醬香型白酒是所有白酒中對(duì)身體最有益的醬香型白酒含有大量有利于人體健康的健康物質(zhì)，如。醬香型白酒酒精濃度比較科學(xué)合理醬香型白酒一般在53度左右，酒中易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體的刺激也就小，對(duì)人體的傷害也就小，醬香型白酒是綠色食品醬香型白酒主要是選用優(yōu)質(zhì)的小麥、水、高粱為原料，采用傳統(tǒng)醬香工藝釀造而成的純糧酒，在整個(gè)釀造過(guò)程中，醬香型白酒沒有添加任何的香氣、香味等外來(lái)物質(zhì)，是天然產(chǎn)品。
1、醬香型白酒對(duì)身體“無(wú)危害”嗎？
隨著這幾年醬香熱的持續(xù)發(fā)酵，許多關(guān)于醬香酒的神奇?zhèn)髡f(shuō)，似是而非地傳播開來(lái)。什么懂酒的人只喝醬香酒啦，什么醬香酒是綠色食品啦，什么醬香酒在民間被稱為貴族酒啦，什么每天喝點(diǎn)醬香酒對(duì)身體有益啊等等，喝醬酒對(duì)身體有益最著名的論述，就是茅臺(tái)集團(tuán)以前的掌權(quán)人季克良，公開發(fā)表論文，證明茅臺(tái)酒有利健康：很多喝茅臺(tái)的人不僅沒得肝病，甚至連本身患有的病癥都治好了，而且舉出了很多典型的事例，真是讓人匪夷所思，難辨真假。
現(xiàn)在很多喜歡醬香酒的朋友，在談到醬香酒時(shí)，都能說(shuō)出幾個(gè)關(guān)于醬香酒的知識(shí)，這充分說(shuō)明以茅臺(tái)為代表的醬香型白酒會(huì)講故事、會(huì)宣傳，我總結(jié)一下，大致有以下幾種說(shuō)法：1、醬香酒釀造周期長(zhǎng)一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少要經(jīng)過(guò)五年。歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)周期、兩次投料，2、醬香酒釀造成本最高五斤本地優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱加上一斤小麥制成的酒曲，才能釀成一斤酒。
3、醬香型白酒是綠色食品醬香型白酒主要是選用優(yōu)質(zhì)的小麥、水、高粱為原料，采用傳統(tǒng)醬香工藝釀造而成的純糧酒，在整個(gè)釀造過(guò)程中，醬香型白酒沒有添加任何的香氣、香味等外來(lái)物質(zhì)，是天然產(chǎn)品，醬香酒中已知富含有1400多種香氣香味物質(zhì)，是世界上少見的連水都不添加的白酒。4、醬香酒是所有香型中最適合長(zhǎng)期保存的醬香型白酒存放的年份越長(zhǎng)，酒質(zhì)就會(huì)變得越好，
很多酒友一旦接觸醬香酒，都會(huì)被醬酒的魅力折服，越是懂酒，越愛醬香，飲后唇齒留香，讓人欲罷不能。有種“一入醬酒深似海，從此它香是路人”的味道，5、醬香型白酒是酸度最高的蒸餾酒根據(jù)醬香酒的杰出代表茅臺(tái)集團(tuán)前幾年的研究報(bào)告：大曲醬香酒酸的含量是一般白酒的3至5倍。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管，西醫(yī)也認(rèn)為食醋有利于健康。
6、醬香型白酒是所有白酒中對(duì)身體最有益的醬香型白酒含有大量有利于人體健康的健康物質(zhì)，如：酚類化合物質(zhì)、酸類物質(zhì)、SOD與金屬硫蛋白等健康物質(zhì)，其中酚類化合物有利于預(yù)防心血管疾病;酸主脾胃、保肝、能軟化血管，并且SOD與金屬硫蛋白清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用，7、醬香型白酒酒精濃度比較科學(xué)合理醬香型白酒一般在53度左右，酒中易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體的刺激也就小，對(duì)人體的傷害也就小。
8、喝醬香型白酒是一種身份的象征因?yàn)橐悦┡_(tái)酒為代表的醬香型白酒，常被人戲稱為高貴酒、成功人士酒、領(lǐng)導(dǎo)酒，原因在于消費(fèi)它的都是中高端收入群體，喝醬酒有面子、上檔次，筆者大致羅列了以上八種關(guān)于醬香酒的傳說(shuō)，作為普通的白酒愛好者，真假難辨。只能作為在談?wù)撫u香型白酒時(shí)的談資，說(shuō)說(shuō)而已，千萬(wàn)別當(dāng)真，喝任何香型的白酒對(duì)身體都有害處，醬香型白酒也不例外，如果真像茅臺(tái)集團(tuán)前掌權(quán)人季克良說(shuō)的，很多喝茅臺(tái)的人不僅沒得肝病，甚至連本身患有的病癥都治好了，那還要醫(yī)院、醫(yī)生干什么？白酒是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，在中國(guó)人的日常生活中不可或缺。
2、喝白酒對(duì)人身體好嗎？
認(rèn)識(shí)一位酒友，常年喝白酒，尤其鐘愛高度酒，每天都會(huì)喝至少二兩酒，但不酗酒，做體力活的，早睡早起，精神面貌很好，每天看到他都是春光滿面，滿面笑容，干活特別有勁，他自己跟我說(shuō)的自大結(jié)婚以來(lái)從沒感冒發(fā)燒過(guò)大病更加沒有，有一回我就問(wèn)他如果少一天不喝酒你受得了嗎？他說(shuō)難受，渾身都不舒服，他是這么比喻的男人就像一部動(dòng)力十足的汽車，少了這點(diǎn)油就沒動(dòng)力，
喝白酒到底對(duì)人身體好不好還未能蓋棺定論，但日常生活中我們卻里不來(lái)，辦喜事要喝，辦白事要喝，祭拜祖宗要用，干活累了喝一杯放松能睡個(gè)好覺，同學(xué)朋友聚會(huì)聯(lián)絡(luò)感情也必不可少，談生意合作應(yīng)酬更不能缺。可謂白酒無(wú)處不在，當(dāng)然也有人因?yàn)楹染栖嚨溋?、大冷天喝多了凍死了、一桌人喝酒勸酒有人出事了大家都有?zé)任等等，有的人因?yàn)楹染瞥鼍凭瘟?，目前身邊還沒聽說(shuō)過(guò)因?yàn)楹染频冒┌Y掛的。