茅臺在中國白酒的發(fā)展進(jìn)程中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。有一些茅臺異地實驗的酒廠，比如酒中珍品——珍酒，雖然沒能完美復(fù)制茅臺的榮光，但在釀酒工藝、程序、原料、酒師、工人等，都是和茅臺一脈相承，唯一區(qū)別就在于氣候環(huán)境的細(xì)微部分，有沒有什么和茅臺酒口味類似的白酒推薦呢。
1、請問市場上到底有多少款真正和飛天茅臺口感接近的白酒？最接近的是哪種？
茅臺好喝，但是貴。大家都知道，所以好多人就開始尋找市場上與飛天茅臺有相似度的，但是價格便宜很多的白酒來代替，而且因為人們這一需求，市場有的醬香散酒直接打廣告說是飛天散酒，為的就是迎合人們，要說真正與飛天有相似度的，我感覺是以下幾款，1金沙摘要：這款酒零售價格也是在上千了，但是酒質(zhì)不錯，喝起來醇厚、陳味都不錯，有“不是飛天勝似飛天”的說法，雖然有點夸張，但是酒質(zhì)是真不錯。
2遵義1935：這款酒比飛天便宜不少，也是股份公司產(chǎn)品，喝起來有幾分茅臺酒的感覺，就是沒有飛天的口感豐富，香氣沒有飛天足，持續(xù)時間也短，比較薄弱，但是價錢在哪擺在呢，3飛天迎賓酒，與遵義1935相似，市場上都沒有售賣，行業(yè)內(nèi)稱之為“小茅臺”有6成茅臺功底。4國臺15年和釣魚臺國賓，雖說是茅臺鎮(zhèn)酒，但是口感的確不錯，都是酒廠的高端酒，沒有茅臺酒有知名度，
2、最接近茅臺的是什么酒？
感謝邀請?。。『芏嗑朴讯枷雵L嘗和茅臺酒口味相同的酒，這時我們就可以選擇茅臺系列酒，那小橘子今天就給酒友們推薦一款茅臺系列酒，當(dāng)然和茅臺酒相比，系列酒肯定還是有點差距的，但也不乏它的口感接近飛天，是口碑很不錯的好酒?！咀窳x1935】很多酒友都喜歡的一款酒，這款酒香氣典雅，醬香味十足，53度，口感也比較飽滿，也是因為如此，才深受廣大酒友的厚愛，
3、有哪些便宜且口味接近茅臺的酒？
感謝邀請get到題主的兩個信息點。便宜和口味接近茅臺，要滿足這兩個條件其實我們基本可以放棄品牌酒了，接近飛天的品牌酒：郎酒，習(xí)酒高端，都不那么便宜了，如果想找一款酒質(zhì)性價比高的酒，在這里向大家推薦的是“光瓶酒”。什么是光瓶酒顧名思義就是“散酒”，我們要明白一個道理，一份價錢一分貨，如果只對酒質(zhì)感興趣，并且要求性價比，是要去舍得一些東西的，
我身邊的就經(jīng)常想我找一款自己平常喝得“口糧酒”，大部分要求都是是，聞著清香，帶有醬味，喝著醬味突出，不辣口，層次要分明，也就是我們常說的接近“飛天”的口感。這一點其實也不難到達(dá)，茅臺之所以口味讓大眾追捧，強(qiáng)大的基酒儲備（涉及到后期調(diào)酒），以及經(jīng)驗豐富的調(diào)酒師是不可或缺的兩個條件，而在茅臺鎮(zhèn)這種擁有這種條件的不多，但也是有的，
4、青花郎和茅臺都屬于醬香型高端白酒，兩者在口感上的差距大嗎？
二者的口感說不上差距，畢竟蘿卜白菜各有所愛，但是其差異性還是非常非常大的。簡單點說，郎酒青花入口比茅臺好，但是茅臺酒的苦甘長和香氣的持久性長也是一大特征，因為茅酒守藝人屬于傳統(tǒng)農(nóng)的白酒一線釀酒工作者，所以我分析白酒我喜歡從本質(zhì)，也就是釀造原料、環(huán)節(jié)、環(huán)境上去分析。首先，我們來看看郎酒與茅臺鎮(zhèn)氣候差異郎酒屬于茅臺鎮(zhèn)的下游，二者的海拔應(yīng)該差距在100米左右，就是這小小的一百米，造就了二者平均氣候的差異，郎酒所在地的溫度平均比茅臺鎮(zhèn)高二度左右，
可是茅臺鎮(zhèn)的濕度又大于二郎鎮(zhèn)。而反過來，這小小的濕度差異最大的反應(yīng)就是酒曲的發(fā)酵，郎酒的曲和我們茅臺鎮(zhèn)的大多數(shù)酒廠的曲差不多，只能說是高溫大曲，而茅臺酒的曲對外宣傳是高溫大曲，其實茅臺酒大曲屬于實實在在的超高溫大曲，他的溫度比目前絕大多數(shù)的醬香型白酒的發(fā)酵溫度都高，除了濕度的原因，曲倉的結(jié)構(gòu)也是一大因素。
其次：原料茅臺酒的釀酒原料大家都知道，他采用茅臺鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植的紅纓子糯高粱，說到高粱估計大家認(rèn)為都差不多，但是紅纓子支鏈淀粉緊實的結(jié)構(gòu)造成整個釀造環(huán)節(jié)很大的參與淀粉，還有就是紅纓子高粱在所以高粱里面單寧含量也是一絕，這二者在整個一年的釀造過程中反復(fù)的氧化還原。所以茅臺酒入口的滋味多變而豐富，相反郎酒一直沒有公布自己的高粱使用情況。