年的茅臺、五糧液、劍南春,已是酒中珍品了,與當(dāng)時的價值無關(guān)。如果單純用教師工資作比較的話,現(xiàn)在普通教師一月工資約三千元,現(xiàn)在茅臺官方商城53°飛天茅臺500ml售價1499元,其實現(xiàn)在的茅臺價格并沒有跟上物價上漲的步伐,上世紀(jì)的八十年代中期,正是白酒第一次銷量大爆發(fā)之際,茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春等一批老牌酒廠發(fā)力,釀造了大量的優(yōu)質(zhì)白酒,采用傳統(tǒng)釀酒工藝,燒制出了真正純糧釀造的燒酒,陳放久藏,自然成了難得的佳品。
1、87年的茅臺11元、五糧液7.5元、劍南春等才5元,放到現(xiàn)在能喝嗎?
87年的茅臺、五糧液、劍南春,已是酒中珍品了,與當(dāng)時的價值無關(guān)。當(dāng)然,前提是保存得當(dāng),無跑冒滴漏,無溫差分化,上世紀(jì)的八十年代中期,正是白酒第一次銷量大爆發(fā)之際,茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春等一批老牌酒廠發(fā)力,釀造了大量的優(yōu)質(zhì)白酒,采用傳統(tǒng)釀酒工藝,燒制出了真正純糧釀造的燒酒,陳放久藏,自然成了難得的佳品。
那個年代,萬幸的是白酒行業(yè)還沒有發(fā)明出液態(tài)法釀酒技術(shù),釀酒全靠釀酒師一身絕活,操控整個釀酒燒制過程,匠心獨運!而像茅臺、瀘州老窖等大型國營酒廠更是憑借雄厚的技術(shù)力量,釀造出了好酒,可陳放百年的好酒,因此,既是到了三十年后的今天,這些白酒行業(yè)的領(lǐng)軍酒廠的白酒,隨便打開一瓶,頓時會酒香四溢,隔壁串門醉,酒體豐盈,酒液純凈,飲一嘴,滿口生香。
從商業(yè)價值來看,三十年前的一九八七年,茅臺剛從前一年的八元暴漲到一百二十八元整,是一名普通教師一月的工資,如果單純用教師工資作比較的話,現(xiàn)在普通教師一月工資約三千元,現(xiàn)在茅臺官方商城53°飛天茅臺500ml售價1499元,其實現(xiàn)在的茅臺價格并沒有跟上物價上漲的步伐。(茅臺股票持續(xù)上漲說印證了這一說法)但是如果珍藏了三十年前的茅臺,并且包裝完整,品相良好,估價約三萬元,那么價值暴漲二百多倍,極具投資價值,也證明了這樣的酒不但能喝,而且比喝金湯還貴。