紅酒打開之后,空氣進入到紅酒之中,就會和紅酒產(chǎn)生一些反應(yīng),在一定的時間內(nèi)會讓紅酒變得美味,如果時間長了紅酒就會變質(zhì),如果喝不了,直接將塞子塞上冷藏,這就可以減少空氣和紅酒的反應(yīng)時間,盡量保持紅酒的美味。每天喝一斤紅酒就有點厲害,高度白酒而能不醉的,就很厲害。
1、每天喝一斤酒,會怎么樣?
“每天喝一斤酒”,啤酒的話不算什么,你看電視劇里喝酒擼串,每人面前六個啤酒瓶是常規(guī),算起來是八斤多。每天喝一斤紅酒就有點厲害,高度白酒而能不醉的,就很厲害,馬上就會有人接茬:“我就是,也沒什么?!焙攘撕堋皡柡Α钡牧俊皼]什么”而且“每天”,算個什么呢?英雄?好漢?都不是,酒徒、酒鬼,除他本人,大概多數(shù)人會同意。
所以還可以補一句:“也沒什么面子,”究竟會怎么樣?他可以以他自己為證“沒啥”。但那是個例,科學(xué)告訴你,酒精是一級致癌物。就是說酒精致癌的證據(jù)已經(jīng)確認,喝多少會死,沒有數(shù)據(jù)。沒有數(shù)據(jù)不是沒有證據(jù),其實證據(jù)多的是,而是科學(xué)講嚴謹,在沒有把酒精的危害后果與別的因素完全分解開來的情況下,不能把賬統(tǒng)統(tǒng)算在酒精頭上,只能說“酒精脫不了干系”。
2、喝一瓶750ml的紅酒,相當于喝多少啤酒,多少白酒?
酒精是各種酒中讓人陶醉的唯一有效成分喝一瓶750ml的紅酒,相當于喝多少啤酒,多少白酒?要回答這個問題,我們首先需要明確的是,酒精是各種酒中讓人陶醉的唯一有效成分,這樣,我們就可以通過計算不同酒中酒精的含量來評估不同種類酒的相當量。一瓶750ml的紅酒,相當于多少啤酒?750毫升,是紅酒最常見的包裝量,
而紅酒的酒精含量,即酒精度數(shù)并非固定的。但是,最常規(guī)的中等酒精度數(shù)的紅酒,即所謂“干紅”的酒精度數(shù)為11.5%–13.5%,這也是通常說紅酒為12度的原因,這樣,一瓶750毫升瓶裝12度紅酒,含純酒精90毫升,約72克。而啤酒的酒精度數(shù)也非一成不變,但,常規(guī)的“普通啤酒”的酒精度數(shù)為5%。那么,一瓶750毫升瓶裝12度紅酒所含90毫升純酒精,相當于180毫升普通啤酒的酒精含量,
即,喝一瓶750ml的紅酒,相當于喝1800毫升,相當于3.6瓶500毫升瓶裝,或5易拉罐裝的普通啤酒。一瓶750ml的紅酒,相當于多少白酒?如果以53度茅臺酒來衡量,一瓶750毫升裝,酒精度數(shù)為12%的紅酒所含的90毫升純酒精,與170毫升,即約3.4兩53度茅臺相當,對胃排空影響的不同以上是以紅酒、啤酒、和白酒所含酒精量來進行最簡單比較的結(jié)果。
但是,由于各種酒類對胃排空影響不盡相同,白酒的抑制相對最弱,其次是啤酒,而紅酒對胃排空影響最為顯著,這樣,即使喝同樣酒精含量的不同酒,酒精吸收進入血液的速度和絕對量不同,血液中酒精濃度的變化曲線也就不同,那么,酒精產(chǎn)生的急性生物學(xué)效應(yīng)(醉酒)也就不同。由于紅酒中的酒精吸收最緩慢,因而喝紅酒更不容易醉,但酒精作用維持的時間更長,
3、一個人750ml的紅酒喝不完,有什么方法保存嗎?
第一個方法,直接將紅酒上的塞子塞上,然后把紅酒放在冰箱中。紅酒打開之后,空氣進入到紅酒之中,就會和紅酒產(chǎn)生一些反應(yīng),在一定的時間內(nèi)會讓紅酒變得美味,如果時間長了紅酒就會變質(zhì),如果喝不了,直接將塞子塞上冷藏,這就可以減少空氣和紅酒的反應(yīng)時間,盡量保持紅酒的美味,第二個方法,使用真空塞保存法?,F(xiàn)在市面上有許多的真空塞,是非常常見的一種紅酒神器,當你打開紅酒又喝不了的時候,就可以將紅酒塞放在酒瓶中,然后扭動上面的抽氣閥,就可以將酒瓶里面的空氣抽出來,讓酒瓶保持真空的狀態(tài),這樣也能延長紅酒的保存時間,
4、能否推薦幾款可以天天喝的品質(zhì)良好的葡萄酒,每天喝一杯,每個月消費不超過200人民幣?