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1,以下哪個啤酒的名稱不是取自人名
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了福佳白福佳白啤酒由比利時人皮耶·塞利斯(PierreCelis)于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠。
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2,茅臺啤酒賣不出去怎么辦
假的還差不多。在遵義有時還買不到。 要是連茅臺啤酒都賣不出去。其它的就更不別說了。茅臺啤酒是定量生產的。 就連供給遵義市都不夠量。何來賣不出去的。
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3,茅臺鎮(zhèn)有沒有叫茅臺的啤酒廠
有“茅臺啤酒”,隸屬于茅臺酒廠集團,但在遵義。也叫高原啤酒廠有茅臺啤酒 但不在茅臺鎮(zhèn)茅臺啤酒沒有人喝的,溫州人就是雙鹿純清
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4,據說白酒和啤酒混著喝容易醉是這樣嗎有什么科學依據
白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質,有一些物質可以促進乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后的難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來,引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至會引起其他中毒癥狀。
5,急求請各位幫忙為酒業(yè)公司取名要求要有一個鼎字百度上面搜
以下為測試結果您的公司名稱:盛鼎酒業(yè)名字筆劃總數:48(非評分)卜易居解析簽語:(古松立鶴)智謀兼?zhèn)?,德量榮達,威望成師,洋洋大觀。含義:才能謀略齊備,堅剛有德。享天之福,為功利榮達的吉數。宜為人的顧問,威望洋洋,乃師數也?! 。?) 以下為測試結果您的公司名稱:盛鼎酒業(yè)公司名字筆劃總數:57(非評分)簽語:(日照春松)寒雪青松,夜鶯吟春,必遭一過,繁榮白事。含義:寒鶯逢春生機之象。資性剛毅,膽智過人,事業(yè)成功,享天賦之富貴幸福。但一生必遭大難一次,然后得享吉祥繁榮,萬事如意?! 。?)你好!鼎興,你覺得如何?(百度能不能搜到我不敢保證,想法一樣的情況也很常見啊,反正這是我剛想出來的)我的回答你還滿意嗎~~就叫鼎鼎大名好了,多好記啊
6,蒙牛為什么被中糧集團收購
不是全資收購,而是收購了蒙牛百分之二十多的股份,成為蒙牛第一大股東。原因:可以看做兩者的一種聯(lián)合,中糧和蒙牛各取所需。蒙牛要以中糧為靠山,擁有大國企的背景、資金支持、各業(yè)務單元的資源共享,中糧通過控股蒙牛,進軍乳制品行業(yè),繼續(xù)做大。中糧能夠入股蒙牛,從中糧的產業(yè)發(fā)展來講是一個自然的延伸,從中國的食品行業(yè)、乳業(yè)的發(fā)展現狀來講也是一個非常好的時機。為什么選擇蒙牛,原因很簡單,因為蒙牛是好公司。蒙牛目前業(yè)務基礎和管理基礎應該是最適合與中糧合作的公司,這是一個很情愿的交易,雙方很快達成一致的意見。中糧以后乳業(yè)的發(fā)展依靠蒙牛,目前沒有更多的乳業(yè)的戰(zhàn)略。中糧是最大的國有糧油食品企業(yè),和國內具有領導地位的乳品企業(yè)放在一起對整個行業(yè),對公司未來的發(fā)展創(chuàng)造了機會,給乳品行業(yè)、食品行業(yè)帶來很多變化,對國家和民族,對食品健康帶來很多的好處。 乳業(yè)是食品業(yè)很重要的一項,在新的股權架構下,企業(yè)未來要承擔更多的責任,對消費者的需求的滿足度,對產品的質量的要求更要提升,要比中小規(guī)模的企業(yè)在安全性,國際標準方面更系統(tǒng)化。
7,啤酒和白酒有什么區(qū)別
夏天喝啤酒
冬天喝白酒區(qū)別就是有點區(qū)別 1.啤酒生產是采用發(fā)芽的谷物作原料,經磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。按現行國家產品標準規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料”。 2.白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。 我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時需添加一些輔料,以調整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產白酒時,淀粉需要經過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產名酒、優(yōu)質酒用),小曲(生產小曲酒用)和麩曲(生產麩曲白酒用)。生產中使用最廣的是麩曲。
酒精含量不一樣,配方也不一樣,味道不一樣,啤酒一般只有8度,而白酒都會高于這個值,前者配方中是啤酒花,麥芽什么的,而后者的主要是稻子。當然也有高梁的五谷的也有,啤酒味道比較淡,而白酒有點辣,我想這些就是二者的區(qū)別吧一個白色的,一個黃色的,嘻嘻
白酒很辣,脾酒很苦。
白酒后勁大,脾酒不會。
白酒不能一下子喝很多,會燒壞的。
脾酒能喝的人暢飲沒事。
