǎn)高,會(huì)帶高整個(gè)混合物凝固點(diǎn),所以至少要高于白酒所處環(huán)境溫度才行……PS:如果你不介意可以用各種常溫下固態(tài)的物質(zhì)與酒精混合……這樣可以很快提高熔點(diǎn)……前提你敢喝麻煩采納，謝謝!

一般收藏白酒，找那些絕版、珍藏版、有紀(jì)念意義的，或開(kāi)業(yè)紀(jì)念、或成立多少年、或名人簽章、或瓶型特異、或地方特色這樣的白酒來(lái)收藏，最好是酒精度高點(diǎn)、原漿酒之類(lèi)的。

白酒到底能不能凝結(jié)成冰?很多人會(huì)說(shuō)可以，但不清楚在什么條件下會(huì)凝結(jié)成冰，只有業(yè)內(nèi)的人知道。酒的冰點(diǎn)，根據(jù)酒度的不同0--100vol%，會(huì)在零下50--0度結(jié)冰。（具體的已發(fā)信給你 ，可參考）

會(huì)

可以再看看別人怎么說(shuō)的。

白酒是用糧食發(fā)醇再蒸出來(lái)的，酒里的成份98%都是水來(lái)的，這么多的水你說(shuō)會(huì)不會(huì)結(jié)冰？答案是100%的能凝結(jié)成冰的了。

可以，但要溫度很低，低于零下18度才有可能結(jié)冰。

不怕凍。酒精的冰點(diǎn)是-117℃；一般40°左右白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-80℃左右。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。擴(kuò)展資料：白酒香味成分種類(lèi)有：醇類(lèi)、酯類(lèi)、酸類(lèi)、醛酮類(lèi)化合物、縮醛類(lèi)、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇類(lèi)除乙醇外，最主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇，在濃香型和醬香型白酒中還含有一定量的正丁醇，屬于醇甜和助香劑的主要物質(zhì)來(lái)源，對(duì)形成酒的風(fēng)味和促使酒體豐滿、濃厚起著重要的作用；醇類(lèi)也是酯類(lèi)的前驅(qū)物質(zhì)。酯類(lèi)是具有芳香的化合物，在各種香型白酒中起著重要作用，是形成酒體香氣濃郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。酸類(lèi)主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機(jī)酸類(lèi)，影響白酒的口感和后味。是影響口味的主要因素。醛酮類(lèi)化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羥基丁酮等。縮醛類(lèi)乙縮醛含量最多。4-乙基愈創(chuàng)木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化臺(tái)物是醬香型白酒的重要香味成分，β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛較為突出，是醬香型白酒的特征成分之一。參考資料來(lái)源：搜狗百科-白酒

不怕凍。

白酒不怕凍。白酒里面含有乙醇，乙醇的冰點(diǎn)是-117度。比如60度的白酒大約要到零下80度才能結(jié)冰，而普通地區(qū)的冬天是沒(méi)有這么低的溫度的，因此，白酒冬天也不會(huì)結(jié)冰，放冰箱里也不會(huì)結(jié)冰。乙醇水溶液的冰點(diǎn)也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異，40度白酒的冰點(diǎn)，應(yīng)該在大概-25°C左右，在我國(guó)某些地區(qū)，冬天室外是有可能達(dá)到這個(gè)溫度。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。也就是20℃時(shí)，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。擴(kuò)展資料：需要適量飲酒，過(guò)度飲酒的危害：血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開(kāi)始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力。如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺(jué)，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。酒精對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過(guò)量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。過(guò)度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣?huì)刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會(huì)引發(fā)低血糖，會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。參考資料來(lái)源：鳳凰網(wǎng)-來(lái)自靈魂深處的叩問(wèn)：為什么白酒不會(huì)結(jié)冰？參考資料來(lái)源：搜狗百科-白酒

白酒不怕凍。1、白酒通常情況的冷凍不會(huì)結(jié)冰，導(dǎo)致瓶子或者其它包裝變形。2、白酒冷凍不會(huì)改變白酒的化學(xué)性質(zhì)，部分白酒冷凍會(huì)出現(xiàn)白色懸浮物，常溫狀態(tài)下恢復(fù)正常清理，這是低溫改變了部分香味物質(zhì)的溶解度被析出。