茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠或茅臺(tái)集團(tuán)旗下產(chǎn)品,購(gòu)買時(shí)最明顯的識(shí)別是出產(chǎn)廠家。很多酒廠的做法都是錯(cuò)誤的,封存酒的壇子一定要衛(wèi)生,而且用的是陶壇,有利于有害的分子揮發(fā)出來(lái),減少對(duì)人體的傷害,就像人的皮膚出汗一樣,后來(lái)我們又走訪了幾家專門(mén)釀造醬香型白酒的酒廠,對(duì)比下來(lái),這家的性價(jià)比是最高的,在口感上,這家的酒確實(shí)稱得上是上品,但相比正宗的幾千元一斤的茅臺(tái)酒,感覺(jué)還是差了那么一丟丟。
1、茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒區(qū)別是什么?
很多外行消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí),沒(méi)注意、也不曉得如何區(qū)分,以為買到茅臺(tái)鎮(zhèn)酒了、甚至買到芳臺(tái)鎮(zhèn)酒了,送親戚朋友有面子了,殊不知還蒙在鼓里。茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠或茅臺(tái)集團(tuán)旗下產(chǎn)品,購(gòu)買時(shí)最明顯的識(shí)別是出產(chǎn)廠家,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒或許只能說(shuō)明是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的酒,可茅臺(tái)鎮(zhèn)上大大小小的酒廠有上萬(wàn)家,質(zhì)量又參搓不齊,如何能混為一談呢?有的甚至是貼牌,打著茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的口號(hào),花樣百出。
2、除了茅臺(tái)酒和習(xí)酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)有沒(méi)有和茅臺(tái)酒質(zhì)接近的酒?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常榮幸回答您的問(wèn)題,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法:其實(shí),除了茅臺(tái)酒和習(xí)酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)也有品質(zhì)優(yōu)秀、風(fēng)味頗佳的茅香型白酒的,1.國(guó)臺(tái)酒業(yè)的國(guó)臺(tái)酒;2.釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)的釣魚(yú)臺(tái)酒;3.還有金醬、夜郎古、懷莊、遠(yuǎn)明、億度燒坊等等,很多品牌的酒,都是不錯(cuò)的。但這些品牌的系列酒里,也分為高中低之分,所以根據(jù)您的預(yù)算和需求來(lái)決定具體先用的酒款吧,
以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法,如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見(jiàn),非常期待與您一起交流探討,請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名愛(ài)喝會(huì)品且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者,希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒,選酒不犯愁!碼字不易,點(diǎn)贊鼓勵(lì)!如果您覺(jué)得我寫(xiě)還湊合,請(qǐng)賜個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧,真誠(chéng)期待與您結(jié)緣,芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺(tái)酒相比,到底有什么區(qū)別?
這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得還是比較籠統(tǒng)的,除了茅臺(tái)酒外,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒五花八門(mén),這個(gè)對(duì)比起來(lái)就復(fù)雜了,茅臺(tái)酒作為國(guó)酒,無(wú)論在釀造工藝上,還是品牌傳播上,給與的支持是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠無(wú)法相比的。據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板說(shuō),茅臺(tái)酒從酒質(zhì)本身來(lái)說(shuō),相比茅臺(tái)鎮(zhèn)其他高性價(jià)比的醬香型白酒來(lái)說(shuō),只是酒體多,調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別,從釀造工藝上來(lái)講,實(shí)際上相差無(wú)幾。
有一次,我們參觀了當(dāng)?shù)匾患揖茝S的地下酒窖,無(wú)論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來(lái)說(shuō),衛(wèi)生條件都做得非常好,他說(shuō):很多酒廠的做法都是錯(cuò)誤的,封存酒的壇子一定要衛(wèi)生,而且用的是陶壇,有利于有害的分子揮發(fā)出來(lái),減少對(duì)人體的傷害,就像人的皮膚出汗一樣。當(dāng)時(shí)他很自信的說(shuō),他的酒在品質(zhì)上足以跟茅臺(tái)酒媲美,缺的是品牌溢價(jià),所以價(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及茅臺(tái),
于是他帶我們先去逐一的品嘗他的幾個(gè)輪次酒,味道確實(shí)可以,勾兌調(diào)好的酒,味道確實(shí)讓人回味。后來(lái)我們又走訪了幾家專門(mén)釀造醬香型白酒的酒廠,對(duì)比下來(lái),這家的性價(jià)比是最高的,在口感上,這家的酒確實(shí)稱得上是上品,但相比正宗的幾千元一斤的茅臺(tái)酒,感覺(jué)還是差了那么一丟丟,但相對(duì)來(lái)說(shuō),這個(gè)性價(jià)比真的是非常高了,我們回來(lái)商討后,立即決定與這家合作。