洋蔥泡白酒到底有沒(méi)有什么養(yǎng)生功效呢。【洋蔥泡酒的功效】中醫(yī)認(rèn)為，洋蔥性熱味微辣，洋蔥泡酒不僅對(duì)三高有一定的預(yù)防作用，尤其是對(duì)于體內(nèi)濕寒而造成的關(guān)節(jié)痛有很好的緩解作用，將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成小塊，裝入裝有白酒的瓶子中，以酒浸泡過(guò)洋蔥為準(zhǔn)；2、將裝有白酒喝洋蔥的瓶子密封好，在陰涼的地方放置一周；3、將玻璃瓶里的洋蔥塊，用濾網(wǎng)過(guò)濾后，洋蔥、酒分尅裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏，備用。
1、洋蔥泡白酒有什么功效呢？
洋蔥泡白酒到底有沒(méi)有什么養(yǎng)生功效呢？要回答樓主這個(gè)問(wèn)題，首先我們來(lái)分析一下洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。【洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】洋蔥雖然在中餐中常以配角的身份出現(xiàn)，但是它卻有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，洋蔥中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、揮發(fā)油、蘋(píng)果酸、鈣、各種維生素以及18種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，此外，洋蔥中還含有類黃酮，與降血糖藥物甲磺丁脲成分類似，能在體內(nèi)生成槲皮甘素，有較強(qiáng)的利尿作用，可防止糖尿病和腎性水腫。
洋蔥中還含有微量元素硒，硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產(chǎn)生大量谷胱甘肽，而谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細(xì)胞呼吸，增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效，當(dāng)然，洋蔥如果生吃的話，有一些很沖的辣味，而做熟吃又不免會(huì)破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分，怎么辦呢？用洋蔥泡酒！【洋蔥泡酒的功效】中醫(yī)認(rèn)為，洋蔥性熱味微辣，洋蔥泡酒不僅對(duì)三高有一定的預(yù)防作用，尤其是對(duì)于體內(nèi)濕寒而造成的關(guān)節(jié)痛有很好的緩解作用。
【洋蔥泡酒的做法】材料：紫洋蔥適量、白酒適量做法：1、將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成小塊，裝入裝有白酒的瓶子中，以酒浸泡過(guò)洋蔥為準(zhǔn)；2、將裝有白酒喝洋蔥的瓶子密封好，在陰涼的地方放置一周；3、將玻璃瓶里的洋蔥塊，用濾網(wǎng)過(guò)濾后，洋蔥、酒分尅裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏，備用，食用方法：1、每天一杯（50毫升），年紀(jì)大的人可以少喝點(diǎn)，每次20毫升即可；2、泡過(guò)酒的洋蔥片一起吃會(huì)更好。
3、對(duì)于不喝酒的人，在飲用的時(shí)候可以用2倍左右的溫開(kāi)水稀釋后飲用，4、喜歡吃甜的朋友，可以加入一點(diǎn)蜂蜜食用。查悅生活提醒：洋蔥泡酒雖然有一定的養(yǎng)生功效，但是由于洋蔥泡酒具有一定的刺激作用，對(duì)于一些腸胃不好的朋友來(lái)說(shuō)不宜食用，》查悅生活，致力于為大家提供更多與生活息息相關(guān)的小知識(shí)，讓大家快樂(lè)生活每一天。
2、洋蔥泡紅酒到底有什么功效？
洋蔥泡紅酒是將洋蔥去皮切塊后，浸泡在紅葡萄酒中，放在溫暖地方，密封一個(gè)禮拜后飲用，1.平穩(wěn)血壓紅酒中含有能夠幫助降低血壓、軟化血管。2.促消化洋蔥紅酒可以刺激胃，產(chǎn)生胃酸，起到健胃和促消化的功效，3.抗氧化紅酒泡洋蔥中含有較多的抗氧化劑，有助于延緩衰老，美容養(yǎng)顏，4.利尿洋蔥泡紅酒利尿作用，可防止水腫，維持體內(nèi)酸堿平衡。