一種是自營(yíng),即自己財(cái)貨、自己銷售,自己負(fù)責(zé)調(diào)換貨,直接與廠家對(duì)接,如果你是賣(mài)這類酒的話,你屬于超市雇傭的人,先不說(shuō)能賺到多少錢(qián),但肯定是靠譜的?,F(xiàn)在我告訴你為什么紅酒這么便宜,包括一些進(jìn)口酒,其實(shí)所謂的進(jìn)口酒也不是整瓶進(jìn)口的,一個(gè)公司一年進(jìn)口個(gè)三噸兩噸的紅酒然后在國(guó)內(nèi)自己勾兌分裝,就包裝成了所謂的進(jìn)口紅酒,現(xiàn)在我把一些酒的配方告訴大家,就知道為什么這么便宜了,比如我們常見(jiàn)的一些紅葡萄酒,酒精度一般都在六度,下面是配方,1000公斤水加上七十公斤的酒精,400克的甜蜜素,250克蘋(píng)果酸,15克葡萄紫,7克的莧菜紅,5克的日落黃,15克的葡萄香精,放在一起攪拌均勻就可以裝瓶了,我給大家算一下成本,這里面最貴的就是酒精.現(xiàn)在酒精大概八千左右一噸,70公斤也就560塊錢(qián),其他的配料也就最多五十塊錢(qián),一噸水算十塊錢(qián),這樣下來(lái)一噸酒的成本也就620塊錢(qián),一箱六瓶每瓶650克,大概可以裝240箱,每箱酒的成本也就2.6元吧,每瓶不到五毛錢(qián),一個(gè)箱子加商標(biāo)瓶蓋膠冒一般在6塊錢(qián),新瓶子一個(gè)1.5元,六個(gè)瓶子9塊,人工成本最多3塊,現(xiàn)在我們來(lái)算一下每箱酒總成本是多少,2.6 6 9 3=20.6,你沒(méi)有看錯(cuò)一箱葡萄酒就這么多的成本,而其中最值錢(qián)的不是里面的酒而是包裝,有些人就問(wèn)了葡萄酒怎么沒(méi)有加葡萄啊,我在這想告訴大家誰(shuí)說(shuō)的葡萄酒里面必須有葡萄,就像你吃的紅燒牛肉面一樣你吃到過(guò)牛肉沒(méi)有,看到這不知道你還敢不敢喝了,包括我們?cè)谝箞?chǎng)里經(jīng)常見(jiàn)的一些洋酒成本也差不了多少,看完不要問(wèn)我為什么知道,因?yàn)槲揖褪且粋€(gè)開(kāi)酒廠的,。
1、春節(jié)在超市賣(mài)紅酒,幾天能賺10萬(wàn)塊,這項(xiàng)目能做嗎?可靠嗎?
這算哪門(mén)子項(xiàng)目?說(shuō)好聽(tīng)點(diǎn)是促銷員,說(shuō)不好聽(tīng)點(diǎn)就是個(gè)賣(mài)貨的,我說(shuō)這話沒(méi)有歧視的意思,我好歹也在超市干了近10年,是大超市的那種,并不是上門(mén)百貨商行或批發(fā)商行,所以我覺(jué)得這個(gè)工作你可以去嘗試,但所謂的“幾天賺10萬(wàn)塊”,我個(gè)人認(rèn)為是不現(xiàn)實(shí)的,但是兩三萬(wàn)還是有可能的,至于可不可靠那就看你自己甄別了。超市內(nèi)銷售紅酒的模式大致分三種:一種是自營(yíng),即自己財(cái)貨、自己銷售,自己負(fù)責(zé)調(diào)換貨,直接與廠家對(duì)接,如果你是賣(mài)這類酒的話,你屬于超市雇傭的人,先不說(shuō)能賺到多少錢(qián),但肯定是靠譜的,
畢竟超市那么大的攤子支起來(lái),只要你業(yè)績(jī)達(dá)到了,不違規(guī),一般都會(huì)拿到你應(yīng)得的工資。另一種就是直接與廠家聯(lián)營(yíng),聯(lián)營(yíng)的好處是雇傭促銷員的費(fèi)用由廠家出,員工歸超市統(tǒng)一管理,但薪資是廠家負(fù)責(zé)發(fā)放,酒類除卻日常的利潤(rùn)點(diǎn),在達(dá)到約定的標(biāo)準(zhǔn)后,有部分廠家還會(huì)給超市、促銷員返點(diǎn),超市返點(diǎn)3%-15%,促銷員的分層大概在5%左右,
