茅臺酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種38%有五星（茅臺、茅臺龍鳳呈祥），43%有（茅臺迎賓酒，飛天茅臺），46%（茅臺王子酒）和51%（漢醬茅臺等）等茅臺酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。茅臺酒的生產(chǎn)過程中，七次取酒所得的基酒，最高度數(shù)可以達到57°，最低度數(shù)也有52°，因此，經(jīng)過勾調(diào)后的茅臺酒的度數(shù)曾經(jīng)一度達到過54°、55°。
1、茅臺酒有哪些度數(shù)？口感如何？
茅臺酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種38%有五星（茅臺、茅臺龍鳳呈祥），43%有（茅臺迎賓酒，飛天茅臺），46%（茅臺王子酒）和51%（漢醬茅臺等）等茅臺酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%（飛天茅臺），53%（茅臺王子酒），53%（茅臺迎賓酒）等52%則有（茅臺赤水龍六年原漿）（八年原漿）（國隆禮盒）等茅臺酒經(jīng)典度數(shù)是53度{區(qū)別于濃香型代表52度}，而茅臺酒為了迎合更多大眾口感，目前市面上常見的低度酒主要以43度為代表！溫州人在酒都，我是小林！，
2、為什么53°成為茅臺酒的完美度數(shù)？
低度茅臺酒口感跟經(jīng)典茅臺酒不一樣，這其實是很自然的事。畢竟，茅臺酒的完美度數(shù)是53度，市面上所見的43度、38度茅臺酒，都是經(jīng)過了降度的產(chǎn)品，跟經(jīng)典款的茅臺酒是兩個概念，很多人一開始并不理解經(jīng)典的飛天和五星茅臺酒為什么是53°？不能更高一點嗎？這也許是基于一個誤區(qū)，以為度數(shù)越高酒越好。其實并非如此，波蘭的精餾伏特加，酒精含量高達96°。
除了飲用之外，還可以用來配制醫(yī)用酒精，喝它的時候絕不能吸煙，一點火星就會釀成大禍，我們國產(chǎn)的白酒中，也有度數(shù)高達65°的紅星二鍋頭，甚至67°的衡水老白干。但茅臺酒以53°的經(jīng)典品質(zhì)成為國內(nèi)公認(rèn)的酒界第一品牌，從口感到香氣，都驗證了度數(shù)并非越高越好這一真理，這是為什么呢？科學(xué)家們曾經(jīng)做過一個著名的實驗：53.94ml的純酒精加49.83ml的水，混合物體積不是103.77ml而是100ml，神奇地減少了3.77ml。
即：53.9449.83=100，而≠103.77，你可不要小瞧這個實驗，這個實驗對于白酒行業(yè)來說，有著深遠的影響。原來，蒸餾酒在53%vol，即53°左右時，水分子和酒精分子締合得最緊密，狀態(tài)最穩(wěn)定，酒體最飽和，也最宜于貯藏，茅臺酒的生產(chǎn)過程中，七次取酒所得的基酒，最高度數(shù)可以達到57°，最低度數(shù)也有52°，因此，經(jīng)過勾調(diào)后的茅臺酒的度數(shù)曾經(jīng)一度達到過54°、55°。
3、96年的茅臺飛天值多少一瓶？
你問“1996年的飛天茅臺值多少一瓶？”正巧我手中有兩個拍賣行的數(shù)據(jù)，希望能對你有一些參考價值，1996年的飛天茅臺酒距離今天也有26年的歷史，雖然說今天是2021年的第一天，按年份來說一天就是一年，你昨天酒齡還是25年，今天就是26年。1996年的飛天茅臺酒一瓶酒值不值錢，品相包裝、酒水保存的完整度以及是一瓶酒還是一箱酒都直接關(guān)系著酒的價格，
比如，我看一篇文章，2020年12月14日，原件飛天茅臺酒一批價2830元，散瓶一批價2420元（一批價就是一級經(jīng)銷商的批發(fā)價），當(dāng)年的一瓶酒就相差410元，一箱六瓶就相差2460元。假設(shè)你的1996年的茅臺酒，品相好、酒水保存完整、沒有跑酒，在2019年9月21日雅昌一場拍賣會上，六瓶1996年產(chǎn)的五星鐵蓋茅臺酒，當(dāng)時的估價是9萬--14萬元，結(jié)果成交價10.20萬元，折合一瓶單價1.7萬元。
拍賣記錄在那場拍賣會上，同時期的90年代的4瓶五糧液，估價1.35萬--2萬元，成交價1.55萬元，折合一瓶只有3875元，20瓶1991--1994年的汾酒，估價是2萬--3萬，結(jié)果成交價2.30萬元，折合一瓶1150元。中國的三大香型白酒龍頭：醬香型白酒的代表茅臺酒、濃香型白酒的五糧液、清香型白酒的山西汾酒，當(dāng)年的市場價相差無幾，26年過去了，茅臺和五糧液的成交價卻相差4.38倍，茅臺與汾酒的成交價卻相差14.78倍，可見茅臺具備保值、增值、越放越值錢確實有道理。