必須袋裝的,和瓶裝的青島啤酒比,袋裝的是新鮮水果,因為袋裝啤酒保質(zhì)期比較短,所以生產(chǎn)日期都很近,當(dāng)然清爽好喝,瓶裝的就是水果罐頭,經(jīng)過巴氏殺菌,保質(zhì)期長,當(dāng)然口味就略遜一籌了,而且袋裝啤酒還是青島特有一種現(xiàn)象,在中國別的城市幾乎看不到拿塑料袋裝的啤酒,入鄉(xiāng)隨俗,來青島不喝袋裝青島啤酒那就不算來過青島,現(xiàn)在物流發(fā)達(dá),有人說在別的城市也能喝到袋裝啤酒,這不抬杠,但是別的地方你能喝著袋裝青島啤酒,吃著青島海鮮,吹著青島海風(fēng),看著青島的漂亮小嫚嗎。
1、在(來)青島,你想喝“瓶裝”的青島啤酒,還是“袋裝”的??
必須袋裝的,和瓶裝的青島啤酒比,袋裝的是新鮮水果,因為袋裝啤酒保質(zhì)期比較短,所以生產(chǎn)日期都很近,當(dāng)然清爽好喝,瓶裝的就是水果罐頭,經(jīng)過巴氏殺菌,保質(zhì)期長,當(dāng)然口味就略遜一籌了,而且袋裝啤酒還是青島特有一種現(xiàn)象,在中國別的城市幾乎看不到拿塑料袋裝的啤酒,入鄉(xiāng)隨俗,來青島不喝袋裝青島啤酒那就不算來過青島,現(xiàn)在物流發(fā)達(dá),有人說在別的城市也能喝到袋裝啤酒,這不抬杠,但是別的地方你能喝著袋裝青島啤酒,吃著青島海鮮,吹著青島海風(fēng),看著青島的漂亮小嫚嗎?哈哈哈[呲牙][大笑][捂臉]。
2、怎樣辨別真正的正宗青島啤酒?
真假青島啤酒鑒定:1、看外觀,在瓶子上有統(tǒng)一的標(biāo)識,中英文青島啤酒字樣,真青島啤酒瓶蓋的錫紙比較貼合,而假的不是。真青島啤酒商標(biāo)的文字、圖形、紙質(zhì)、套色、金邊等明快、光潔、均勻,假冒青啤外觀貼標(biāo)往往比較粗糙,做得不夠精細(xì),有毛邊,瓶蓋的油墨印刷可能是斜歪或者粗糙的,2、看酒液。從酒液中看,假冒的青島啤酒顏色一般比較深,因為釀造工藝粗糙,質(zhì)量不過關(guān),啤酒容易氧化,而真品酒液清澈透明,無沉淀物,
3、嘗口感。假冒青啤口感比較差,泡沫少,有雜質(zhì)和沉淀物,而真青啤泡沫豐富細(xì)膩,柔和爽口,目前市面上假酒仿真度越來越高,特別是知名白酒,買到假酒、酒精勾兌酒概率很大,一定要擦亮眼睛看清楚,買酒還是要認(rèn)準(zhǔn)純糧食酒,就拿東方國賓醬酒舉例,原料表上寫著高粱、小麥、水,沒有其它成分,說明是貨真價實的糧食酒,這酒開蓋聞香,入口醇厚,醬香味十足,還有回味,拿來送禮也不錯。
3、為什么青島的啤酒都用袋裝?味道有不一樣嗎?
不是青島的啤酒用袋裝,是全國的扎啤帶走喝都要用袋裝,何況扎啤一買都是兩三升,還有一半泡沫,家用杯子沒這么大,總不能用端鍋去買散啤吧?另外青島人對于啤酒的酷愛已經(jīng)到了不可或缺的程度,不僅是飯店,就連很多便利店、小賣部門口都有扎啤桶賣散啤,甚至還有專門賣扎啤的店和攤位。這些都是買走回家喝的,很多人下班或者逛街途中忽然想喝酒,直接過去就買,也只能用塑料袋,路上喝那就只能用吸管,
所以就形成了滿大街都是塑料袋拎著啤酒的地方啤酒文化特色。至于味道,這是扎啤和普通啤酒本身的差別,跟容器沒關(guān)系,青島扎啤總體來說確實比其他地方的好喝,尤其青啤一廠的扎啤更是別處難覓的味道,很多人在青島沒喝到正宗的扎啤,喝的是嶗山、嶗特之類,雖然口味尚可,但是跟青啤總廠的沒有可比性,尤其原漿,讓不會喝酒的都會愛上她。