奪命大烏蘇,是烏蘇啤酒的江湖名號(hào)。烏蘇啤酒和所有工業(yè)拉格啤酒一樣,一樣含有大米成分,這一點(diǎn)喜力啤酒則值得表揚(yáng),生產(chǎn)原料上還是遵循傳統(tǒng)啤酒的生產(chǎn)法則,烏蘇啤酒,你得看,烏蘇授權(quán)內(nèi)地,比如湖南永州和安徽地區(qū),生產(chǎn)的大烏蘇,口感一般性,標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)拉格。
1、什么啤酒可以戰(zhàn)勝大烏蘇?
我是老王,我也來回答一下。如果你沒時(shí)間看完,看第一、第二自然段就可以了,大烏蘇呢,就別提了,這個(gè)啤酒和十五年前的“新疆啤酒”基本上沒有可比性,大烏蘇是標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)拉格,除了勁兒大,喝多了上頭快讓人口渴、頭疼之外,基本上沒啥亮點(diǎn)。在內(nèi)地,所有工業(yè)拉格啤酒中,青島純生無論是在哪里生產(chǎn)的,就算不是青島本土生產(chǎn),隨便拿出一瓶,輕輕松松戰(zhàn)勝傳說中的奪命烏蘇,
更不要提喜力啤酒了,荷蘭喜力授權(quán)雪花啤酒公司生產(chǎn)的喜力,可以這樣說,是當(dāng)下國內(nèi)最好喝的拉格啤酒,甚至都沒有之一!總之一句話,奪命大烏蘇是被炒起來的一代網(wǎng)紅,符合當(dāng)下的流行文化,說句不太好聽的,不會(huì)喝啤酒的才把所謂的烏蘇當(dāng)做傳奇,比大烏蘇好喝的國產(chǎn)啤酒,簡直太多了。值得一提的是,當(dāng)年的“新啤”的沒落,把新疆大地最好的啤酒玩沒了,
昨天七夕,我在浦東苗圃路一家新疆燒烤店吃了十個(gè)烤肉,一個(gè)馕餅,兩個(gè)啤酒,其中一個(gè)烏蘇,一個(gè)叫做西邦。烏蘇啤酒喝之前沒啥感覺,但是后勁很猛,一瓶子冰鎮(zhèn)的喝到結(jié)束,眩暈感隨之來襲,根據(jù)從前喝烏蘇的經(jīng)驗(yàn)和自己的酒量,再來一瓶的話,肯定不能再喝烏蘇,不是不能喝,而是喝多了真的會(huì)頭疼。于是在燒烤店選了一瓶拉蓋式的“西邦啤酒”,這個(gè)棕色啤酒的形象,讓老王一下想到了世紀(jì)初在新疆喝的“黃河啤酒”,瓶子外觀非常像,產(chǎn)地也是蘭州,口感稍苦,和當(dāng)年的黃河啤酒非常像,記得20年前黃河啤酒在新疆得零售價(jià)就在3元一瓶,不過黃酒啤酒在新疆存在的時(shí)間并不是很長,
這個(gè)西邦啤酒,原麥汁濃度和酒精度都超越了大烏蘇,唯一沒超過的是瓶體容量只有500毫升。如果這兩個(gè)啤酒比較下來哪個(gè)味道更好一點(diǎn),老王可以非常確定的是當(dāng)然是西邦,這個(gè)看起來雖然有點(diǎn)像雜牌的啤酒,什么啤酒可以戰(zhàn)勝大烏蘇?隨便拉出來幾個(gè):青島純生、青島皮爾森、奧古特、青島金質(zhì)棕瓶小炮彈、國產(chǎn)喜力等等等。其實(shí)大烏蘇的口感基本上和瓶裝百威差不多,但是烏蘇的啤酒工藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有百威把控的穩(wěn)定,因?yàn)楹榷嗔苏娴臅?huì)讓你頭疼,就像喝到劣質(zhì)白酒的趕腳!,
2、烏蘇啤酒有什么特殊之處?
它的特殊之處就是放大的網(wǎng)紅,在內(nèi)地單瓶價(jià)格虛高,盛名之下其實(shí)難副,喝這個(gè)啤酒,你還是得到它的原產(chǎn)地去喝,老王也算半個(gè)新疆人,并無意貶損,但這是事實(shí),詳述如下。烏蘇啤酒,你得看,烏蘇授權(quán)內(nèi)地,比如湖南永州和安徽地區(qū),生產(chǎn)的大烏蘇,口感一般性,標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)拉格,個(gè)人真實(shí)感受是,這個(gè)啤酒絕對不能摻雜其它酒種一塊喝,特殊之處就是,這個(gè)啤酒你稍微喝多了,就會(huì)上頭,標(biāo)準(zhǔn)的頭疼體驗(yàn)。
而且最要命的是,開始不覺得它很強(qiáng),但后勁很猛,即使你酒量可以,稍微喝多點(diǎn),尤其是喝了其它酒精飲品,你可能會(huì)在某一個(gè)時(shí)間點(diǎn)一下就斷片,而且次日醒來會(huì)非??仗摚€很頭疼。你可以單獨(dú)喝烏蘇啤酒,但千萬帶上它喝雜酒,奪命大烏蘇,是烏蘇啤酒的江湖名號(hào)。并不是說它的瓶裝超越了常規(guī)的500到600毫升,也就比青島純生、青島經(jīng)典等稍微多了區(qū)區(qū)20毫升,
而是它的原麥汁濃度超越了10P,這在整個(gè)國產(chǎn)拉格啤酒世界,還是很難尋找的。但紅烏蘇的單位體積酒精度依然和青島純生一樣,都是大于等于4度,從爽口體驗(yàn),冰鎮(zhèn)殺口感,麥芽香氛,扯著瓶子喝時(shí)的二氧化碳沖擊感來看,青島純生表現(xiàn)更加亮眼,也更加濃郁,老王不是吹,內(nèi)地的大烏蘇從口感上來說,非常一般,甚至酒體稀薄,老王曾經(jīng)在問答中說過,老新疆人還是喜歡喝“新疆啤酒”,這個(gè)啤酒濃郁度、沙口感、酒體醇厚都比大多數(shù)拉格啤酒強(qiáng)。