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1,有誰(shuí)喝過(guò)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒的請(qǐng)講講酒質(zhì)如何
酒不錯(cuò),不上頭,不口干喝醉了,不曉得啥子味道,反正度數(shù)高再看看別人怎么說(shuō)的。
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2,貴州茅臺(tái)酒壬寅虎年酒質(zhì)跟飛天一樣么
一樣。貴州茅臺(tái)酒(壬寅虎年)的酒用的是普茅酒質(zhì),而飛天使用的也是普茅酒質(zhì),里面的酒液跟500毫升的飛天是沒(méi)有區(qū)別的,只不過(guò)貴州茅臺(tái)酒(壬寅虎年)更有收藏價(jià)值。
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3,貴州茅臺(tái)酒壬寅虎年酒質(zhì)跟飛天一樣么
一樣。貴州茅臺(tái)酒(壬寅虎年)的酒用的是普茅酒質(zhì),而飛天使用的也是普茅酒質(zhì),里面的酒液跟500毫升的飛天是沒(méi)有區(qū)別的,只不過(guò)貴州茅臺(tái)酒(壬寅虎年)更有收藏價(jià)值。
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4,最虎老酒怎么樣比其他小酒好在哪
首先酒質(zhì)很好,三年純糧原漿酒,香味獨(dú)特,入口柔順醇厚,后勁悠長(zhǎng);相比其他小酒好在純正,回歸自然,不勾調(diào),性價(jià)比高。這2個(gè)酒我都喝過(guò)。
勁酒出來(lái)的比較早了,公司比較大,酒的口味等等還是不錯(cuò),主要是在效果上有所欠缺,不是特別明顯,養(yǎng)生應(yīng)該還是可以。 最虎酒是小公司出的,雖然暫時(shí)是小公司,但是產(chǎn)品還是很好,效果比較好,而且真正有用,相信有一天小龍也會(huì)變大龍的,我比較看好。 效果上來(lái)說(shuō)最虎酒完勝勁酒。
5,茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒到底貴不貴
茅臺(tái)鎮(zhèn)的價(jià)格貴不貴的話,就看你要多少錢(qián)的茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒都,但是,不貴的酒質(zhì)都是不怎么好的,所以,對(duì)于大黔朝茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒方面,你不要在乎它的一個(gè)價(jià)格問(wèn)題,你更應(yīng)該在乎的是它的一個(gè)酒質(zhì),好不好,酒質(zhì)好了,你花的錢(qián)才會(huì)更加的物有所值.不便宜挺貴憶久坊 你的首選,中高檔茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒。此外還有酒中酒,九月酒,貴酒,林酒很多主要是比較性價(jià)比和酒質(zhì)。茅臺(tái)鎮(zhèn)醉清風(fēng)美酒坊的糧食美酒,性價(jià)比非常高的
6,05年的茅臺(tái)價(jià)格
這是山寨茅臺(tái),屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)上小酒廠出產(chǎn)的酒,如果酒質(zhì)好,還是值一些錢(qián)的,但肯定是比正宗的茅臺(tái)要差多了。2005年的,如果保存完整,沒(méi)有跑漏,包裝完好。53度飛天,五星,價(jià)格在2600左右。上邊寫(xiě)著茅臺(tái)釀,下面有倆字, 佳品 ,然后有個(gè)畫(huà),酒精度,52度可以肯定這個(gè)不是貴州茅臺(tái)酒 茅臺(tái)53° 醬香型應(yīng)該是雜牌子酒,有可能是茅臺(tái)鎮(zhèn)的小酒廠出產(chǎn)的。高度的茅臺(tái)一般是53度。運(yùn)氣好的話是味道還行的醬香酒,運(yùn)氣不好的話就是濃香了,甚至有可能是酒精勾兌的。個(gè)人感覺(jué)意思不大,請(qǐng)謹(jǐn)慎飲用。
7,為什么說(shuō)53度的茅臺(tái)酒好喝
因?yàn)?3度茅臺(tái)酒,入口時(shí)才有茅臺(tái)所特有的濃郁美酒神韻。如果感覺(jué)濃,說(shuō)明酒體醬味醇厚,窖藏時(shí)間長(zhǎng),酒的品質(zhì)就好;如果感覺(jué)淡,說(shuō)明醬味淡水,不是由于酒的度數(shù)低,就是由于窖藏時(shí)間短,酒質(zhì)自然就差。茅臺(tái)酒的醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn),這是由于發(fā)酵工藝最為復(fù)雜,到53度所用的大曲多為超高溫酒曲,耗費(fèi)糧食多,成酒率低,酒質(zhì)自然也就明顯優(yōu)于低度酒。茅臺(tái)酒為什么是53度?你好:53度是酒精分子和水分子完美融合,口感最佳。望采納,謝謝!茅臺(tái)酒是醬香型白酒代表。主要成分是水、酒精,微量成分比較復(fù)雜,依據(jù)大部分專家分析認(rèn)為:吡噙類、呋喃類是主體香。
8,正和酒是茅臺(tái)集團(tuán)的酒質(zhì)怎么樣
是茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)??诟胁诲e(cuò)。深受大多數(shù)人喜歡首先正和酒是茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司的產(chǎn)品,屬于茅臺(tái)集團(tuán)股份有限公司的子公司,集團(tuán)酒品種很多,有“正和酒”、“仙家酒”等等,生產(chǎn)廠家一般為集團(tuán)下屬子公司的酒。正和酒是貴州茅臺(tái)(酒廠)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司出品的一款核心品牌,由茅臺(tái)(酒廠)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司委托貴州省仁懷市正和酒業(yè)貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)正和品牌酒全國(guó)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)銷售及管理,其中包括經(jīng)銷商授權(quán)、正和品牌專賣(mài)店授權(quán)等,均全權(quán)委托貴州省正和酒業(yè)貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)。其次酒質(zhì)可以評(píng)價(jià)為晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開(kāi)懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散??谖队难偶?xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長(zhǎng),茅香不絕。這種酒都是禮品酒,賣(mài)的就是包裝和牌子,送出去有面子有檔次,真正喝起來(lái)很一般。所謂的十年都是炒作,價(jià)格也不貴,市場(chǎng)價(jià)在200元左右/單瓶。哈哈,運(yùn)氣好,擼了一些!3號(hào)才到!挺不錯(cuò)的!醬香味中又帶了點(diǎn)飛天的味道。值得擼!喝過(guò),這個(gè)我可以說(shuō)下,上次聚會(huì),一朋友搞了兩瓶,別的不知道我說(shuō)下口感,入口感覺(jué)很柔,不像其他一些酒味很沖,下肚沒(méi)有很燒的感覺(jué)。個(gè)人感覺(jué)的確是柔和醬香型。我酒量半斤,這個(gè)酒我可以來(lái)一斤應(yīng)該問(wèn)題不大哈哈。個(gè)人意見(jiàn),僅供參考。
