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- 1,茅臺酒生產(chǎn)日期生產(chǎn)日期是紅色的88年簡裝紅星茅臺是真還是假的
- 2,茅臺酒生產(chǎn)日期在哪里
- 3,過期的酒還能喝嗎
- 4,38度茅臺酒有保質(zhì)期嗎我在酒的包裝上好像沒看到保質(zhì)期啊
- 5,家中存放的茅臺酒聽長輩說有30年了因為沒生產(chǎn)日期想請行家鑒
- 6,貴州茅臺酒
- 7,賒店老酒珍藏盛世六年前多少錢一瓶
- 8,白酒是否放置的時間越長越好
1,茅臺酒生產(chǎn)日期生產(chǎn)日期是紅色的88年簡裝紅星茅臺是真還是假的
88年簡裝五星茅臺的生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)是藍色的。所以看假的可能性比較大。
茅臺飛天和五星酒的質(zhì)量是一樣的,只是兩種商標(biāo)區(qū)別。價格飛天比五星高20元左右。
2,茅臺酒生產(chǎn)日期在哪里
茅臺酒生產(chǎn)日期在瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號。生產(chǎn)批號是以4位阿拉伯?dāng)?shù)字印出,兩兩相連,中間用兩道短橫線相連分割。茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
3,過期的酒還能喝嗎
就是酒是沒有嚴(yán)格的保質(zhì)期的,因為國家對食品有安全管理規(guī)定,最長不得超過3年,所以酒水多有保質(zhì)期。
一般高度白酒保存時間越長越香醇,基本上20年左右口感最好,像你說的茅臺酒,如果密封保存良好,酒液沒有揮發(fā)太多的話,是很好的存酒,口感和市場價格都是很不錯的。
4,38度茅臺酒有保質(zhì)期嗎我在酒的包裝上好像沒看到保質(zhì)期啊
酒一般標(biāo)有生產(chǎn)日期而沒有保質(zhì)期,酒在密封的情況下可以保存許多年,甚至幾十上百年,酒是陳的香,里面的醇部分變成酯增加香味而且變得粘稠,沒問題,但是開口后就易變質(zhì)了,一個是酒精易揮發(fā)味變淡,二是空氣中的細(xì)菌易進瓶繁殖。所以開口后盡快飲用。
一般52°以上的可以無限存放,38°的10-20年。
白酒沒有保質(zhì)期.白酒放的時間越長,越香.
白酒沒有保質(zhì)期,可以放上千把年,放的時間越長越值錢
5,家中存放的茅臺酒聽長輩說有30年了因為沒生產(chǎn)日期想請行家鑒
來自仁懷市茅臺鎮(zhèn)河濱街網(wǎng)友為你解答:現(xiàn)在的茅臺生產(chǎn)日期以及批號在瓶蓋防偽帽處。20年前的生產(chǎn)日期在盒子蓋里內(nèi) 06年以前的在瓶身背標(biāo)出。根據(jù)盒子上來看,你這盒子還沒有綠色食品的認(rèn)證,和原產(chǎn)地保護標(biāo)識你這酒就是80年代出的飛天茅臺,500ML的市價現(xiàn)在1萬RMB以上。喝了太可惜了,一般拿去勾兌新的基酒。
92年以前的
根據(jù)不同地區(qū)價格不同吧,這個目測應(yīng)該是幾千
再陳的酒都有日期,除非是假酒,要么就是你沒找到
7幾年的這叫大飛天
6,貴州茅臺酒
你好!茅臺酒的生產(chǎn)日期在瓶蓋上,那個噴碼應(yīng)該在茅臺酒的瓶蓋上,有三行數(shù)字,第一行是出廠日期,第二行是出廠批次,第三行是出廠序號。如果真的看不清了,唯一的辦法就是化驗酒液成分含量啦,通過含量的數(shù)據(jù)來證明酒的儲存期。別無他法。謝謝!
