西班牙的紅酒在中國(guó)被嚴(yán)重低估了。西班牙干紅我推薦pago單一村莊級(jí)紅酒奧塔蘇酒莊騎士干紅,圣壇,浮雕系列,這幾款干紅獲得西班牙最高級(jí)別認(rèn)證,每個(gè)釀紅酒的國(guó)家都有好喝的紅酒和不好喝的紅酒,第一紅酒好壞跟當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N,土壤,氣候,水質(zhì),溫差都有關(guān)系。
1、西班牙紅酒怎么樣?
西班牙的紅酒在中國(guó)被嚴(yán)重低估了。西班牙的葡萄酒歷史非常悠久,可以追溯到羅馬時(shí)期,現(xiàn)在葡萄種植面積全球第一,產(chǎn)量世界第三,是個(gè)名副其實(shí)的葡萄酒大國(guó),而且幅員遼闊,葡萄酒的種類非常多,與法國(guó)和意大利不同,比起葡萄的品質(zhì),它在熟化工藝上更講究,把酒分為年輕(Joven),培養(yǎng)(Crianza),珍藏(Reserva),特級(jí)珍藏四類(GranReserva)。
推薦幾款有特色的葡萄牙葡萄酒:1.西班牙酒王VegaSiciliaUnicoRMB800095%左右的丹魄,具有甘甜的紅色水果味道,非常強(qiáng)勁,非常有個(gè)性2.西班牙的“香檳”,CAVA和香檳相同工藝,75%的Xarelo混合25%Macabea的Gramona,RMB250氣泡非常柔和,令人愉悅,質(zhì)量不輸于高品質(zhì)的香檳,但是價(jià)格絕對(duì)有優(yōu)勢(shì)3.顏值取勝的Sketch,RMB500最大的賣點(diǎn)是海底陳釀選用下河灣的Albarino,清新爽口,還有微妙的礦物質(zhì)感,
2、西班牙紅酒好喝嗎?
每個(gè)釀紅酒的國(guó)家都有好喝的紅酒和不好喝的紅酒,第一紅酒好壞跟當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N,土壤,氣候,水質(zhì),溫差都有關(guān)系。還有和他的紅酒釀造工藝有關(guān),好的產(chǎn)區(qū),名莊的紅酒都有經(jīng)過時(shí)間的檢驗(yàn),自然好喝。像一些普通餐酒肯定口感一般,西班牙干紅我推薦pago單一村莊級(jí)紅酒奧塔蘇酒莊騎士干紅,圣壇,浮雕系列,這幾款干紅獲得西班牙最高級(jí)別認(rèn)證。
性價(jià)比很高,西班牙是14個(gè)單一村莊級(jí)葡萄園之一,干白我推薦西班牙下海灣產(chǎn)區(qū)的,阿爾巴利諾葡萄品種,我推薦圣納斯和薩爾沃的阿爾巴利諾白葡萄酒。相對(duì)濕潤(rùn)的海洋性氣候,讓這里的阿爾巴利諾別句風(fēng)情,不過橡木桶的干白也味道層出豐富,口感飽滿,酒體平衡度好,口味回甘,入口收尾都很有味道,所以西班牙的好酒很多,像知名度很高的里奧哈就不一一說明。