茅臺(tái)鎮(zhèn)與茅臺(tái),一字之差,卻差之千里。本人也非常有幸成為了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒追逐的目標(biāo),有不少于二十家廠家向本人推銷茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒,為什么市面上這么多茅臺(tái)鎮(zhèn)假酒,劣質(zhì)酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市,三面環(huán)山,赤水河從城中穿過,試問,茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他酒廠可否做到這一點(diǎn)。
1、“醬酒熱”真的是茅臺(tái)帶起來的嗎?
很簡(jiǎn)單,沒有茅臺(tái)酒誰知道醬香酒?醬香酒是什么味道可能還有很多人都沒有喝過吧?也不會(huì)主動(dòng)去買的,但是一說起茅臺(tái)酒大家都懂了~哦原來醬香型白酒就是茅臺(tái)酒?。∥业褂X得現(xiàn)在的白酒行業(yè)很大程度上都是茅臺(tái)酒帶動(dòng)的,茅臺(tái)是白酒行業(yè)的龍頭,其它名酒也是看茅臺(tái)風(fēng)向走的。假如飛天茅臺(tái)最高市場(chǎng)價(jià)賣一千塊一瓶,那其它白酒品牌再怎么提價(jià)也不可能超過茅臺(tái)的這個(gè)價(jià)位的,你想想是不是這個(gè)道理?茅臺(tái)酒作為目前中國(guó)最具品牌價(jià)值的白酒品牌,飛天茅臺(tái)屬于茅臺(tái)酒的標(biāo)桿產(chǎn)品,飛天茅臺(tái)的價(jià)格都只能賣一千塊,你其它白酒有什么底氣賣一千一呢?所以茅臺(tái)只是帶動(dòng)醬香酒這么簡(jiǎn)單,像茅臺(tái)取消了國(guó)酒茅臺(tái)這個(gè)廣告,其它白酒品牌也就不好再在這個(gè)上面做文章了,畢竟茅臺(tái)在國(guó)酒這個(gè)廣告上這么多年也出盡風(fēng)頭了,廣告價(jià)值也得到體現(xiàn)了,
2、電視天天廣告茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒。都知酒不好,這不是坑老百姓嗎?
沒有立法,現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),電視臺(tái)為了賺廣告費(fèi),特別是酒類廣告,商家都是狠下血本,還記得1993年是中央電視臺(tái)公開招標(biāo)廣告的那一年,孔府家酒以千萬元的代價(jià)拿到了央視廣告的黃金時(shí)段,這千萬元的代價(jià)是笫二年孔府家酒的收入翻了幾倍,如果在1994年孔府家酒能繼續(xù)拿到“標(biāo)王”的話還能繼續(xù)發(fā)展,但是因?yàn)?994年的“標(biāo)王”不是它,所以銷售量驟降,最后險(xiǎn)些破產(chǎn),
孔府家宴酒和孔府家酒是一個(gè)地方的品牌,但是不是一家公司,看到孔府家酒在央視做廣告的效應(yīng)之后,孔府家宴決定競(jìng)選央視的“標(biāo)王”。1994年的梅地亞中心,孔府家宴酒以3079萬元的代價(jià)拿下了“標(biāo)王”,比前一年的孔府家酒整整高了兩千萬,第二年孔府家宴酒的銷售額果然提升了好幾倍,也賺到了好多錢,但是和孔府家酒如出一轍,因?yàn)榈诙隂]能坐上“標(biāo)王”的位置結(jié)果一蹶不振,最后倒閉了。
1995年的秦池酒業(yè)還是一個(gè)名不見經(jīng)傳的小酒廠,這個(gè)位于山洞臨朐的小酒廠以6666萬的代價(jià)拿下了1995年的“標(biāo)王”,這是當(dāng)時(shí)秦池一年收入的好幾倍,但是在隨后的一年中,經(jīng)過央視的精心包裝,秦池的銷售額達(dá)到了9.5億,利稅到了2.2億,是上年的5倍和6倍,可見央視廣告的重要性,在1997年秦池被爆出用酒精勾兌白酒,銷售量驟降,連央視的廣告費(fèi)也沒有還上。
最后因?yàn)橥锨肪破科可w廠的貨款,被告上法庭,最終被迫宣布倒閉,從以上幾個(gè)案例就從中看出電視臺(tái)和酒家的密切性,因電視臺(tái)在酒類廣告中收入不菲,只要酒商廣告費(fèi)到位,電視臺(tái)是不遺余力為任何酒都宣傳,這些酒品質(zhì)如何,電視臺(tái)卻一概不管。消費(fèi)者看到電視酒類廣告宣傳買了劣酒上當(dāng)受騙,也只能自認(rèn)倒霉,無從追究,本人也非常有幸成為了茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒追逐的目標(biāo),有不少于二十家廠家向本人推銷茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒。
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)那么多酒廠,生產(chǎn)的酒質(zhì)量會(huì)一樣嗎?如何區(qū)分好壞?
伴隨著茅臺(tái)一騎絕塵,醬香熱得一塌糊涂,作為醬酒圣地的茅臺(tái)鎮(zhèn),有大大小小上千家酒廠,那為什么有的酒廠如雷貫耳,有的酒廠卻默默無聞?在釀酒行業(yè)流傳著“糧是酒之肉、曲是酒之骨、水是酒之血、窖是酒之器、藝是酒之魂、藏是酒之神”的說法,說明釀出好白酒是離不開“糧、曲、水、窖、藝、藏”等六要素。茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市,三面環(huán)山,赤水河從城中穿過,
赤水河是中國(guó)境內(nèi)最為“香醇干凈”的河流,被稱為“美酒河”。水中含有非常多對(duì)人體有益的礦物質(zhì)成分,正因如此,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒企都是用赤水河的水釀酒,用這么好的水,為什么釀出來的酒,品質(zhì)還會(huì)參差不齊呢?六要素是缺一不可,好水有了,但不是所有酒廠都有好糧,茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)的高粱叫紅纓子高粱,是釀醬酒最好的原料,因?yàn)榧t纓子高粱的產(chǎn)量非常有限,不是所有酒廠都有能力購買到足夠紅纓子高粱作為原料釀酒,所以小酒廠就只能退而求其次去周邊縣城采購高粱甚至同緯度區(qū)域或東北購買高粱。