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1，41度赤水河酒多少錢
根據(jù)包裝不同價格有倆種一斤裝的65和85二斤裝的120和135三斤裝的370和385
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2，赤水河醬香酒好在哪里有沒有這類型的酒可以推薦一下
我看網(wǎng)上科普文提到，赤水河流經(jīng)
茅臺鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)分布著紫紅色土壤，酸堿適度，無論地面水和地下水都通過兩岸的“紅層”流入赤水河中，純凈甘甜，且溶解了多種對人體有益的微量元素。所以用赤水河水釀造的醬香酒不但口感好，而且有益健康。我比較喜歡喝的唐?莊五?星酒就屬于赤?水河醬?香酒，你可以嘗試一下。
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3，仁懷十大最好玩的地方 仁懷有哪些好玩的地方
中國酒文化城，仁懷茅 臺酒鎮(zhèn)，鹽津河旅游區(qū)，霞飛溫泉旅游區(qū)。可以去茅臺酒廠參觀啊 看哈茅臺酒是咋生產(chǎn)出來勒 然后酒文化博物館也可以去看看 然后從沿赤水河的觀光公路向下游走 有吉尼斯紀(jì)錄的美酒河摩崖時刻 有最長的龍建筑群 有古鹽運碼頭的舊址 回城之后可以去壇廠泡一下溫泉 去懷陽洞探險 畢竟是國際洞穴探險基地 要記得找個導(dǎo)游 注意安全問題 從洞中出來后還可以就近吃一下烤全羊什么滴 然后可以去鹽津河景區(qū)看一下曾經(jīng)的亞洲第二高的橋 看一下超大的茅臺酒瓶實物廣告 再推薦一下仁懷的吃的 口味是偏四川的麻辣口味 合馬的羊肉火鍋啊 紫云的燙皮干鍋牛肉啊 習(xí)水豆腐皮啊 炸雞爪子啊 重慶萬州烤魚啊 很多很多··
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4，養(yǎng)活了中國60的名酒赤水河到底有什么魔力
紅軍四渡赤水，扭轉(zhuǎn)長征戰(zhàn)局；赤水河流經(jīng)云貴川，醞釀中國名酒。赤水民謠唱道“上游是茅臺，下游望瀘州，船過二郎灘，又該喝
郎酒”。一條全長500多公里的赤水河，流經(jīng)的區(qū)域孕育了中國60%的名酒，也被稱作“美酒河”。世界上沒有第二條河可以養(yǎng)育那么多著名的葡萄酒。茅臺，郎酒，西九和，州老窖等數(shù)十種中外精品葡萄酒在這里引水。沿著赤水河谷，成千上萬的釀酒廠聚集在一起，占據(jù)了中國著名葡萄酒清單的60％以上。赤水河是長江上游的重要支流。它以高含沙量和淡黃色水而得名。它起源于云南鎮(zhèn)雄，全長超過500公里，流經(jīng)云，桂和四川三省，并匯入四川合江的長江。赤水河是中國重要的生物多樣性保護區(qū)。它的生態(tài)價值是寶貴的。作為長江中上游唯一未開發(fā)的主要支流，它沒有建設(shè)任何水利和水電項目，并保持了良好的自然環(huán)境。茅臺產(chǎn)于遵義市赤水河茅臺鎮(zhèn)。它位于河谷中，風(fēng)速小，有利于微生物的棲息和繁殖。根據(jù)分析，有數(shù)百種微生物在茅臺酒的釀造過程中起著重要作用。赤水河流域的紫紅色土壤多沙多礫石土壤，在滲透過程中，地表水被過濾成甜美可口的天然山泉。每年雨季到來，河道兩岸的沉淀物流入河道，河水呈紅色，還帶來了獨特的微生物群落和其他礦物質(zhì)。從重陽節(jié)到隨后的端午節(jié)，赤水河水質(zhì)清澈，硬度低，微量元素豐富。赤水河無公害，無公害的綠色生態(tài)，優(yōu)質(zhì)的土壤，優(yōu)良的水質(zhì)，兩側(cè)營養(yǎng)高粱。茅臺酒生產(chǎn)中使用的高粱是當(dāng)?shù)氐募t色高粱，它對蟲害具有抵抗力，蠟質(zhì)濃郁，產(chǎn)量高。赤水河的特殊環(huán)境，水質(zhì)和土壤條件非常有利于葡萄酒的發(fā)酵和成熟。在這里，釀酒活動已經(jīng)持續(xù)了數(shù)千年，形成了獨特的微生物組。1960年代和1970年代，茅臺酒曾經(jīng)在不同的地方生產(chǎn)過，其生產(chǎn)的產(chǎn)品達不到茅臺酒的標(biāo)準(zhǔn)，充分證明了茅臺酒與原產(chǎn)地之間密不可分的關(guān)系?？梢哉f，不離開茅臺鎮(zhèn)就不能釀造茅臺酒。位于赤水河二郎鎮(zhèn)的郎酒也做了同樣的實驗。在其他地區(qū)使用相同原料和工藝生產(chǎn)的白酒質(zhì)量與赤水流域無可比擬。可以確定赤水河的氣候，土壤和水以及微生物組起了關(guān)鍵作用。
5，矛太鎮(zhèn)有條著名的河是什么河
