茅臺(tái)酒怎么套膜，為什么我的茅臺(tái)酒有兩個(gè)生產(chǎn)日期在封口處2001417 另一個(gè)20017

2001417 如果是日期的話(huà)，差一位數(shù)字，所以可能是生產(chǎn)批號(hào)。

有條件瓶口可以纏上專(zhuān)業(yè)封酒膜，然后套一層吹塑膜，無(wú)條件，可以用保鮮膜多纏幾圈，或者用生料帶多纏幾圈，然后用電工膠布圍著蓋子360度繞一圈，然后粘合，ok，防漏完畢。

有條件瓶口可以纏上專(zhuān)業(yè)封酒膜，然后套一層吹塑膜，無(wú)條件，可以用保鮮膜多纏幾圈，或者用生料帶多纏幾圈，然后用電工膠布圍著蓋子360度繞一圈，然后粘合，OK，防漏完畢。

你好：茅臺(tái)酒作為醬香型白酒容易貯藏，由于是由具有三高一長(zhǎng)（高溫堆積發(fā)酵、高溫制曲、高溫摘酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)）的特殊工藝釀造，其酒體本身幾乎不受任何貯存條件限制。瓶裝茅臺(tái)選擇較為陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方常溫瓶口向上放置。瓶口密封，嚴(yán)禁煙火靠近。望采納，謝謝！

有條件瓶口可以纏上專(zhuān)業(yè)封酒膜，然后套一層吹塑膜，無(wú)條件，可以用保鮮膜多纏幾圈，或者用生料帶多纏幾圈，然后用電工膠布圍著蓋子360度繞一圈，然后粘合，OK，防漏完畢。

茅臺(tái)酒酒瓶瓶口用的是PVC熱縮膠帽。要辨別塑封的真?zhèn)危坏貌涣私馑芊獾闹谱靼惭b使用過(guò)程。很多人都認(rèn)為，茅臺(tái)酒的塑料封膜是用電加熱方法將塑料膜熱熔套在瓶蓋上的。其實(shí)不然。塑料封膜是利用化學(xué)原理“冷處理”安裝上去的。套瓶之前，塑膜是一個(gè)個(gè)“小圓帽”，折疊著浸泡在乙醇（酒精）里。使用時(shí)拿出來(lái)套在瓶蓋上，幾秒鐘時(shí)間，它就開(kāi)始收縮。幾十秒鐘以后，就牢牢的包裹在瓶蓋上了。越干收縮得越緊。干后不可重復(fù)使用。它的特點(diǎn)是可塑性強(qiáng)，收縮快，收縮率高。離開(kāi)酒精如果沒(méi)有放入被包裹物體，它自身可以收縮成指甲蓋大小的塑料干片。

按說(shuō)明書(shū)寫(xiě)的方法用

“茅臺(tái)酒防偽識(shí)別器”的作用，就是用肉眼通過(guò)識(shí)別器就可以觀察茅臺(tái)酒瓶蓋上的一張?zhí)厥獾姆纻螛?biāo)簽。用這種專(zhuān)用防偽識(shí)別器，就可以看到瓶蓋上的防偽標(biāo)簽的上面有一個(gè)接近黑色的圓圈，里面若隱若現(xiàn)的有一個(gè)“mt”標(biāo)志(茅臺(tái)漢語(yǔ)拼音縮寫(xiě))。這個(gè)防偽標(biāo)識(shí)是印在套著瓶蓋和瓶頸的紅色塑料膜上，在整個(gè)紅色膜上，到處都有帶圓圈的“mt”標(biāo)志?！　∶┡_(tái)酒防偽識(shí)別器怎么用：其操作要領(lǐng)：在操作的時(shí)候，首先要按動(dòng)開(kāi)關(guān)，將識(shí)別器貼近眼部。然后視線(xiàn)會(huì)通過(guò)防偽識(shí)別器，觀察帽套側(cè)面。在繼續(xù)觀察帽套表面的圖文會(huì)逐漸的消失，會(huì)出現(xiàn)彩虹狀背景和黃色(國(guó)酒茅臺(tái))及(moutai)文字?！　∶┡_(tái)酒防偽識(shí)別器怎么用：手持茅臺(tái)酒防偽識(shí)別器貼近眼部，視線(xiàn)通過(guò)識(shí)別器觀察帽套頂蓋。此時(shí)，可見(jiàn)到帽套頂部呈亮黃色，上有黑色浮點(diǎn)，可隨帽套的轉(zhuǎn)動(dòng)在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移。

