（一）首先用紅酒開(kāi)餌就要了解紅酒的主要成分，紅酒主要是葡萄粒經(jīng)過(guò)壓榨，發(fā)酵而成。酒米制作方法酒米制作方法網(wǎng)上很多教程，我就不一一列舉了，講述個(gè)人的酒米釣魚(yú)大法之路最開(kāi)始泡酒米，隨便聽(tīng)聽(tīng)釣友的，酒泡米＝酒米，就是用邵陽(yáng)大曲酒泡大米，別跟我說(shuō)量什么配比什么，感覺(jué)米都濕了就好，釣鯽魚(yú)，效果也還好。
1、你們鯽魚(yú)酒米都是怎么泡的？
深秋時(shí)節(jié)是野釣大板鯽的好時(shí)節(jié)，這時(shí)作釣，釣友多會(huì)選擇用酒米打窩。除了直接買成品酒米外，不少釣友會(huì)選擇自己泡制酒米，墨海也經(jīng)常自己動(dòng)手做一些窩料餌料，今天跟大家分享一下關(guān)于酒米泡制的心得。酒米誘魚(yú)的原理酒米之所以能誘魚(yú)，不是魚(yú)兒喜歡吃米，也不是魚(yú)兒喜歡“喝酒”，我認(rèn)為，米是載體，它是一種糧食谷物，未經(jīng)過(guò)加工的米，是起不到誘魚(yú)效果的，但魚(yú)遇到米還是會(huì)吃。
那么經(jīng)過(guò)用酒泡制，米在水里會(huì)散發(fā)一種“味”，誘魚(yú)進(jìn)窩，所以酒米的關(guān)鍵點(diǎn)在于“米、酒、味”。至于“色”，市面上的酒米有紅有黃的，我覺(jué)得，作用未必大，因?yàn)槲乙贯灂r(shí)就不信魚(yú)還能看得清紅色黃色，酒米制作方法酒米制作方法網(wǎng)上很多教程，我就不一一列舉了。但弄清原理后就非常簡(jiǎn)單，在此分享個(gè)比較簡(jiǎn)單的自制方法：一、大米及碎米各2.5斤，炒微黃有香味，可以分開(kāi)炒，免得大米黃了碎米糊了。
二、攤開(kāi)放冷后裝桶或者干凈的空油壺里，三、取一斤曲酒，有酒廠的就去買那種尾酒，沒(méi)有酒廠就去超市買沱牌大曲，最便宜的那種。往酒中倒入5克左右蜂蜜、一袋牛B鯽，四、拌勻后把酒倒進(jìn)米中再次拌勻。然后密封個(gè)三五天，不說(shuō)效果有多神奇，在一般野生水域誘魚(yú)是肯定有效果的。上面第三步，是可以靈活變化的一步，可以用麝香藥酒、或者丁香藥酒，牛b鯽可以換成vb片或者鯽魚(yú)香精，
2、酒米窩料怎么配制更容易誘魚(yú)？
講述個(gè)人的酒米釣魚(yú)大法之路最開(kāi)始泡酒米，隨便聽(tīng)聽(tīng)釣友的，酒泡米＝酒米，就是用邵陽(yáng)大曲酒泡大米，別跟我說(shuō)量什么配比什么，感覺(jué)米都濕了就好，釣鯽魚(yú)，效果也還好。中間段泡酒米，小米一斤炒香，曲酒50度2兩，牛B鯽一包，蜂蜜20克，先牛B鯽，在曲酒，后蜂蜜，攪拌導(dǎo)入小米，效果也還可以，沒(méi)有感覺(jué)明顯提升。后階段泡酒米，小米，大米，玉米碎一起5斤炒好，牛B鯽4包，蜂蜜60克，麝香粉4包，維生素B來(lái)20片壓碎，一斤曲酒，
3、用紅酒開(kāi)魚(yú)餌怎么樣？
紅酒開(kāi)餌，想法不錯(cuò)。魚(yú)兒也開(kāi)始了喝紅酒品西餐的時(shí)代啦！不過(guò)我覺(jué)得可以一試，（一）首先用紅酒開(kāi)餌就要了解紅酒的主要成分，紅酒主要是葡萄粒經(jīng)過(guò)壓榨，發(fā)酵而成。主要成份是水，占百分之八十，酒精占百分之十到百分之十三左右，其余的成份主要是酒石酸，蘋(píng)果酸和多種礦物質(zhì)。（二）紅酒在制作過(guò)程中要加入酵母菌發(fā)酵釀制，
那么在開(kāi)餌的過(guò)程中紅酒就能起到一定的發(fā)酵作用，就和我們蒸饅頭和面時(shí)有用啤酒和面的道理差不多。綜合前面的紅酒分析那么用紅酒開(kāi)餌還是可行的，首先紅酒里的色素，酒精，還有酸性物質(zhì)都有一定的誘魚(yú)效果，尤其對(duì)夏季魚(yú)口不好或滑口魚(yú)有可能會(huì)起到意想不到的效果，而且紅酒開(kāi)餌能對(duì)餌料起到一定的蓬松效果，再者紅酒里那種酸澀的味道有可能會(huì)增加魚(yú)兒的攝食欲望。