赤水河 茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔。 是國內(nèi)唯一的一條沒有被污染的長江支流，是我國最著名的”美酒河“ 赤水河起源于云南，是川、黔、滇三省接壤地區(qū)。發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄，經(jīng)貴州仁懷，過茅臺鎮(zhèn)，最后至四川合江，匯入長江。全長523公里，流經(jīng)的區(qū)域出產(chǎn)了茅臺、
習(xí)酒、郎酒等大小數(shù)十種蜚聲中外的美酒。 其中，茅臺鎮(zhèn)是中國醬酒圣地，域內(nèi)白酒業(yè)興盛，被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”、“世界醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)”。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“ 集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。每年的端午節(jié)至重陽節(jié)，因雨季來臨而河水呈赤紅色，而重陽節(jié)至第二年端午節(jié)之間，河水則清澈透明。以前河水渾濁時正是制曲的時間，不需要太多河水，而清水期則為投料、烤酒、取酒的主要時期，需要大量用水。為了保護酒廠水源地，赤水河上嚴禁修建任何有污染的企業(yè)，至今赤水河水都可以直接飲用。
6，榮太和燒坊石榮霄產(chǎn)地是真的在茅臺鎮(zhèn)嗎
榮和燒坊，貴州省茅臺鎮(zhèn)燒酒坊?！皹s太和燒坊”是于1879年（光緒五年）始建于貴州省茅臺村（現(xiàn)今茅臺鎮(zhèn)），后更名為“榮和燒坊”，已有一百三十多年歷史的老牌燒酒坊。1915年“榮和燒坊”被當(dāng)時的北洋政府選送參加巴拿馬萬國博覽會，榮獲銀獎 。2012年，茅臺酒廠以榮和燒坊商標(biāo)侵權(quán)為由，將榮和燒坊告上了法庭。2012年11月初，案件在北京市豐臺區(qū)開庭審理。 2020年，榮和燒坊正式變更為“榮和燒房”。是出自貴州遵義仁懷茅臺鎮(zhèn)。產(chǎn)地沒問題，酒是否是好就不太清楚，沒喝過 茅臺鎮(zhèn)醬香酒出了名的，太多醬香酒都在那里，有空可以去是實地考察酒廠 肯定是在茅臺鎮(zhèn)，你直接地圖搜石榮霄酒業(yè)地址就出來了 是的，沒記錯的話酒廠好像在茅臺鎮(zhèn)上坪社區(qū)。 當(dāng)然啦！石榮霄酒廠位于茅臺鎮(zhèn)3.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，酒廠占地300畝，窖坑400余口，而且有8層老酒窖，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒3000余噸，優(yōu)質(zhì)老酒存儲量數(shù)萬噸，酒廠實力杠杠的。
7，為什么只有在赤水河畔才能釀出醬香酒
原料獨特茅臺鎮(zhèn)釀酒的原料為當(dāng)?shù)氐囊环N獨有的糯性高粱，俗稱“紅纓子”，與其他高粱不同的是，其顆粒堅實、飽滿、均勻、粒小皮厚，所含的支鏈淀粉達到88%以上，截面呈玻璃質(zhì)地狀，適于醬香工藝的多輪次翻烤。氣候條件年平均溫度在17.3℃，年日照時數(shù)為1400小時，全年310天無霜期，年降水量800-900毫米，平均海波880米。利于釀造茅臺酒微生物的棲息、繁殖。地質(zhì)條件茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐膸r層為侏羅白堊系的紫色砂頁巖、礫巖，土壤中的酸堿度適中，滲水性好，地下水通過后，溶解了多種對人體有益的微量元素。微生物環(huán)境茅臺鎮(zhèn)的特殊氣候和地質(zhì)結(jié)構(gòu)，加上長期大規(guī)模的釀酒酒廠，使得酒廠周圍的空氣中漂游無數(shù)的微生物群體，而其中已知的約有100多種微生物直接影響茅臺酒的酒質(zhì)。清澈河水茅臺酒的釀造取源赤水河，其水質(zhì)純凈、清甜爽口且富含有多種微量元素。對于釀造醬香型的白酒，我們不談復(fù)雜的釀造工藝，就單單茅臺鎮(zhèn)的這些氣候地質(zhì)條件，也已充分表明，上等的醬香白酒，異地不可復(fù)制。而只有赤水河畔才能擁有這些條件。赤水河畔茅臺鎮(zhèn)具有獨特的地理環(huán)境才能造就出一款優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。七種武器酒同樣來自茅臺鎮(zhèn)，采用了最幸福的高粱釀造，1993、1997、2007、2011、2012年老酒作為酒體勾調(diào)而成，具有好喝、喝后不頭痛、不口干的特點。一款優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒，面對高價的茅臺七種武器是您最佳選擇。你說呢...
