葡萄酒作為快消品,有它的一些特點,它的口味很難標準化,葡萄酒莊千千萬,有太多的酒款,產地,分級,品種。同時和海外的采購也是定期的,實際上沒必要單獨雇傭一個會外語,還懂產品的雇員,在剛入行的時候,還是現貨采購比較靠譜,很多直接的產品可以品嘗,產品調配也靈活,這時候主要精力還是發(fā)展客戶。
1、如果你在做進口葡萄酒生意,葡萄酒進口拼箱和現貨采購,你會選擇哪個?
葡萄酒作為快消品,有它的一些特點,它的口味很難標準化,葡萄酒莊千千萬,有太多的酒款,產地,分級,品種。別說消費者,專業(yè)的業(yè)內人士也要暈菜,初期:在剛入行的時候,還是現貨采購比較靠譜,很多直接的產品可以品嘗,產品調配也靈活,這時候主要精力還是發(fā)展客戶。中期:已經有了一定基量的客戶,也找到了幾款重點銷售產品,
這時候生意應該越來越紅火,但是擔心也越來越多:1、產品已經穩(wěn)定,意味著客戶已經認可了口感和品質,他們輕易不會接受新產品。或者說接受新產品需要一個過程,2、需要尋找新的產品,帶來新的利潤突破點。3、上游渠道受制于代理商,隨著銷量越來越大,您會發(fā)現幫代理商賣產品完全是做人嫁衣,最致命的上游渠道不受自己控制,如果代理商換人、提價等等,都會影響我整個生意,變得沒有安全感,
所以這時候應該是開始考慮直接進口產品了。不過凡事最怕“但是”:1、上游去哪找?2、需要專人或老板對接上游,耗費人力和成本,同時和海外的采購也是定期的,實際上沒必要單獨雇傭一個會外語,還懂產品的雇員,3、國際物流、清關又是一條攔路虎,4、采購量,協議量。直接和酒莊采購,大型的酒廠都會要求一個比較大的起訂量,也有對數量要求不高的,但是隔著千山萬水,要找到彼此也是很難。