茅臺集團什么時候開始建廠，誰知道茅臺酒廠是什么時候開始沒用傳統(tǒng)工藝做酒的嗎

1992年前的茅臺用的是最古典的制酒方法，1992年后改用機器批量生產(chǎn)了。

現(xiàn)在有華都10年、20年、30年。100、200、400。

咨詢記錄 · 回答于2021-07-20 茅臺酒廠成立于哪一年 您好，按貴州公司的說法茅臺酒廠是1704年成立。1998年中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司成立，總部位于貴州遵義市茅臺鎮(zhèn)

貴州茅臺酒廠是茅臺鎮(zhèn)政府于1951-1952年通過購買、沒收等方式整合成義（其酒俗稱“華茅“）、榮和（其酒俗稱“王茅“）、恒興（其酒俗稱“賴茅“）三家燒房，于1953年正式掛牌成立的。所以，從這個意義上說，貴州茅臺酒廠開始生產(chǎn)銷售茅臺酒是在1953年。至于茅臺鎮(zhèn)一帶茅臺酒的生產(chǎn)銷售歷史則最早可以追溯到西漢時期（公元前135年），當時茅臺酒的前身“枸醬酒”即已作為貢品供皇帝飲用。

我是 貴州茅臺鎮(zhèn)五星酒業(yè)上 海 經(jīng) 銷 商。沒有推出過賴茅過。主要是：五星老酒系列，五星年份酒系列，五星收藏酒系列，茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒系列。之前推出過五星珍藏系列，現(xiàn)在沒有生產(chǎn)。主推茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒！

摘要 貴州茅臺酒廠是茅臺鎮(zhèn)政府于1951-1952年通過購買、沒收等方式整合成義（其酒俗稱“華茅“）、榮和（其酒俗稱“王茅“）、恒興（其酒俗稱“賴茅“）三家燒房，于1953年正式掛牌成立的。所以，從這個意義上說，貴州茅臺酒廠開始生產(chǎn)銷售茅臺酒是在1953年。至于茅臺鎮(zhèn)一帶茅臺酒的生產(chǎn)銷售歷史則最早可以追溯到西漢時期（公元前135年），當時茅臺酒的前身“枸醬酒”即已作為貢品供皇帝飲用。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-23 貴州茅臺酒廠是那年成立的? 請您稍等片刻哦親 貴州茅臺酒廠是茅臺鎮(zhèn)政府于1951-1952年通過購買、沒收等方式整合成義（其酒俗稱“華茅“）、榮和（其酒俗稱“王茅“）、恒興（其酒俗稱“賴茅“）三家燒房，于1953年正式掛牌成立的。所以，從這個意義上說，貴州茅臺酒廠開始生產(chǎn)銷售茅臺酒是在1953年。至于茅臺鎮(zhèn)一帶茅臺酒的生產(chǎn)銷售歷史則最早可以追溯到西漢時期（公元前135年），當時茅臺酒的前身“枸醬酒”即已作為貢品供皇帝飲用。

哈爾濱龍濱酒廠，始建于1906年，是國家級名優(yōu)酒廠，占地面積近15萬平方米，建筑面積近5萬平方米，現(xiàn)有職工1500人，年產(chǎn)系列酒萬噸以上。 早在1994年就通過了ISO9002質量認證，填補了黑龍江省質量認證的空白。1998年通過德國DQS質量認證，為產(chǎn)品進入歐洲市場拿到了質量通行證。 龍濱酒曾獲得全國第二屆、第四屆、第五屆，優(yōu)質酒稱號。龍濱特釀酒素有北方茅臺之譽。 1998年工廠開始研制減輕肝損傷的白酒，2000年7月通過動物實驗證明：龍濱白酒具有減輕肝損傷作用。被《華夏酒報》認定為中國健康白酒的領航品牌。 在中國白酒專家組組長沈怡方的指導下，通過微生物工程，于2001年成功地生產(chǎn)了獨樹一幟的芝麻香型白酒，并得到了以中國白酒泰斗周恒剛為首的專家組的認可。 2001年，龍濱酒列入中華預防醫(yī)學會健康金橋重點工程，并于2005年5月被列入國家級星火計劃。 榮獲三屆中國優(yōu)質酒稱號 特釀龍濱酒 .醬香型.素有北方茅臺之稱號!!! 500ML 48度

茅臺酒 尊為中國國酒，以獨特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅臺酒一般52~54度，產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺鎮(zhèn)，因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔，有270余年的歷史。相傳公元1704年，有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麥制曲，赤水河之水作引，釀的醇香美酒風味卻與汾酒不同，故稱“華茅”。即杏花茅臺。1873年設立的榮和酒坊，后為貴州財閥賴永初所有，是為“賴茅”。

茅臺“國酒”能夠有這兩個字罩著，就是個非常了不起的銷售推廣點了。好酒不怕巷子深；這句話用在銷售領域里，就是個頑疾。記得茅臺酒在一次國際酒品會上的亮相，粗陋的包裝，簡單的說明，不起眼的國度，還以為中國人不會喝酒。呵呵，但就是因為有意地摔碎在地，滿會場的香，頓時讓世人刮目，也便開始響譽世界。