9,茅臺(tái)酒是怎么勾兌出來(lái)的
茅臺(tái)酒勾兌的具體工序是:茅臺(tái)酒陳釀期滿三年后,先勾基礎(chǔ)酒,再調(diào)香調(diào)味;先小型勾兌,再大型勾兌。小型勾兌,即將不同香型,不同輪次,不同年齡(必須是陳釀三年以上)的酒,按大批量勾兌容量比例縮小取樣,根據(jù)其香味特點(diǎn),充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),依照茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行勾兌調(diào)制。小型勾兌后,將樣品搖勻,放置一個(gè)月,與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照,看質(zhì)量沒(méi)發(fā)生變化,即按小型勾兌的比例進(jìn)行大型(大批量)勾兌,再與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照,如符合茅臺(tái)酒的質(zhì)量要求,即將勾兌后的酒密封貯存,一年后,將此酒樣送檢驗(yàn)科檢驗(yàn),如達(dá)到或超過(guò)出廠酒的標(biāo)準(zhǔn),即可送包裝車(chē)間包裝出廠。擴(kuò)展資料:相關(guān)信息:茅臺(tái)酒主要是由醬香體、窖底香、醇甜體三種香型構(gòu)成的。一瓶單體香型的酒,如果單獨(dú)喝,各是各的味兒,但不是茅臺(tái)酒的味兒,只有把這三種香型的酒按一定的比例勾兌到一起,才能成為醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚豐滿,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,風(fēng)格獨(dú)特,酒質(zhì)完美的茅臺(tái)酒。參考資料來(lái)源:鳳凰網(wǎng):告訴你一個(gè)真實(shí)的茅臺(tái)酒“勾兌”70年代后,茅臺(tái)酒廠設(shè)置專職的勾兌人員,以感官償評(píng)為主,判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時(shí)要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌,反復(fù)多次小樣組合,一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒,多則用70個(gè)??梢?jiàn)茅臺(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜,不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒,茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分,并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下,多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量,使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格,再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作,但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié),如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎(chǔ),約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協(xié)調(diào),約占2%,大型勾兌好基礎(chǔ)酒后,選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒,進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味,主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多?,F(xiàn)由于銷量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺,所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心mtjdz70年代后,茅臺(tái)酒廠設(shè)置專職的勾兌人員,以感官償評(píng)為主,判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時(shí)要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌,反復(fù)多次小樣組合,一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒,多則用70個(gè)??梢?jiàn)茅臺(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜,不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒,茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分,并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下,多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量,使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格,再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作,但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié),如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎(chǔ),約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協(xié)調(diào),約占2%,大型勾兌好基礎(chǔ)酒后,選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒,進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味,主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多?,F(xiàn)由于銷量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺,所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心mtjdz。是的。但是是酒與酒的勾兌。一般來(lái)說(shuō)醬香型白酒要經(jīng)過(guò)九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒,再用七次酒自身進(jìn)行勾兌而成。這是家傳
賴茅酒工藝,由于賴茅是茅臺(tái)酒,所以也是茅臺(tái)酒用的也是這個(gè)工藝。