煙酒店怎么賣好茅臺(tái)，茅臺(tái)酒是怎么樣運(yùn)營

專賣店與代理的形式。基本的城市都設(shè)有茅臺(tái)的專賣店，還有就是總代理分銷往各處，所以越到市場(chǎng)的下級(jí)茅臺(tái)酒的價(jià)格越高，其實(shí)他的出廠價(jià)才700多。

不明白啊 = =！

茅臺(tái)可是硬通貨，只要有貨，是不愁銷路的。不管量多少，我們當(dāng)?shù)匾话憔褪琴u給“商貿(mào)公司”。家里有茅臺(tái)，賣不出去。這種情況，一般都是別人送的，想變現(xiàn)。茅臺(tái)酒為什么這么貴，茅臺(tái)股票也這么高，就主要是因?yàn)檫@個(gè)酒被收藏者收藏，待價(jià)而沽，并沒有真正流向市場(chǎng)，市場(chǎng)上沒有什么貨，從而價(jià)格節(jié)節(jié)攀高。然后，價(jià)格高，也只是業(yè)內(nèi)人有變現(xiàn)能力。茅臺(tái)任何行業(yè)都是如此，只有業(yè)內(nèi)人有行價(jià)變現(xiàn)能力，業(yè)外人只能被收割，機(jī)靈的人，會(huì)被割得少點(diǎn)。家里的茅臺(tái)，如果想行價(jià)變現(xiàn)，那就只能是融入圈子，因?yàn)槭詹兀怯幸粋€(gè)收藏圈的，能經(jīng)常收到茅臺(tái)酒禮品的，說明也經(jīng)常有可能收到其它貴重禮品，融入這個(gè)圈是有實(shí)際意義的。茅臺(tái)如果只是臨時(shí)想變現(xiàn)，那就去本地茅臺(tái)專賣店，他們應(yīng)該是會(huì)收茅臺(tái)酒的，他們有固定的流通渠道，而且有能力識(shí)別真?zhèn)?，只要有利潤，不可能不要的。多跑兩家三家，誰的價(jià)格高，就是誰的，差不了多少錢。相信這是一個(gè)很實(shí)在的路子，對(duì)于外行人來說。擺攤回收這一種回收方式也是現(xiàn)在最為常見的一種，能看見許多人擺著回收煙酒的廣告牌子，在路邊、集市、以及家門口。他們是分布最為廣泛的回收點(diǎn)，也是老百姓變現(xiàn)最為方便的。但是弊端就是價(jià)格不算高，容易被撿漏。茅臺(tái)煙酒店煙酒店的也是分布最為廣泛的，在許多大型街道以及小區(qū)門口都有可能會(huì)有煙酒店，也有回收業(yè)務(wù)。他們的價(jià)格也得分情況有的會(huì)比擺攤回收高有的甚至比擺攤回收還低，需要了解一下當(dāng)?shù)亻T店情況。網(wǎng)絡(luò)上、同城服務(wù)現(xiàn)在在網(wǎng)絡(luò)上搜索煙酒回收上面搜索皆能搜到相關(guān)服務(wù)，他們往往對(duì)于價(jià)格來說相對(duì)較高但是不同地區(qū)后期砍價(jià)力度也偏大。茅臺(tái)收藏愛好者、二手交易平臺(tái)如果有老酒等次新名酒品相很好，可以掛在同城平臺(tái)以及轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)咸魚等二手交易平臺(tái)。同城交易可能相對(duì)很少，但是轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)咸魚等交易會(huì)面臨調(diào)包以及爭(zhēng)議等問題比較麻煩。老酒商、名酒酒商現(xiàn)在也有許多賣老酒的人，他們也會(huì)回收以及一些經(jīng)銷商他們也會(huì)有大批量回收，價(jià)格往往來說會(huì)比以上高一些，就是得看各位酒友能否找到此類。

在提高知名度的同時(shí)打價(jià)格戰(zhàn)。

1、對(duì)終端有足夠的利潤2、與終端老板做好客情溝通3、針對(duì)消費(fèi)者促銷活動(dòng)

你好！很復(fù)雜，不是一個(gè)簡單的過程就可以提高銷量，不僅僅是廣告價(jià)格，還有業(yè)務(wù)員的后期跟蹤，但絕對(duì)不支持價(jià)格戰(zhàn)，最后只能把自己作死，除非你的酒是個(gè)不知名品牌，不圖后果，只圖金錢。如果對(duì)你有幫助，望采納。

