平涼的柳湖春,天水的天河春、馳名天下、充國元帥,白銀的圣酒,臨夏的古河州、醉春風,武威的皇臺、雷臺、涼國春,金昌的玉泉液,張掖的濱河糧液、絲路春、一碗泉、老寺酒,酒泉的漢武御,隴南的康慶坊、九臺春、金徽大曲、隴南春等等,而且品牌更新異??焖伲视小疤m州人一年喝倒一個牌子”說法。
1、酒的起源是什么?
我給大家分享一篇做酒的小故事,有一農夫,秋收時不慎將一口袋高梁倒入水缸中,數日后缸內飄出異香,農夫驚詫。這時,過來一仙風道骨的長者,告訴農夫,你缸內要出瓊漿玉液了,但是你得按照我吩咐的去做。農夫忙問,如何去做?長者說,明天你要想法找到三個人,每人給缸內滴一滴血,方可,于是,第二天一早農夫在大街上等人。
一會兒,過來一個文人,風度翩翩,農夫說明所求之事,文人慨然應允,給滴了一滴血。時近中午,又過來一個武將,也給滴了一滴血,下午,路上一直沒人,等到酉時,天已昏黑。過來一個瘋子,農夫無奈只好讓瘋子滴了一滴血。此時,缸內突然飄出奇異的香味,嘗之,醇香溢口,清涼甘冽,農夫于是在缸上做個記號,寫了個酉時的酉字,點了三個點,意思是那三個人的三滴血,于是就有了酒字。
2、蘭州人喝什么牌子的酒?
蘭州作為西北重要的節(jié)點城市,在三線建設中取得快速發(fā)展,來自五湖四海的建設匯聚蘭州,使蘭州成為典型的移民城市,飲食文化既有地域性,又有融合性,這一點在酒文化方面最為明顯。改革開放后,隨著人民群眾消費水平的快速提高,蘭州人喝酒一下從散裝白酒時代進入到瓶裝白酒階段,并開始注重白酒的品牌,這一階段在蘭州市場上出現過的省內白酒品牌有:平涼的柳湖春,天水的天河春、馳名天下、充國元帥,白銀的圣酒,臨夏的古河州、醉春風,武威的皇臺、雷臺、涼國春,金昌的玉泉液,張掖的濱河糧液、絲路春、一碗泉、老寺酒,酒泉的漢武御,隴南的康慶坊、九臺春、金徽大曲、隴南春等等,而且品牌更新異??焖?,故有“蘭州人一年喝倒一個牌子”說法。