茅臺酒現(xiàn)在就是考老祖宗留下的釀酒方法和名氣才這么有名，五糧液的營銷才是最成功的，建議你去研究一下五糧液。

因為好喝和品牌還有檔次和價錢~！11

國酒茅臺他自己這么說

中國國酒，

龍濱酒被國酒茅臺締造者釀酒和品酒大師季克良稱為“最像茅臺酒”的醬香型白酒，更是中國最早釀造出優(yōu)質芝麻香型白酒的企業(yè)。

哈爾濱龍濱酒廠，始建于1906年，是國家級名優(yōu)酒廠，占地面積近15萬平方米，建筑面積近5萬平方米，現(xiàn)有職工1500人，年產(chǎn)系列酒萬噸以上。 早在1994年就通過了iso9002質量認證，填補了黑龍江省質量認證的空白。1998年通過德國dqs質量認證，為產(chǎn)品進入歐洲市場拿到了質量通行證。 龍濱酒曾獲得全國第二屆、第四屆、第五屆，優(yōu)質酒稱號。龍濱特釀酒素有北方茅臺之譽。 1998年工廠開始研制減輕肝損傷的白酒，2000年7月通過動物實驗證明：龍濱白酒具有減輕肝損傷作用。被《華夏酒報》認定為中國健康白酒的領航品牌。 在中國白酒專家組組長沈怡方的指導下，通過微生物工程，于2001年成功地生產(chǎn)了獨樹一幟的芝麻香型白酒，并得到了以中國白酒泰斗周恒剛為首的專家組的認可。 2001年，龍濱酒列入中華預防醫(yī)學會健康金橋重點工程，并于2005年5月被列入國家級星火計劃。 榮獲三屆中國優(yōu)質酒稱號 特釀龍濱酒.醬香型.素有北方茅臺之稱號!!!500ml 48度

分香型的基本都是勾兌酒 東北人都愛喝小燒酒 純糧食燒的曲子酒 不是酒精勾兌的 。還是喝些健康酒有益身心 哈爾濱道里安康街上有家酒坊 叫谷香醇 他家酒就是小燒酒 自己家酒坊燒的 很不錯 只不過是散裝的

1、感官指標：一般新酒和雜酒酒體成白色透明，而陳酒是帶微黃色，越陳的醬香型白酒微黃色越濃且透明無懸浮物；看掛杯：好的醬香型白酒掛杯快，滑落慢，掛杯越好的酒年份越陳。 2、聞香：新酒和雜酒刺鼻、有異味，陳年酒聞香溫和、老味飄香、幽雅細膩。 3、品味：進口不刺喉、飲時不上頭、新酒和雜酒刺舌尖，再品一點滿口散；陳年酒是成“團”進口進喉，越陳越不散。一口喝到胃，胃的反應有燃燒感即是新雜酒，陳年酒是不會有刺激感的，而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺。傳統(tǒng)醬酒的酒味道比較干凈，主要是酸甜苦辣澀這幾種味道的一個平衡，無別的雜味，其入口時會感覺到一點甜味，到舌中部時會有較重的嚳苦味，到喉部會感覺微微的辛辣，嚳苦味和辛辣味過后嘴里開始回甘，慢慢就會覺得滿嘴都是甘甜，滿嘴都是香味。并持續(xù)的時間比較長，無其它雜味。4、空杯留香持久：喝完酒后聞酒杯中的留香，新雜酒在杯子里的留香很快消失，而陳年酒越陳在杯子里停留時間越長，陳年酒空杯留香時間長達兩三天。

調酒師丁勇是中國醬香型白酒之父李興發(fā)大師的嫡傳三弟子，深得李興發(fā)大師真?zhèn)?，同時也受到茅臺酒廠其他大師的熏陶和指導，品鑒和勾調醬香型白酒的技藝非同凡響。丁勇在與茅臺酒廠同年建廠，有“赤水河畔二茅臺”之稱的貴州懷酒廠擔任了23年的副廠長、總工程師，從1986年就開始擔任貴州省商業(yè)廳商業(yè)評酒委員會委員，1992年榮獲貴州省“專業(yè)技術拔尖人才”稱號?；仡櫄v史，1973年到1994年，在仁懷市政府的關懷下，號稱中國醬香型白酒之父的原茅臺酒廠副廠長、調酒大師李興發(fā)；總工程師、廠長季克良；黨委書記鄒開良；副廠長汪華；釀酒大師許德明；共五位領導、專家曾受聘，擔任與茅臺酒廠同年建廠、有“赤水河畔二茅臺”之稱的貴州懷酒廠的技術顧問，將茅臺酒的核心釀造工藝全部引入懷酒的生產(chǎn)體系。專研醬香酒技術三十多年，現(xiàn)在的丁勇大師是華黔古仁酒業(yè)的總工程師，技術核心成員，無論論師承還是技術體系都可謂與茅臺酒廠同宗。