真的53度飛天茅臺(tái)酒目前市場(chǎng)零售價(jià)在1880元左右，茅臺(tái)直營店零售價(jià)在1519元，一般煙酒店都回收茅臺(tái)酒，不過價(jià)格很低，建議去茅臺(tái)客網(wǎng)或燒酒網(wǎng)免費(fèi)注冊(cè)酒友會(huì)員，在網(wǎng)上發(fā)帖買賣，那有中介擔(dān)保，類似淘寶，可以放心交易。

不是

超市是1450左右，如果買人的話不劃算，要大打折扣，半價(jià)或者半價(jià)高點(diǎn)，還是留著，以后可以送人，走關(guān)系之類的，我家六瓶送了一瓶，找關(guān)系，找工作

1、必須具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。經(jīng)銷商看的是利潤，他們?nèi)绻麖哪隳抢锟床坏綄?shí)惠，那么就沒有意義。2、必須完善服務(wù)流程。快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也是經(jīng)銷商需要的便捷優(yōu)勢(shì)。3、實(shí)時(shí)禮品優(yōu)惠。在經(jīng)銷商賺錢的同時(shí)，注意實(shí)時(shí)給點(diǎn)小優(yōu)惠，比如禮品等。

團(tuán)購、酒店

1.樓上說的很對(duì),天下熙攘,皆為利忙,你必須得有一個(gè)價(jià)格優(yōu)勢(shì),哪怕價(jià)格只比別人低一點(diǎn).也要低.2.你說你時(shí)間充足,那你就可以找?guī)准冶容^大的天天去拜訪,建立感情.最好能夠建立長期合作,并且能有優(yōu)惠,讓人家有利可圖.比如,送貨方便,價(jià)格優(yōu)惠,售后服務(wù)等.3.從店家本身去挖掘.拉好私人關(guān)系.

這是中國人的傳統(tǒng)思維，你東西再好，也沒人愿意做第一個(gè)試用者。給你個(gè)建議：找一個(gè)你們那里比較知名的餐廳或酒店，重點(diǎn)攻關(guān)一下，可以尋求公司的幫助，只要搞定這家。你就可以和其他的煙酒店老板說，xx餐廳都在用我這個(gè)牌子的酒，你還有什么好擔(dān)心？

酒水推銷是娛樂場(chǎng)所非常有效的贏利手段，熟練掌握并運(yùn)用推銷技巧，對(duì)于酒水推銷可收到積極的效果。因此，我在實(shí)際推銷工作中總結(jié)了一些方法，現(xiàn)和大家分享一下我個(gè)人的工作經(jīng)驗(yàn)：一、對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行分類。家族式消費(fèi)：此類消費(fèi)者基本上不可能購買較多的酒水，不需要花費(fèi)太多時(shí)間。促銷成功率：5%朋友聚會(huì)：同學(xué)/朋友間難免會(huì)有攀比心理，當(dāng)其中一位消費(fèi)者對(duì)你推薦的品牌進(jìn)行咨詢時(shí)，適當(dāng)對(duì)其品味、著裝恭維一翻，比起你花費(fèi)口舌介紹你的酒水要有用的多。商會(huì)宴請(qǐng)：而對(duì)于談生意的客人，我們則要掌握客人擺闊氣，講排場(chǎng)的心理，無論推銷酒水、飲料、食品都要講究高檔，這樣既顯示了就餐者的身份又顯示了其經(jīng)濟(jì)實(shí)力。同時(shí)，我們還要為其提供熱情周到的服務(wù)，使客人感到自己受到重視，在這里吃的很有面子。二、選準(zhǔn)推銷目標(biāo)。在為客人服務(wù)時(shí)要留意客人的言行舉止。例：一般外向型的客人是我們推銷產(chǎn)品的目標(biāo)，外向型的客人話多，人也愛動(dòng)，喜歡問這個(gè)酒味道怎么樣等等，對(duì)于這樣的客人我們就可以對(duì)客人說這酒味道不錯(cuò)，別的客人反應(yīng)不錯(cuò)，您看點(diǎn)個(gè)試試好嗎？例：要是接待有老者參加的宴席，則應(yīng)考慮到老人一般很節(jié)儉，不喜歡鋪張而不宜直接向老人進(jìn)行推銷，要選擇健談的客人為推銷對(duì)象，并且以能夠讓老者聽得到的聲音來推銷，這么一來，無論是老人還是其他客人都容易接受我們的推銷建議，有利于推銷成功。三、運(yùn)用語言技巧，達(dá)到推銷目的。語言是一種藝術(shù)，不同的語氣，不同的表達(dá)方式會(huì)收到不同的效果。例：當(dāng)我們向客人推銷飲料時(shí)，有三種不同的詢問方式；一是："先生，您來點(diǎn)酒水飲料嗎？二是；先生，您用什么酒水飲料？三是：先生，您用白酒啤酒，還是紅酒飲料？可以看出第三種問法為客人提供了幾種不同的選擇，客人很容易在我們的誘導(dǎo)下選擇其中一種。因此，第三種推銷語言更利于成功推銷。因此，我們?cè)诠ぷ髦徐`活運(yùn)用以上幾種推銷技巧，可以大大提高推銷效率