不能達到,做酒的工藝不同,特別是使用的水源不同(這個你想一想茅臺飛天為什么不能在其他地方生產(chǎn)就知道了),還有在酒窖里儲存時間也不同。收藏建議飛天茅臺,但要注意保存好,一定要密封好。 記住不是所有的酒時間放長了都很值錢,物以稀為貴,但要有稀的價值才會有很高的提升空間。
飛天商標(biāo)的是出口酒,質(zhì)量相當(dāng)好。既然日期看不見,那就好說了,就當(dāng)1990年的好了,反正誰也沒有依據(jù)。(開玩笑)瓷瓶的質(zhì)量不斷提高,可以作為一個判斷依據(jù)。滿瓶--2000年以后;四分之三瓶--10-15年;半瓶---20年左右;不到半瓶---30年以上。拍照片,發(fā)到網(wǎng)上(或茅臺酒廠),結(jié)論的權(quán)威性大。留著吧,這是活文物,無價之寶。
7,賒店老酒珍藏盛世六年前多少錢一瓶
◆一瓶茅臺酒多少錢看15年茅臺貴賓酒為3060元,一斤裝,如果以半兩的杯子來盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相當(dāng)于5元,不貴。 ◆如果是二鍋頭呢看最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元,8÷20,每杯僅為4毛錢。 以上三種情況中,相信第一種與我們大多數(shù)人無緣。 第二種情況倒是常見,花5塊錢,一杯酒就可以回到從前。 至于第三種情況,說實在的,對于好飲的人來說,我相信大部分人(特別是北方人)都喝過紅星二鍋頭。嗜酒如命的人,向來逗嗜地得都很便宜。 用這樣的一杯酒回到從前,只需要破費4毛錢。 可悲吧看我們曾經(jīng)無數(shù)次地用區(qū)區(qū)幾塊錢、甚至幾毛錢,就很便宜地(說難聽點是逗很賤地)毀滅了自己! 當(dāng)然,我并不是財迷,我也知道健康、幸福是不能用價格來計算的。 但是,我們毀滅自己卻有價格,并且相當(dāng)便宜! 記住最后一次喝醉的經(jīng)驗一如字面上所示,我們指的是逗喝醉地酒而非逗喝酒地。對于大多數(shù)人而言,長久以來逗喝一杯酒地意味著三五好友把盞言笑的歡樂時光?;谖覀兠總€人不同的年齡以及第一次喝酒時周圍的環(huán)境,我們都有過各種回憶和期待(有時是焦慮) 使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類的事物等等。周而復(fù)始,在多數(shù)人早期喝酒的過程中,對于酒精的期待總是能夠符合實際需要喝下的酒量。如果剛好每次都能恰如其分,我們自然認(rèn)為逗喝杯酒地是一件令人愉快的經(jīng)驗,不僅滿足自己的需求,也不會逾越宗教習(xí)俗的規(guī)范。同時滿足渴望、迎合社交場合的禮儀,并有助于我們放松心情、振奮精神,達到我們各種不同的追求目標(biāo)。例如以一位55歲的芬蘭人而言,當(dāng)有人找他喝一杯時,不禁立即使他聯(lián)想到年輕時,在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒后,所帶來的陣陣暖意。若是一名年輕的女性,她腦海里可能立即浮現(xiàn),華麗水晶杯裝著香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛,或是搖滾音樂會中蓄胡、長發(fā)牛仔裝裝扮的年輕人,從滿袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲,閃光燈不停閃爍,四處煙霧迷漫,每個人都尖聲狂叫,令人興奮不已的景象。有一位A.A.會員說:逗喝一杯地幾乎等于是吃比薩、喝啤酒的代名詞。還有一位78歲的寡婦說,她時常會不由自主地想起在療養(yǎng)院時,很喜歡在就寢時來杯雪利酒的習(xí)慣。雖說我們腦海中這種對于喝酒的印象極為自然,然而就我們現(xiàn)在的情況而言,卻是一種誤導(dǎo),這也是我們有些人開始喝酒的方式。如果我們喝酒的過程僅僅是這樣,那么我們后來就不太可能會惡化成為嗜酒的問題。然而如果我們毫無畏懼的檢視從前喝酒的過程,就可以看出在我們最后幾年或幾個月的嗜酒期間,不論我們再如何努力的嘗試,未曾再出現(xiàn)如此完美、神奇的時光。取而代之的是我們一再的發(fā)現(xiàn)自己的實際的酒量遠大于此,最后總是導(dǎo)致某種程度的麻煩。也許我們對自己飲酒過度單單只有私下感到些許內(nèi)疚。但有時卻會演變?yōu)閯×业臓幊?,影響本身工作,甚至?dǎo)致嚴(yán)重的疾病、意外,或法律和財務(wù)問題。所以,當(dāng)一個逗喝一杯地的建議出現(xiàn)時,現(xiàn)在我們嘗試著回想從開始喝酒到最后一次可憐的醉酒和宿醉的整個過程。一般朋友對我們提議喝一杯酒的邀約,一般而言純粹指的是社交應(yīng)酬、一兩杯淺嘗即止的方式。但是如果我們認(rèn)真仔細(xì)的回想上次喝醉所給我們帶來的痛苦的全部細(xì)節(jié),我們就不會再被長久以來盤據(jù)在我們心頭對逗喝一杯酒地的印象所蒙蔽。如今我們可以坦白地承認(rèn),就我們生理上的真實反應(yīng)而言,我們相當(dāng)確定一杯黃湯下肚,意味著我們遲早又會再喝醉酒,而帶來一連串的麻煩。喝酒對我們來說已不再意味著音樂、歡樂,而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會員曾經(jīng)如此表示:逗我知道現(xiàn)在如果去酒吧喝一杯酒,將絕不可能再像以前一樣,只是用一點時間、花一些金錢而已。這一杯酒將會耗盡我的銀行賬戶、我的家庭、我的房屋、汽車、工作、我的理智,甚至于我的人生。這實在是太大的代價太高的風(fēng)險。地他記住了他最后一次喝醉的情況,而不是第一次喝酒的經(jīng)驗。
100到1000不等,看你需要什么檔次的!