8，茅臺赤水河 起源于哪個省
赤水河為中國長江上游支流，古稱安樂水，在云、貴、川三省接壤地區(qū)。發(fā)源于云南省鎮(zhèn)雄縣，上游稱魚洞，東流至川、滇、黔三省交界處的梯子巖，水量增大，稱畢數(shù)河，經(jīng)貴州省赤水市至四川省合江縣入長江。全長523千米，流域面積2.04萬平方千米。兩岸陡峭、多險灘急流。洪、枯流量變幅大，實測最大流量9890立方米/秒，最小流量為33.2立方米/秒。年平均徑流總量101億立方米，最大年為173.8億立方米，最小年為61.4億立方米。水能蘊藏量127萬千瓦。白楊坪以下能長年和季節(jié)性通航5～165噸船級。1．清政府關(guān)于“川鹽入黔”的投資，吸引了大量的商賈和背夫，他們的需要刺激了赤水河兩岸酒業(yè)的發(fā)展。2．（1）赤水河畔具有優(yōu)質(zhì)的泉水，它們是釀制美酒的重要條件?！?（2）那一帶出產(chǎn)適于釀酒的高粱、小麥等農(nóng)作物。詳解： 赤水河流域?qū)偈規(guī)r地形，溶洞密布，泉水眾多，兩岸的諸多名泉恰是赤水河兩岸出名酒的一個重要原因。像
瀘州老窖用龍泉之水，郎酒用郎泉之水，都是從幾百年前作坊做酒時候就已經(jīng)定下的規(guī)矩?！ 〕嗨釉杏臒o數(shù)美酒，大部分都集中在中下游。上游兩岸山勢陡峭，水流湍急。到了中游，地勢逐漸趨于平緩。赤水河中下游河段，上起茅臺鎮(zhèn)，中連赤水河，下接合江，水勢平緩，兩岸河谷地多而寬。高粱、小麥等農(nóng)作物大多集中在這些地區(qū)，而它們恰恰是釀酒的主要原料?！ 「吡挥址Q“紅糧”，很久以前，人們便用高粱造酒。釀酒用的高粱，要求顆粒飽滿，大小均勻，殼少皮薄，這樣的高粱淀粉含量大，釀出的酒味道更加醇厚。而赤水河流域所產(chǎn)的高粱，都符合釀酒的要求。貴州 http://www.chishui.ccoo.cn
9，釀酒用泉水好還是純凈水好
不論做米酒還是其他香型酒基本基本都是使用礦泉水、井水、凈化的大自然河水（即是含有礦物質(zhì)的自然水），這個與釀酒中的微生物生長、pH變化等有關(guān)，影響到酒的品質(zhì)。所以不建議用純凈水、自來水。茅臺酒使用水不是我們?nèi)粘Ｒ姷淖詠硭膊皇羌儍羲?，就是?jīng)過凈化的赤水河水（以前的酒廠直接會使用赤水河水，但是現(xiàn)在茅臺酒廠等其他酒廠都統(tǒng)一使用政府規(guī)劃的水廠凈化后的水）。這是為什么呢？自來水：指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。現(xiàn)在自來水消毒大都采用氯化法，除氯氣外，還有二氧化氯，臭氧（世界上安全的自來水消毒方法是臭氧消毒，但是處理費用太昂貴）。這樣添加了各種消毒劑的自來水，這是不利于釀酒的。雖然這樣的自來水能釀酒，但其釀出來的醬香酒估計口感會變了。純凈水：通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚桑羌儩?、干凈，不含有雜質(zhì)或細菌的水。過濾、逆滲透膜雖然去除了水中的細菌雜質(zhì)，但也把水中的對釀酒有益的微量元素過濾掉了，也不太適合釀酒。俗話說“水太清則無魚”，水中的礦物質(zhì)無數(shù)都去掉的話，在茅臺鎮(zhèn)用釀酒和其他地方釀酒就沒有什么差別了，所以釀酒用水肯定不是這個純凈水了。