耐心信心恒心

價(jià)格公道，信譽(yù)良好。

你就介紹自己的特色酒 說酒的好處再說價(jià)格 客人一般不會(huì)推辭的

1、不只是接受顧客的指令，還應(yīng)做建設(shè)性的推銷； 2、謹(jǐn)記客人姓名和愛好食品； 3、熟悉酒類品牌，明白推銷酒的品質(zhì)、風(fēng)格等； 4、生動(dòng)的描述； 5、不可強(qiáng)令客人多消費(fèi)，在任何場(chǎng)合顧客滿意比銷量更為重要； 6、多做主動(dòng)推銷； 7、注意語言藝術(shù)及表情，要溫文有禮，大方得體； 8、注意“主隨客便”，對(duì)不同的客人應(yīng)做不同的推銷； 9、找準(zhǔn)主賓進(jìn)行推銷； 10、要善于利用第三者的意見，比如借鑒社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)酒的評(píng)價(jià)來說明酒的質(zhì)量和價(jià)格的公道，說※※※一來我這里就點(diǎn)名要喝古越樓臺(tái)（勝景山河）； 11、利用客人之間的矛盾，比如兩位客人用餐，一位想喝，另一位不想喝，促銷員利用想喝的那位客人的意見，贊賞其觀點(diǎn)，使另一位改變主意。 三、推銷語言技巧 1、用選擇問句 2、語言加法，即羅列酒的各種優(yōu)點(diǎn)； 3、語言減法，即說明假如現(xiàn)在不嘗試將會(huì)有什么樣的遺憾； 4、一卷芭蕉法，即先順著客人的意見，然后再轉(zhuǎn)折闡述； 5、語言除法，即將一瓶酒分成若干份，使其看起來不多； 6、借人之口法； 7、贊語法； 8、親近法。 四、作為服務(wù)行業(yè)的人員應(yīng)具備的素質(zhì) 1、彬彬有禮，禮貌待人； 2、熱情周到，不帶情緒化，微笑服務(wù)； 3、賓客的要求就是工作最大的任務(wù)； 4、不管對(duì)與錯(cuò)，客人說的都要視為對(duì)的； 5、遇到難纏顧客，不能以自己的理由強(qiáng)行要求他人接受； 6、遇到投訴不得隱瞞、逃避、推脫； 7、善于與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)好，關(guān)系處理好。 五、推銷中的注意事項(xiàng) 1、推銷員只是合理建議，決不可強(qiáng)行推銷，尤其是遇到客人自帶酒水，或家庭聚餐，或女士較多時(shí)，促銷工作應(yīng)見機(jī)行事，以免造成誤會(huì)； 2、要注意了解婚、壽宴、團(tuán)體訂餐信息，及時(shí)把握機(jī)會(huì)，作好聯(lián)絡(luò)預(yù)購。 六、促銷人員的素質(zhì)培養(yǎng) 1、自信 自信是促銷人員最重要的素質(zhì)之一，促銷人員要充分相信自己，包括相信自己的工作能力、相信公司、相信產(chǎn)品，并能將這種自信充分感染給顧客，促銷中的神情緊張、驚慌失措、信心不足都會(huì)導(dǎo)致促銷效果的大打折扣，這種自信來源于自身綜合素質(zhì)和能力的完善，對(duì)公司、對(duì)產(chǎn)品的充分了解。