國(guó)人喜愛(ài)的茅臺(tái)酒價(jià)格不菲，很多市民都擔(dān)心買(mǎi)到假貨。市監(jiān)局執(zhí)法人員說(shuō)，近幾年出產(chǎn)的茅臺(tái)酒，每一箱都配有一個(gè)“茅臺(tái)酒防偽識(shí)別器”，銷(xiāo)售商那里應(yīng)都有這個(gè)設(shè)備。用肉眼通過(guò)這個(gè)識(shí)別器觀察茅臺(tái)酒瓶蓋上的一張防偽標(biāo)簽，可以看到一個(gè)接近黑色的圓圈，里面若隱若現(xiàn)的有一個(gè)“MT”(即“茅臺(tái)”的漢語(yǔ)拼音首字母縮寫(xiě))標(biāo)志。2009年3月以后出產(chǎn)的茅臺(tái)，防偽技術(shù)進(jìn)一步提高，防偽標(biāo)識(shí)不再是簡(jiǎn)單地貼在瓶蓋上，而是印在套著瓶蓋和瓶頸的紅色塑料膜上，整個(gè)紅色膜上，到處都有帶圓圈的“MT”標(biāo)志。如果是2003年、2004年左右出產(chǎn)的茅臺(tái)酒，沒(méi)有這類(lèi)防偽技術(shù)，這些年份出產(chǎn)的茅臺(tái)瓶蓋處，擰開(kāi)后，可以通過(guò)用紫外燈照射的辦法，看到“作廢”兩個(gè)字，意即一旦開(kāi)瓶、破壞了瓶蓋，這個(gè)瓶蓋就是作廢、不可再回收的了。 除此之外，茅臺(tái)酒瓶身正面的標(biāo)簽左上角，還有一個(gè)圓形的標(biāo)志，里面印著兩個(gè)敦煌壁畫(huà)中飛天女神的形象。真品茅臺(tái)酒的飛天圖案印刷清晰，線(xiàn)條邊緣干凈。而假酒的飛天圖案印刷很淡，或者顏色發(fā)黑，邊緣不清晰。在瓶蓋上的生產(chǎn)日期噴碼，也是真酒清晰，假酒字跡不清楚，黑乎乎的一片。

《紅樓夢(mèng)》中劉姥姥二進(jìn)榮國(guó)府，被賈母帶著游玩大觀園，也是混吃混喝的一整天。劉姥姥既然是做了眾人的玩笑，自然在酒桌上也不能放過(guò)。當(dāng)時(shí)，酒桌上用的是瓷杯，但是劉姥姥還不滿(mǎn)意，說(shuō)道：“今兒實(shí)說(shuō)罷，我的手腳子粗，又喝了酒，仔細(xì)失手打了這磁杯。有木頭的杯取個(gè)來(lái)，我就失了手，掉了地下也無(wú)礙?！边@可真是沒(méi)事找事了！當(dāng)下，鳳姐一高興，讓鴛鴦拿來(lái)一套黃楊木整摳的套杯來(lái)，想猛灌劉姥姥一回，這杯子拿來(lái)一看，劉姥姥是又驚又喜：“驚的是一連十個(gè)挨次大小分下來(lái)，那大的足足的像個(gè)小盆子，極小的還有手里的杯子兩個(gè)大；喜的是雕鏤奇絕，一色山水樹(shù)木人物，并有草字以及圖印?！北与m然好看、精致，不過(guò)喝起來(lái)可就費(fèi)勁了，所以當(dāng)日劉姥姥只是大醉一回。

我姥姥進(jìn)大觀園中，是誰(shuí)讓劉姥姥和大文走你個(gè)去過(guò)看原著？

劉姥姥是中國(guó)古典文學(xué)名著《紅樓夢(mèng)》里的人物，王板兒的姥姥。她曾三進(jìn)榮國(guó)府，給沉悶的朱門(mén)帶來(lái)些許的歡聲笑語(yǔ)。劉姥姥這個(gè)藝術(shù)形象塑造得非常成功，她善良正直，聰明能干，明事理，重情義，有著堅(jiān)韌亥紶忿咳莜糾馮穴輔膜不拔的毅力。這個(gè)老太太身上體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的美德，深受廣大讀者的喜愛(ài)。