凈化的赤水河水：是當(dāng)?shù)卣?guī)劃的工業(yè)水廠，先把赤水河水中抽上來，經(jīng)過水廠的凈化（這個凈化也沒有氯化法消毒，也沒有像純凈水把礦物質(zhì)也去掉，應(yīng)該是經(jīng)過沉淀、過濾等工藝流程的處理吧，目前為止小六也沒有目睹其凈化的真正流程，不能斷定），凈化后的河水再供應(yīng)給茅臺等酒廠，大家不再像以前那樣直接采用河水了。以前很多酒廠都建在赤水河邊，就是為了方便取水。赤水河四分之三流域在大山中，是中國唯一一條沒有被污染的長江支流，該流域內(nèi)盛產(chǎn)美酒，有“美酒河”之譽。赤水河水中經(jīng)過紫紅色礫巖、細砂巖夾紅色含礫土巖，溶解了大量對人體有益的多種礦物質(zhì)、微量元素，形成清洌泉水，是釀酒的優(yōu)質(zhì)用水。使用赤水河水釀造的茅臺酒及純糧醬香酒現(xiàn)在的赤水河流域，釀造業(yè)十分發(fā)達，兩岸民間自古釀酒。流經(jīng)地域出產(chǎn)了以茅只要達到國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水就可以用來釀酒，一、pH值。pH值即水的酸堿度，大家都知道，酒是偏酸性的，那釀酒用水選擇偏酸性水好還是堿性水好呢，你是不是想說用堿性水來中和白酒的酸性？但這個問題不能想當(dāng)然喲，釀酒用水需要弱酸性水，即pH值在4-6.5之間的弱酸性水，我們只需要用一包pH試紙即可知道水的酸堿度。那是否意味著，如果你們當(dāng)?shù)厥瞧珘A性水，就不可以用來釀酒了呢？No，弱堿性水調(diào)酸后也是可以用來釀酒的。二、硬度。硬度即水的軟硬程度，系指單位體積的水中所含鈣、鎂鹽的數(shù)量，正常水的硬度為5～15度，一般均可作釀造用水。水中的硫酸鈉、硫酸鎂含量較高的多屬苦水，氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂含量較高的多屬堿水。凡上述中性鹽含量較高的苦水、堿水；對酒精發(fā)酵都有阻礙作用，容易引起酒苦、酒澀等問題，其中以氯化鈉的阻礙作用較大。另外，堿水、苦水如果用做鍋爐用水，對做酒設(shè)備的腐蝕性大，會大大減少做酒設(shè)備的使用壽命，所以釀酒一定不要選擇這樣的水。三、自來水可以用作釀造用水嗎？釀酒用水，最近好的是山泉水，其次是地下水、深井水、河水，如果你們當(dāng)?shù)貨]有這樣的條件，用自來水或純凈水釀酒也是可以的?？傊?，水質(zhì)與酒質(zhì)有一定的關(guān)系，但不是決定酒質(zhì)優(yōu)劣的主要因素，決定酒質(zhì)優(yōu)劣的主要因素是釀酒工藝在白酒的生產(chǎn)過程中，對于水的質(zhì)量要求，應(yīng)是有利于釀酒微生物的正?；顒?，沒有異雜嗅味，未受污染、溫度適宜的潔凈水。對于稀釋降度用水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)首先符合我國生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并要求水的總硬度低于75mg／L（俗稱軟水）乃至無離子水為宜。
青島峻峰。泉水好 古人有曰：釀泉為酒，泉香而酒洌礦泉水比較好些。