你說的防偽技術并非二維條碼的事情。而是管理系統(tǒng)的事情。比如編號為 000000001 的這件真品，他只是用二維條碼的方式體現(xiàn)出來這個編號而已，我大可以，直接將這個數(shù)字寫在衣服上，然后錄入管理軟件，然后記錄了這件真品從工廠，到代理，到經(jīng)銷，到用戶的過程。一旦發(fā)現(xiàn)有異動，就可以查到，是哪里，有偽造品，誰有串貨。不一定是二維條碼，否則，車輛發(fā)動機，車架號，為啥只是個標牌，不上個二維條碼或者RFID？

用RFID防偽效果比較好 ，如我們?yōu)槊┡_和五糧液提供的RFID防偽應用

沒有絕對防偽的。鈔票的防偽技術夠高明的吧，還不是一樣有人復制。電話防偽也一樣，只有相對的，沒有絕對，你有心要做一切都不是問題。

二維條碼簡介 由于條碼技術具有輸入速度快、準確度高、成本低、可靠性強等優(yōu)點，因此在各行業(yè)得到了廣泛應用。但隨著應用領域的不斷擴展，傳統(tǒng)的一維條碼漸漸表現(xiàn)出了它的局限：首先，使用一維條碼，必須通過連接數(shù)據(jù)庫的方式提取信息才能明確條碼所表達的信息含意，因此在沒有數(shù)據(jù)庫或者不便聯(lián)網(wǎng)的地方，一維條碼的使用就受到了限制；其次，一維條碼表達的只能為字母和數(shù)字，而不能表達漢字和圖像，在一些需要應用漢字的場合，一維條碼便不能很好的滿足要求；另外，在某些場合下，大信息容量的一維條碼通常受到標簽尺寸的限制，也給產(chǎn)品的包裝和印刷帶來了不便。 二維條碼的誕生解決了一維條碼不能解決的問題，它能夠在橫向和縱向兩個方位同時表達信息，不僅能在很小的面積內表達大量的信息，而且能夠表達漢字和存儲圖像。二維條碼的出現(xiàn)拓展了條碼的應用領域，因此被許多不同的行業(yè)所采用 二維條碼的分類 二維條碼可以分為堆疊式二維條碼和矩陣式二維條碼。堆疊式二維條碼形態(tài)上是由多行短截的一維條碼堆疊而成，矩陣式二維條碼以矩陣的形式組成，在矩陣相應元素位置上用點的出現(xiàn)表示二進制“1”，空的出現(xiàn)表示二進制“0”，由點的排列組合確定了代碼表示的含義。具有代表性的堆疊式二維條碼包括pdf417、code 49、code 16k等。有代表性的矩陣式二維條碼包括code one、aztec、date matrix、qr碼等。二維條碼可以使用激光或ccd閱讀器識讀。 堆疊式二維條碼中包含附加的格式信息，信息容量可以達到1k，例如：pdf417碼可用來為運輸/收貨標簽的信息編碼，它作為ansi mh10.8標準的一部分為“紙上edi”的送貨標簽內容編碼，這種編碼方法被許多的工業(yè)組織和機構采用。 矩陣式二維條碼帶有更高的信息密度（如：data matrix、maxicode、aztec、qr碼），可以作為包裝箱的信息表達符號，在電子半導體工業(yè)中，將datamatrix用于標識小型的零部件。矩陣式二維條碼只能被二維的ccd圖像式閱讀器識讀，并能以全向的方式掃描。 新的二維條碼能夠將任何語言（包括漢字）和二進制信息（如簽字、照片）編碼，并可以由用戶選擇的不同程度的糾錯級別以和在符號殘損的情況下恢復所有信息的能力。 二維條碼的印刷和識別 條碼可以直接印刷在被掃描的物品上或者打印在標簽上，標簽可以由供應商專門打印或者現(xiàn)場打印。 所有條碼都有一些相似的組成部分。它們都有一個空白區(qū)，稱為靜區(qū)，位于條碼的起始和終止部分的邊緣的外側。由特殊的起始和終止字符標示符號的開始和結束。校驗符在一些符號法中是必須的，它可以用數(shù)學的方法對條碼進行校驗以保證譯碼后的信息正確無誤。二維條碼與一維條碼具有許多相同的成分，它同時還包括信息量、排列順序以及糾錯的功能。矩陣式符號沒有標志起始和終止的模塊，但它們有一些特殊的“定位符”，定位符中包含了符號的大小和方位等信息。矩陣式二維條碼和新的堆疊式二維條碼能夠用先進的數(shù)學算法將數(shù)據(jù)從損壞的條碼符號中恢復。 在使用中，閱讀矩陣式二維條碼必須使用2d ccd條碼閱讀器，二維圖像式ccd條碼閱讀器同樣能閱讀一維線性條形碼和堆疊式二維條碼。使用二維圖像式ccd條碼閱讀器可以全向識讀任何一種符號。盡管每一種閱讀器都有它的優(yōu)越性，但是若要從一個條碼系統(tǒng)中獲得最大的收益，所選用的掃描器就要求與應用的需求相對應。