名酒你儲(chǔ)藏不要把發(fā)票丟了..以后可以升值... 2000價(jià)位的都是拿得出手的吧... 五糧液是濃香型的..茅臺(tái)是醬香型... 儲(chǔ)藏一定要密封,避光.溫度... 如果你真要放在家里幾十年的話(huà).之前一定要真正的好酒...不然難得費(fèi)勁...其它不知道.五糧液出廠(chǎng)的時(shí)候最少都是儲(chǔ)藏了一年以上的...她們用的容器不太清楚.很大.... 以前聽(tīng)一個(gè)前輩說(shuō)過(guò)一個(gè)事...好像他在儲(chǔ)酒的時(shí)候要在容器內(nèi)涂一層什么(專(zhuān)門(mén)有生產(chǎn)),可以保護(hù)酒不直接和容器接觸.更有利酒的品質(zhì)...名酒都有好的包裝....還有就是你能找到好的散酒,自己找東西裝...作坊里的基礎(chǔ)酒儲(chǔ)藏更好哦....不一定比名酒差... 包裝精美的名酒都是勾兌后出廠(chǎng)的... 上次聽(tīng)一老師講.一猛男放了二十年,倒出來(lái)的酒差不多和油一樣.....有錢(qián)你不一定就能喝著...

中國(guó)流行的話(huà)“云煙貴酒”，貴州的醬香型白酒一般不會(huì)有錯(cuò)的，所有的酒中，只有醬香型的白酒才具有收藏和儲(chǔ)存價(jià)值的。買(mǎi)用陶瓷瓶子裝的醬香型白酒，放入一個(gè)大的缸里面，密封，陰涼處儲(chǔ)存，就可以了。買(mǎi)貴州剛推出的新品牌的醬香白酒肯定沒(méi)錯(cuò)的，比如：金質(zhì)習(xí)酒珍酒一品陳醬酒茅臺(tái)王子都很不錯(cuò)的，性?xún)r(jià)比蠻好。

沒(méi)有地窖也沒(méi)酒壇,那就準(zhǔn)備一個(gè)專(zhuān)用的冰箱好了!放在冷藏室內(nèi)!酒當(dāng)然是正宗的茅臺(tái)最好了!五糧液 山西的汾酒 劍南春、古井貢、瀘洲老窖特曲酒,這都行!

貴州茅臺(tái) 四川瀘州老窖 四川綿竹劍南春 四川宜賓五糧液 四川郎酒古藺郎酒 四川的酒云南的煙，聽(tīng)我的沒(méi)錯(cuò) ，上邊的白酒價(jià)格據(jù)對(duì)是大眾以上水平的酒水，500-2000價(jià)位不等貯藏方法: 1.在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。 2.一種白酒深窖貯藏方法，是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一種恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜，利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏，不受溫度、濕度、光照的影響，使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡(jiǎn)單、易行，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金，經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香，是一種理想的綠色飲品，有益于人們的身體健康。 3.沒(méi)開(kāi)封的也最好在零攝氏度情況下保存，不過(guò)酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)跑掉不少，商品酒包裝不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了4.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。專(zhuān)家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金，由此可見(jiàn)其價(jià)值潛能！

好點(diǎn)白酒？送紅花郎也行，現(xiàn)在滿(mǎn)街都是濃香型，要不瀘州國(guó)窖也行，玻璃瓶裝白酒，要是密封好的話(huà)，放多久都和剛出廠(chǎng)的時(shí)候差不多，瓷瓶或瓷壇的，包好，挖個(gè)一米半的坑，放好，用土報(bào)瓶子周?chē)指糸_(kāi)，然后方土踩緊，壓平，再把坑埋上做好標(biāo)記，過(guò)個(gè)十年二十年的，興許有驚喜濃香型，五糧液醬香，兼香，濃香型都有，水井坊，劍南春，瀘州老窖特曲，古井貢（也有兼香），口子酒（也有兼香），洋河大曲，宋河糧液，沱牌，醬香，茅臺(tái)，郎酒清香型，汾酒，竹葉青，二鍋頭，寶豐，特制黃鶴樓米香型，桂林三花其他香型，1，馥郁香型，酒鬼2，淡雅香型，古井貢兼香型，復(fù)香型，或其他香型，董酒，西鳳送自己人，汾酒，二鍋頭都行，郎酒也可以，都不算貴，現(xiàn)在滿(mǎn)大街都是濃香型，偶爾喝一會(huì)醬香型，也不錯(cuò)啊