8,白酒是否放置的時間越長越好
白酒存放時間長了,喝起來醇香溫潤,味道純正。因而有人認(rèn)為,白酒存放時間越長越好。確實,存放時間長的白酒,“溢香、噴香、留香”。出現(xiàn)“三香”并濃的原因主要是由于“酯化反應(yīng)”的結(jié)果。白酒的主要成分是乙醇。此外,還有10多種高級醇、20多種有機酸等。白酒在存放過程中,酒中的醇類會與有機酸起化學(xué)反應(yīng),生成一種叫酯的物質(zhì),每種酯各自具有特殊的香味。由于酯的生成相當(dāng)緩慢,所以要把酒多存放一些時間,才能香氣濃郁、酒味醇和。但是,酒中醇與有機酸的化學(xué)反應(yīng),并不是無止境地進行的,到了一定程度就會趨向平衡,這時酯的生成也就停止了。在這種情況下,繼續(xù)存放下去,不但不能使香味更濃,還會出現(xiàn)負(fù)向反應(yīng),如顏色變黃、酒味變淡、數(shù)量減少等。因此,一般白酒存放時間以四五年或稍長一些時間為宜。
在很多人的意識里,酒都是越陳越香,根本就不存在保質(zhì)期這一說法。雖然酒的確是越陳越香,但是并不是說所有的酒都沒有保質(zhì)期。那些酒沒有保質(zhì)期,以及沒有保質(zhì)期的酒該怎么存放。據(jù)介紹,我國相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%的飲料,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。因為微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生長繁殖,不能產(chǎn)生有害物質(zhì);白酒酒精度數(shù)相對較高,而在這個酒度以上,菌類基本難以生存,不會出現(xiàn)變質(zhì)的問題,所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但是如果酒精度數(shù)很低,酒中的微生物容易生長繁殖,使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味,因此,低度酒不宜久存。對于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。中高度白酒的最佳飲用期,一般是三到十年。最佳是五到八年。儲藏條件必須陰涼干爽通風(fēng),密封良好。這期間的酒己退去剛生產(chǎn)時的燥性,辣性(味)也得到了改善。酒體內(nèi)的物質(zhì)經(jīng)過一段時間,也會起到一些變化(高深的道理我講不出),酒體就變得醇厚,口感香醇綿和,風(fēng)味獨特。如果酒精度高,密封好,保存幾十年也沒問題。是名酒也有一定的收藏價值,但對善飲者,就沒有必要了。
你所謂的 半瓶 是恢復(fù)了 這酒這一 直接丟棄了 就得密封 然后才能長時間存放 酒的主要成分是酒精 酒精易揮發(fā)
白酒一般沒有保質(zhì)期,但并不是所有的白酒存放時間越久越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味變?nèi)?。對于濃香型白酒陳?~3年便可以達到很好的品質(zhì),存放時間過久對酒質(zhì)并沒有好處,還會增加酒精的揮發(fā)損失。然而醬香型白酒卻是越陳越好,原因是醬香型白酒的特點是香氣柔和優(yōu)雅,回味綿長,隔夜留香和空杯留香。白酒香氣好壞不僅取決于酒中之類的含量,更重要的是取決于各種酯之間的比例關(guān)系。醬香型白酒的香氣中高沸點的大分子酯類起著重要的作用,而在白酒發(fā)酵過程中分子量大于己酸乙酯的酯類幾乎沒有,大分子酯類只有通過長時間的陳釀過程才能形成。所以優(yōu)質(zhì)醬香白酒必須通過長時間的陳釀,才能達到完美的品質(zhì),真正成為高檔的好酒。
白酒并非存放時間越長越好。【釋義】白酒香味和口感主要來自于酒中的酯類物質(zhì)。低度白酒中的酯類物質(zhì)會隨著時間的延長水解,口味會變得越來越寡淡,所以選購低度白酒時最好選擇生產(chǎn)日期兩年以內(nèi)的產(chǎn)品。白酒一般沒有保質(zhì)期,卻有“最佳飲用期”。 存放過程中,酒中的醇類物質(zhì)會和有機酸發(fā)生酯化反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),具有特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,所以優(yōu)質(zhì)酒一般要貯存三四年,甚至更長時間。但是酯化反應(yīng)到 了一定程度之后就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存,酒精度會下降,酒味變淡,揮發(fā)損耗增大。目前有些中檔和低檔白酒在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能長時間存放,否則酒質(zhì)會變得苦澀膩味。普通香型的白酒到五年以后,口味變淡,香味會減弱,醬香型白酒可以長期存放,而存放多年的濃香型白酒是否是好酒目前還無定論,存在較大的爭議。所以白酒并不是存放的時間越長越好。