最后一種是業(yè)務(wù)員,廠家與超市合營(yíng)一個(gè)專柜區(qū)域,超市負(fù)責(zé)賣(mài)貨,業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)補(bǔ)貨以及售后,超市的利潤(rùn)來(lái)源于正常加價(jià)和返點(diǎn),而業(yè)務(wù)員的利潤(rùn)來(lái)源一整體的銷售業(yè)績(jī),而這個(gè)也是最有可能拿到10萬(wàn)傭金的工作。所以,這個(gè)工作可以做,但肯定沒(méi)有那么夸張,迄今為止我還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)哪個(gè)在超市的促銷員能拿到10萬(wàn)分層的,兩三萬(wàn)的我倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò),
至于靠不靠譜,還是要看你為誰(shuí)打工,一般的品牌廠家是不會(huì)在乎你這點(diǎn)薪資的,所以比較靠譜。如果是一些小廠家,在與超市不熟悉的前提下,那肯定有風(fēng)險(xiǎn)的,幾年前我負(fù)責(zé)整個(gè)食品部時(shí)就遇到過(guò)類似的問(wèn)題,廠家不給促銷員開(kāi)資,這個(gè)促銷員是歸我管理,但不是我們超市開(kāi)資,她平時(shí)經(jīng)常幫助部門(mén)里的理貨員干活,于是我直接找的店長(zhǎng),從廠家的貨款里把這個(gè)促銷員的工資直接扣除。
2、為什么網(wǎng)上賣(mài)的葡萄酒很便宜,七八十就可以買(mǎi)一箱,還是進(jìn)口的?靠譜嗎?
現(xiàn)在我告訴你為什么紅酒這么便宜,包括一些進(jìn)口酒,其實(shí)所謂的進(jìn)口酒也不是整瓶進(jìn)口的,一個(gè)公司一年進(jìn)口個(gè)三噸兩噸的紅酒然后在國(guó)內(nèi)自己勾兌分裝,就包裝成了所謂的進(jìn)口紅酒,現(xiàn)在我把一些酒的配方告訴大家,就知道為什么這么便宜了,比如我們常見(jiàn)的一些紅葡萄酒,酒精度一般都在六度,下面是配方,1000公斤水加上七十公斤的酒精,400克的甜蜜素,250克蘋(píng)果酸,15克葡萄紫,7克的莧菜紅,5克的日落黃,15克的葡萄香精,放在一起攪拌均勻就可以裝瓶了,我給大家算一下成本,這里面最貴的就是酒精.現(xiàn)在酒精大概八千左右一噸,70公斤也就560塊錢(qián),其他的配料也就最多五十塊錢(qián),一噸水算十塊錢(qián),這樣下來(lái)一噸酒的成本也就620塊錢(qián),一箱六瓶每瓶650克,大概可以裝240箱,每箱酒的成本也就2.6元吧,每瓶不到五毛錢(qián),一個(gè)箱子加商標(biāo)瓶蓋膠冒一般在6塊錢(qián),新瓶子一個(gè)1.5元,六個(gè)瓶子9塊,人工成本最多3塊,現(xiàn)在我們來(lái)算一下每箱酒總成本是多少,2.6 6 9 3=20.6,你沒(méi)有看錯(cuò)一箱葡萄酒就這么多的成本,而其中最值錢(qián)的不是里面的酒而是包裝,有些人就問(wèn)了葡萄酒怎么沒(méi)有加葡萄啊,我在這想告訴大家誰(shuí)說(shuō)的葡萄酒里面必須有葡萄,就像你吃的紅燒牛肉面一樣你吃到過(guò)牛肉沒(méi)有,看到這不知道你還敢不敢喝了,包括我們?cè)谝箞?chǎng)里經(jīng)常見(jiàn)的一些洋酒成本也差不了多少,看完不要問(wèn)我為什么知道,因?yàn)槲揖褪且粋€(gè)開(kāi)酒廠的,。