酒廠(chǎng)貯酒一般用陶罐較多，對(duì)溫度和濕度要求很高，家庭貯藏白酒的方法： 1，最好用玻璃瓶，這樣酒不易“跑度”，因?yàn)樘掌勘容^酥松，酒容易滲透。（我收藏了幾百瓶酒，有不少陶瓷酒瓶里裝的酒只有幾年時(shí)間就全跑光了，沒(méi)跑完的酒像泔水一樣不能喝了。） 2，瓶蓋不要打開(kāi)，保持原封裝，并用小塑料袋或塑料薄膜套住口扎緊，再用泥封好口，減少酒的“風(fēng)耗”。 3，避免各種光的照射，不要直接與泥土接觸，可以放在一個(gè)大罐子里或缸里，然后再埋入地下。 4，溫度非常重要，不要超過(guò)20度，也不要低于0度。地下的濕度一般可以滿(mǎn)足要求。 5，酒并非越陳越好，特別是對(duì)于米香型和清香型的白酒，最好不要長(zhǎng)期貯存，因?yàn)槿菀资ピ械南阈吞攸c(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味；醬香型和濃香型的白酒可適當(dāng)長(zhǎng)些。所以你要搞清楚自己的酒是何種香型？

啤酒釀造 有以下5道工序。主要是糖化、發(fā)酵、貯酒后熟3個(gè)過(guò)程。 原料粉碎：將麥芽、大米分別由粉碎機(jī)粉碎至適於糖化操作的粉碎度。糖化：將粉碎的麥芽和淀粉質(zhì)輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合，調(diào)節(jié)溫度。糖化鍋先維持在適於蛋白質(zhì)分解作用的溫度(45～52℃)(蛋白休止)。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋后，維持在適於糖化(β-淀粉和α-淀粉)作用的溫度(62～70℃)(糖化休止)，以制造麥醪。麥醪溫度的上升方法有浸出法和煮出法兩種。蛋白、糖化休止時(shí)間及溫度上升方法，根據(jù)啤酒的性質(zhì)、使用的原料、設(shè)備等決定用過(guò)濾槽或過(guò)濾機(jī)濾出麥汁后，在煮沸鍋中煮沸，添加酒花，調(diào)整成適當(dāng)?shù)柠溨瓭舛群螅M(jìn)入回旋沉淀槽中分離出熱凝固物，澄清的麥汁進(jìn)入冷卻器中冷卻到5～8℃。發(fā)酵：冷卻后的麥汁添加酵母送入發(fā)酵池或圓柱錐底發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。進(jìn)行下面發(fā)酵時(shí)，最高溫度控制在8～13℃，發(fā)酵過(guò)程分為起泡期、高泡期、低泡期，一般發(fā)酵5～10日。發(fā)酵成的啤酒稱(chēng)為嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO含量低，不宜飲用。后酵：為了使嫩啤酒后熟，將其送入貯酒罐中或繼續(xù)在圓柱錐底發(fā)酵罐中冷卻至0℃左右，調(diào)節(jié)罐內(nèi)壓力，使CO溶入啤酒中。貯酒期需1～2月，在此期間殘存的酵母、冷凝固物等逐漸沉淀，啤酒逐漸澄清，CO在酒內(nèi)飽和，口味醇和，適於飲用。過(guò)濾：為了使啤酒澄清透明成為商品，啤酒在-1℃下進(jìn)行澄清過(guò)濾。對(duì)過(guò)濾的要求為：過(guò)濾能力大、質(zhì)量好，酒和CO的損失少，不影響酒的風(fēng)味。過(guò)濾方式有硅藻土過(guò)濾、紙板過(guò)濾、微孔薄膜過(guò)濾等