脾酒泡沫很多,白酒泡沫很細。
顏色的區(qū)別和配料與酒精度的區(qū)別
8,為什么白酒越放越好啤酒卻會變質
啤酒是一種組成非常復雜的膠體溶液(酒精、糖類、氨基酸、酯類、肽類、蛋白質、酚類、苦味質等等),這些物質很多在溶液中并不很穩(wěn)定,受在灌裝的時候難免帶進的一些氧氣影響,有些物質就會慢慢被氧化,啤酒老化味(有點類似于紙板的那種味道)會越來越重,這種味道達到一定程度相信沒人愿意喝,同時隨著時間延長膠體溶液的穩(wěn)定性也會越來越來差,會有物質析出導致渾濁。以上兩點是世界上再好的啤酒公司都無法完全避免的,只能努力延長,國外有做到1年保質期的,再長的目前還沒有。白酒則是一種組成相對簡單(就是酒精、高級醇和酯類)和相對穩(wěn)定的溶液,受灌裝時帶入的氧氣影響有限,而且由于存在一定酒精濃度,幾乎不存在微生物問題,因而只要密封得好讓酒精不揮發(fā),理論上可以保存非常久。 白酒酒精濃度太大,而且沒有麥芽糖在里面,所以沒有細菌滋生啤酒就不是了白酒并非存放時間越長越好 常言道:“無酒不成席?!睍r至春節(jié),喝酒是中國絕大多數家庭的必然選擇。中國釀酒工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長王琦在接受本報記者采訪時提醒消費者,在選購酒類產品時,最好選擇知名企業(yè)生產的知名品牌產品,知名企業(yè)以獨特的工藝、先進的技術、雄厚的資金作為后盾,在歷史、資源、技術、資本上都占有很大優(yōu)勢。消費者還應閱讀酒標,酒標是了解每瓶酒的最直接途徑。酒標內容一般包括產地、品種、年份以及裝瓶地、分級、酒精含量、甜度、配料等資料,相當于一瓶酒的身份證,消費者可以通過酒標輕易地找到自己需要的酒類產品。 低度白酒最好選購生產日期兩年以內的產品 2006年11月,國家質檢總局公布了對白酒質量抽查結果,共抽查了17個省、自治區(qū)、直轄市100家企業(yè)生產的100種產品,產品抽樣合格率為80%。抽查中發(fā)現的主要質量問題是:個別產品總酯含量低,導致酒味不濃;有部分產品酒精度未達到標簽明示值的要求,其中有1種三花酒白酒標簽明示為26度,而實測值僅為13.1度;有個別產品己酸乙酯含量不符合國家標準要求;個別產品感官指標不符合國家標準要求;有部分產品標簽不規(guī)范,主要是未標注產品質量等級、產品名稱不規(guī)范、未標明生產日期等。 據國家質檢總局有關專家介紹,酒精度又叫酒度,它是白酒的一個重要理化指標,是指在20攝氏度時,100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數,生產企業(yè)在標簽上應向消費者加以明示??傰ナ前拙飘a品中所有酯類芳香物的總和,也是形成白酒香氣的具有特別重要作用的一種香味成分。不同香型的白酒中各種酯類的量比關系各不相同。總酯含量的多少與酒的品質高低有關,若含量太低,則酒味較淡??偹崾侵赴拙浦泻械挠袡C酸,其絕大部分為揮發(fā)酸,總酸具有香氣,是白酒中的呈香、呈味物質,起到調味作用。己酸乙酯是濃香型白酒的主體香氣成分,其含量高低影響白酒的風格。優(yōu)質濃香型白酒的特點是己酸乙酯香氣突出,而且口味純正,綿甜干凈。固形物是指白酒在100至105攝氏度時將乙醇、水分等揮發(fā)性物質蒸干后的殘留物。固形物含量的多少是蒸餾酒的特征性檢測指標,在國家標準中做了上限要求。雜醇油是指甲醇、乙醇以外的高級醇類,包括正丙醇、異丙醇、正丁醇等。雜醇油對人體有麻醉作用,長期飲用雜醇油較多的白酒,能引起頭痛等癥狀。 白酒按香型可分類為濃香型、清香型、米香型、醬香型、兼香型白酒,此外還有
鳳香型、特香型、芝麻香型和豉香型白酒等。按生產工藝則可分類為固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒。液態(tài)法白酒一般沒有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。消費者把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來對光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質或有云霧狀現象,說明酒中雜質較多。如果沒有懸浮物,不失光,不渾濁,說明酒的質量比較好。判斷酒的度數可用搖晃的方法,搖動酒瓶后如果出現小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數大約是53至55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數約為57至60度;如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花時間在3秒鐘左右,酒的度數約為65度。 白酒一般沒有保質期,但這并不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒;而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。近幾年,低度白酒在存放一段時間后(通常需一年或更久,因酒而異)出現的酯類物質水解,并導致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關注的焦點。因此,在購買低度白酒時,最好應選擇兩年以內的白酒。 普通啤酒保質期為2個月;含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月;14度的啤酒保質期為3個月;10點5度的熟啤酒保質期為50天;