歷史悠久法國生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久,是世界頂級葡萄酒的生產(chǎn)中心,有非常嚴格的葡萄酒生產(chǎn)和制作的法律法規(guī),是世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國之一(意大利的產(chǎn)量有時會超過法國),也是葡萄酒消費大國。不同的人,對好喝的定義是不一樣的,不能一概而論,我喜歡喝法國的葡萄酒,法國是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國家之一,口感上主要以醇美為主。
1、大家都喜歡喝哪個國家的葡萄酒,覺得如何?
世界的紅酒以法國最出名,還有意大利,西班牙,葡萄牙的,意大利的紅酒出口量比法國還高,法國的干紅比較好,因為土壤比較貧瘠,氣候要冷一些,所以葡萄品種糖分比較少,比較干,可以儲存很久。西班牙等地方比較熱,糖分高,所以喝起來比較熱情,秘魯,智力,以及美國西海岸的地中海氣候地方出產(chǎn)的紅酒最近也非常出色,這些地方的紅酒都很不錯。
我喜歡喝法國的葡萄酒,法國是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國家之一,口感上主要以醇美為主,法國法律還將法國葡萄酒分為4級:法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。這類級別在酒標上都是必須要標注出來的,其中,法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒占全部產(chǎn)量的35%,優(yōu)良地區(qū)餐酒占2%,地區(qū)餐酒為15%,日常餐酒為38%,
1,歷史悠久法國生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久,是世界頂級葡萄酒的生產(chǎn)中心,有非常嚴格的葡萄酒生產(chǎn)和制作的法律法規(guī),是世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國之一(意大利的產(chǎn)量有時會超過法國),也是葡萄酒消費大國。以波爾多酒為例子,波爾多是法國的一個入海口,兩河(加龍河、多爾多涅河)交匯入海的地方,早在古羅馬時代,就有葡萄樹種植,迄今也有兩千年歷史。
12世紀時,波爾多所屬的阿基坦(Aquitaine)女公爵埃莉諾(Eleanor),與英格蘭國王亨利二世結(jié)婚,阿基坦及其波爾多地區(qū)作為嫁妝,陪嫁給了英國,當(dāng)女公爵變成王后,波爾多紅酒也就成為英國皇室用酒,暢銷整個英國。后來,英法爆發(fā)百年戰(zhàn)爭,法國獲勝,15世紀中,波爾多又回歸法國。但英國人已經(jīng)喝慣波爾多紅酒,喜歡這個口感味道,雖然英國打輸了仗,但依舊大量進口波爾多紅酒,
自此,英國人已經(jīng)戒不掉波爾多紅酒。2,口感醇美、飽滿、香氣濃郁以波爾多酒為例子,喝起來有種優(yōu)雅、柔和、有內(nèi)涵,就像一個紳士,對你熱情似火卻又表現(xiàn)的彬彬有禮,而且法國人動不動就把酒莊歷史、土壤風(fēng)土甚至搞了一套玄乎的生物動力法搬上臺面,讓人自然而然的融入其中。波爾多紅酒,咽下去后,還會有悠長的回味,停留在你口中,不肯散去它醇厚、飽滿、香氣濃郁,
2、哪個牌子的紅酒最好喝?
感謝你的提問:你的問題首先看是國內(nèi)的還是國外的,國內(nèi)的檔次高點的我建議張裕:“02卡斯特特選和卡斯特珍藏。”長城:“92長城干紅和86長城干紅,”國外的經(jīng)濟允許可以試試法國五大酒莊的酒,特別是波爾多地區(qū)的,法國的低檔次酒酒不要喝了,我覺得還沒92長城好。不過,目前國內(nèi)市場上充斥著數(shù)百個紅酒品牌,紅酒市場可謂魚龍混雜,許多中小企業(yè)全靠從國外進口或走私劣質(zhì)葡萄汁,然后在國內(nèi)灌裝生產(chǎn),有的企業(yè)甚至用“三精一水”來兌制紅酒,其質(zhì)量無從保證,更談不上對身體健康有益了,所以建議你買有名的牌子的,
3、你最喜歡哪個國家的葡萄酒,最喜歡喝哪個品種?
我是小逸,關(guān)注我們更懂酒!小逸最喜歡的葡萄酒,當(dāng)然是新西蘭馬爾堡的長相思!一杯新西蘭的長相思葡萄酒,不僅散發(fā)著令人印象深刻的草本味和果香,還充滿讓人垂涎的清爽酸度和柑橘味,試問夏日誰能抵擋如此的誘惑?長相思,長相思。欲把相思說似誰,淺情人不知,我們無從考究長相思這個譯名的緣由和來歷,既非音譯又非意譯,但卻流傳最廣也最具詩意。
4、什么葡萄酒好喝?
我是小逸,我來告訴大家,一千個人眼中有一千個哈姆雷特,每個人的喜好不同,適合自己的葡萄酒才是最好的。這個問題可以從客觀性和主觀性兩方面來看哦,首先客觀上講,一款好酒需要具備以下幾點,平衡性:該款葡萄酒的糖、酸、酒精度和單寧,需要相得益彰,不能夠一方面過于突出,才能讓銷售者感到舒適,典型性:這幾年葡萄酒圈提及的風(fēng)土二字,便是對典型性最好的詮釋,一款優(yōu)質(zhì)葡萄酒需要體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特點。