煙酒店的生存現(xiàn)狀　　名酒的擠壓，區(qū)域名酒的渠道下沉，大型商貿(mào)公司不斷做大形成連鎖店，這些都影響著普通煙酒店的生意。煙酒店要學(xué)會(huì)利用自己的優(yōu)勢(shì)，學(xué)會(huì)新的談判規(guī)則。　　近年來，煙酒店發(fā)展十分迅速，業(yè)內(nèi)也涌現(xiàn)出了很多大型連鎖煙酒店，如華致酒行、四川的壹玖壹玖連鎖、浙江商源的久加久酒博匯連鎖、徐州桐楓連鎖等，這些連鎖店都是由大的商貿(mào)公司在運(yùn)作。而作為一個(gè)普通的經(jīng)銷商要發(fā)展連鎖煙酒店，并不容易。近年來，一些大型企業(yè)也在與經(jīng)銷商競(jìng)爭(zhēng)，如茅臺(tái)開設(shè)終端直營店?！　‰S著行業(yè)的不斷發(fā)展，他們的戰(zhàn)略也在發(fā)生改變，即向縱向一體化開始延伸，手伸得越來越長。這種激烈的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致很多經(jīng)銷商開的店沒有形成所謂的連鎖模式。而如果你不是名酒代理商，甚至不是區(qū)域性的大型白酒代理商，那么開煙酒店的壓力就會(huì)更大。因?yàn)槭袌?chǎng)已經(jīng)不單純了，各級(jí)名酒企業(yè)、區(qū)域白酒企業(yè)對(duì)渠道的下沉和掌控在不斷地加強(qiáng)，如此也會(huì)不斷地?cái)D壓和瓜分商貿(mào)公司的份額。　　同時(shí)，在煙酒店的發(fā)展過程中，還有這樣一個(gè)現(xiàn)象，即隨著名酒渠道的下沉，團(tuán)購不斷擠壓，開發(fā)一個(gè)客戶的成本非常大。　　有些煙酒店有幾個(gè)大團(tuán)購客戶在撐著，如果光靠單店零售，壓力則非常大。然而，經(jīng)銷商原有的大客戶受到的沖擊也非常大，一個(gè)是名酒商在挖你客戶，另一個(gè)是名酒廠在開專賣店，渠道在不斷地下沉。這樣，客戶就不再容易維護(hù)，經(jīng)銷商的空間就會(huì)被擠壓得越來越小?！　?duì)煙酒店渠道來說，在第三個(gè)層面的競(jìng)爭(zhēng)，即資源的競(jìng)爭(zhēng)中，要學(xué)會(huì)掌控資源、尋求資源。但是資源總有耗盡的一天，且這個(gè)資源并不會(huì)特別穩(wěn)定的，是可以共享的，換句話說，資源的競(jìng)爭(zhēng)不可靠?！　∏笆晔钦麄€(gè)行業(yè)在帶著我們前進(jìn)，而等到行業(yè)發(fā)展速度放緩的時(shí)候，如果還依靠原來簡單的思維，原來的小店，沒有團(tuán)隊(duì)，沒有傳統(tǒng)渠道的支撐已經(jīng)不行了。此外，我們還會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們的利潤開始變少了，以前買斷酒、貼牌酒的利潤比較高，但是現(xiàn)在這些酒都不好賣了。同時(shí)名酒商也因?yàn)槊频慕祪r(jià)，利潤空間在不斷地縮小?！　∏皫啄觊_煙酒店，雖然競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，但陳列費(fèi)、進(jìn)店費(fèi)以及贈(zèng)酒就能夠滿足一個(gè)店的基本運(yùn)營費(fèi)用。而現(xiàn)在賣產(chǎn)品不賺錢，給點(diǎn)政策才能賺錢，在這樣的背景下，一些比較小的商業(yè)群體壓力就非常大。這是一個(gè)行業(yè)趨勢(shì)的問題，面臨這樣的局面，如果我們還不改變?cè)瓉淼慕?jīng)營法則，生存下去就十分艱難?！　∷晕覀?cè)谧鰺熅频甑臅r(shí)候首先要了解這個(gè)大背景，然后再設(shè)置經(jīng)營模式，改變我們的重點(diǎn)?？偟脕碚f，名酒的擠壓，區(qū)域名酒的渠道下沉，大型商貿(mào)公司不斷做大形成品牌效應(yīng)，提高了與廠家談判的砝碼，掌握話語權(quán)，雖然利潤下來了，但是影響大，地位高，這是經(jīng)銷商要學(xué)的，學(xué)會(huì)利用自己的優(yōu)勢(shì)，學(xué)會(huì)新的談判規(guī)則。