有以下5道工序。主要是糖化、發(fā)酵、貯酒后熟3個(gè)過(guò)程。 原料粉碎：將麥芽、大米分別由粉碎機(jī)粉碎至適於糖化操作的粉碎度。糖化：將粉碎的麥芽和淀粉質(zhì)輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合，調(diào)節(jié)溫度。糖化鍋先維持在適於蛋白質(zhì)分解作用的溫度(45～52℃)(蛋白休止)。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋后，維持在適於糖化(β-淀粉和α-淀粉)作用的溫度(62～70℃)(糖化休止)，以制造麥醪。麥醪溫度的上升方法有浸出法和煮出法兩種。蛋白、糖化休止時(shí)間及溫度上升方法，根據(jù)啤酒的性質(zhì)、使用的原料、設(shè)備等決定用過(guò)濾槽或過(guò)濾機(jī)濾出麥汁后，在煮沸鍋中煮沸，添加酒花，調(diào)整成適當(dāng)?shù)柠溨瓭舛群?，進(jìn)入回旋沉淀槽中分離出熱凝固物，澄清的麥汁進(jìn)入冷卻器中冷卻到5～8℃。發(fā)酵：冷卻后的麥汁添加酵母送入發(fā)酵池或圓柱錐底發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。進(jìn)行下面發(fā)酵時(shí)，最高溫度控制在8～13℃，發(fā)酵過(guò)程分為起泡期、高泡期、低泡期，一般發(fā)酵5～10日。發(fā)酵成的啤酒稱(chēng)為嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO含量低，不宜飲用。后酵：為了使嫩啤酒后熟，將其送入貯酒罐中或繼續(xù)在圓柱錐底發(fā)酵罐中冷卻至0℃左右，調(diào)節(jié)罐內(nèi)壓力，使CO溶入啤酒中。貯酒期需1～2月，在此期間殘存的酵母、冷凝固物等逐漸沉淀，啤酒逐漸澄清，CO在酒內(nèi)飽和，口味醇和，適於飲用。過(guò)濾：為了使啤酒澄清透明成為商品，啤酒在-1℃下進(jìn)行澄清過(guò)濾。對(duì)過(guò)濾的要求為：過(guò)濾能力大、質(zhì)量好，酒和CO的損失少，不影響酒的風(fēng)味。過(guò)濾方式有硅藻土過(guò)濾、紙板過(guò)濾、微孔薄膜過(guò)濾等

啤酒釀造 有以下5道工序。主要是糖化、發(fā)酵、貯酒后熟3個(gè)過(guò)程。 原料粉碎：將麥芽、大米分別由粉碎機(jī)粉碎至適於糖化操作的粉碎度。糖化：將粉碎的麥芽和淀粉質(zhì)輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合，調(diào)節(jié)溫度。糖化鍋先維持在適於蛋白質(zhì)分解作用的溫度(45～52℃)(蛋白休止)。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋后，維持在適於糖化(β-淀粉和α-淀粉)作用的溫度(62～70℃)(糖化休止)，以制造麥醪。麥醪溫度的上升方法有浸出法和煮出法兩種。蛋白、糖化休止時(shí)間及溫度上升方法，根據(jù)啤酒的性質(zhì)、使用的原料、設(shè)備等決定用過(guò)濾槽或過(guò)濾機(jī)濾出麥汁后，在煮沸鍋中煮沸，添加酒花，調(diào)整成適當(dāng)?shù)柠溨瓭舛群?，進(jìn)入回旋沉淀槽中分離出熱凝固物，澄清的麥汁進(jìn)入冷卻器中冷卻到5～8℃。發(fā)酵：冷卻后的麥汁添加酵母送入發(fā)酵池或圓柱錐底發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。進(jìn)行下面發(fā)酵時(shí)，最高溫度控制在8～13℃，發(fā)酵過(guò)程分為起泡期、高泡期、低泡期，一般發(fā)酵5～10日。發(fā)酵成的啤酒稱(chēng)為嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO含量低，不宜飲用。后酵：為了使嫩啤酒后熟，將其送入貯酒罐中或繼續(xù)在圓柱錐底發(fā)酵罐中冷卻至0℃左右，調(diào)節(jié)罐內(nèi)壓力，使CO溶入啤酒中。貯酒期需1～2月，在此期間殘存的酵母、冷凝固物等逐漸沉淀，啤酒逐漸澄清，CO在酒內(nèi)飽和，口味醇和，適於飲用。過(guò)濾：為了使啤酒澄清透明成為商品，啤酒在-1℃下進(jìn)行澄清過(guò)濾。對(duì)過(guò)濾的要求為：過(guò)濾能力大、質(zhì)量好，酒和CO的損失少，不影響酒的風(fēng)味。過(guò)濾方式有硅藻土過(guò)濾、紙板過(guò)濾、微孔薄膜過(guò)濾等