在這樣的環(huán)境下，就要適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)經(jīng)營節(jié)奏?！　熅频甑挠▌t　　核心觀點(diǎn)：　　1. 煙酒店要盈利，要爭(zhēng)取名酒、做好產(chǎn)品組合、豐富品類等。　　2.發(fā)揮煙酒店優(yōu)勢(shì)做團(tuán)購，提高盈利水平。　　其實(shí)相對(duì)來說，煙酒店賺錢很容易，至少不會(huì)虧本。談到盈利，我覺得各位有必要在產(chǎn)品組合上下功夫，首先是名酒，這個(gè)可以由當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商供應(yīng)，哪怕從他們那獲得部分支持和推廣費(fèi)用，然后合理利用他們的支持，推廣產(chǎn)品的同時(shí)，提高單店的盈利水平;其次需要豐富品類，做好產(chǎn)品組合，光靠賣酒，生存空間較小，要做全品類，增加贏利點(diǎn);再次是定制的產(chǎn)品。煙酒店的產(chǎn)品品類要比較齊全，要考慮單店必須盈利?！　∥磥砻麩熋频甑陌l(fā)展有三個(gè)方向，一個(gè)是會(huì)所制的名煙名酒店;一個(gè)是連鎖式的煙酒店;最后一個(gè)是店中店的模式?！　∥磥碲A利模式探析　　核心觀點(diǎn)：　　1.未來煙酒店的發(fā)展將是滿足商務(wù)需求的煙酒店，它將是一個(gè)越來越規(guī)范的場(chǎng)所。　　2. 煙酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力其實(shí)就是要打造自己的品牌。　　在過去，包括現(xiàn)在的煙酒店發(fā)展中，很多經(jīng)銷商的贏利模式比較單一，主要采取零售和團(tuán)購兩種方法，在行業(yè)不斷的發(fā)展，不斷優(yōu)勝劣汰的過程中，煙酒店未來的贏利模式是什么樣的呢?　　未來的煙酒店將會(huì)越來越走向?qū)I(yè)化，這是一個(gè)必然的趨勢(shì)。其實(shí)煙酒店是從商超渠道分出來的一個(gè)專業(yè)化的服務(wù)客戶的渠道，它會(huì)越來越專業(yè)，越來越高端，這是一個(gè)趨勢(shì)?！　≡诋a(chǎn)品方面，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)酒的功能也發(fā)生了很大的變化，比如說早年大家喝酒就是單純的喝酒，但是現(xiàn)在大家喝酒除了其核心價(jià)值外，還會(huì)關(guān)注產(chǎn)品的包裝、概念、口感、價(jià)值等因素，這是第二個(gè)層面，現(xiàn)在主要停留在這個(gè)層面，過于依賴產(chǎn)品的創(chuàng)新，過于依賴概念的創(chuàng)新。這種創(chuàng)新在不斷細(xì)分，但是現(xiàn)在已經(jīng)失去支撐了，已經(jīng)到了無法裂變的時(shí)候了，也就是說這是不可靠的層面。所以，這對(duì)經(jīng)營者的要求就高，煙酒店在未來發(fā)展過程中，也會(huì)去除現(xiàn)在不合理的一面，而逐漸進(jìn)入一個(gè)商務(wù)的領(lǐng)域。也就是說，如果你現(xiàn)在經(jīng)營的是一家規(guī)模性的煙酒店，有龐大的客戶群，且客戶群也優(yōu)質(zhì)，那你談判的資格非常高，你將非常賺錢。　　總之，煙酒店的未來是一個(gè)專業(yè)化的渠道，它增加了很多服務(wù)，鎖定了很多資源，檔次和外延的服務(wù)質(zhì)量也越來越高。煙酒店要生存，首先要滿足客戶的不斷變化的需求，要不斷地選擇客戶群?！　∪缃袷切律虡I(yè)模式競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，是品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，在遇到瓶頸時(shí)要重新定位，重新選擇合適的客戶很重要，要有更好的經(jīng)營模式，賣賺錢的產(chǎn)品。