可樂(lè)加味精并不會(huì)產(chǎn)生什么神秘物質(zhì),味精遇到胃酸一樣會(huì)產(chǎn)生谷氨酸,而可樂(lè)加不加味精都一樣有提神的作用。雪碧 味精紅牛 味精啤酒 味精紅牛 紅酒紅牛 白酒白酒 生雞蛋醬油 生雞蛋這些看起來(lái)都挺惡心的,求求你們不要再開發(fā)“新配方”啦,尊重科學(xué),珍愛(ài)生命。
1、味精加啤酒有什么作用?
你好!很高興回答你的問(wèn)題。網(wǎng)傳味精?啤酒有催情作用,這都是假的,味精里的一些成份,尤其是氨基酸,與酒精結(jié)合以后,啤酒的性質(zhì)發(fā)生改變,確實(shí)會(huì)讓人口干舌燥,但是人的理智還是清醒的,而且身體也沒(méi)有其他的異常變化,所以喝了少量啤酒加味精,并沒(méi)有大礙。但是啤酒中味精加的過(guò)多的話就不好說(shuō)了,啤酒本身就可以喝醉人,只是因?yàn)榫屏浚蛉硕惲T了,加了酒精的啤酒會(huì)非常難喝,
2、可樂(lè)加味精混合起來(lái),有什么作用?
我曾經(jīng)有個(gè)朋友,也很天真的相信可樂(lè)加味精有什么“令人性?shī)^”的作用,還邀請(qǐng)我們一起喝,后來(lái)我們就不是朋友了。我就很好奇,你們?cè)趺蠢舷矚g往可樂(lè)里加各種奇奇怪怪的東西?可樂(lè)不要面子的嘛?看看可樂(lè)都被你們玩成什么樣了:可樂(lè) 糖、鹽、干冰、沙子=可樂(lè)噴泉可樂(lè) 打火機(jī)燃料=可樂(lè)火箭可樂(lè) 醋、牙膏、小蘇打=強(qiáng)力可樂(lè)去污劑可樂(lè) 味精=???可樂(lè)里將近90%都是水,味精加到可樂(lè)里,很快就會(huì)溶解,但并不會(huì)產(chǎn)生什么化學(xué)反應(yīng),只會(huì)得到一杯噴氣怪味可樂(lè),
你說(shuō)可樂(lè)加味精等于C藥?趕緊醒醒,都2020年啦,怎么還在信15年前的謠?看看上面這張圖,這個(gè)謠言誕生的年代,遠(yuǎn)在蘋果安卓“開天辟地”之前,大家都還在用諾基亞(胡說(shuō),這明明是索愛(ài))的時(shí)代。2005年在手機(jī)短信時(shí)代瘋傳的這條信息,除了“出門在外一定不要喝陌生人的可樂(lè)”這句話是真的,其他都是騙人的鬼話,
但是為什么這么多年過(guò)去了,也有這么多專家出來(lái)辟過(guò)謠了,還是有這么多人相信可樂(lè)加味精會(huì)產(chǎn)生什么“不可描述”的功效?不得不說(shuō)這個(gè)人盡皆知的“神秘配方”真的是經(jīng)久不衰,最初的謠言好像是想提醒你們不要喝吧,怎么現(xiàn)在反倒有種躍躍欲試的感覺(jué)?今天我一定要讓所有進(jìn)來(lái)的人都幻想破滅~可樂(lè)加味精到底會(huì)變成什么,讓我們從化學(xué)的角度來(lái)看個(gè)清楚味精的化學(xué)成分比較簡(jiǎn)單,基本就是谷氨酸鈉,一種氨基酸(谷氨酸)的鈉鹽,化學(xué)結(jié)構(gòu)長(zhǎng)這個(gè)樣:看到那個(gè)略顯不合群的鈉(Na)了嗎?它遇酸會(huì)被氫(H)取代,讓谷氨酸鈉和酸發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成谷氨酸,它長(zhǎng)這樣:其實(shí)它長(zhǎng)啥樣也不是特別重要,關(guān)鍵是我們要知道谷氨酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)氨基酸之一,也是人體重要的興奮性神經(jīng)遞質(zhì),或許這就是謠言產(chǎn)生的源頭?但神經(jīng)遞質(zhì)的興奮性與你們心里想的“性?shī)^”并沒(méi)有什么關(guān)系,只是指神經(jīng)元產(chǎn)生動(dòng)作電位,神經(jīng)信號(hào)進(jìn)行傳導(dǎo),至于傳導(dǎo)到你大腦里的是“性?shī)^”還是“疲憊”,谷氨酸可不管。
谷氨酸的事兒說(shuō)清楚了,我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)可樂(lè),主要成分是水和糖,另外還含有微量的碳酸、焦糖色、磷酸、咖啡因和食用香精,這里面只有碳酸和磷酸可能和谷氨酸鈉反應(yīng),生成谷氨酸、碳酸氫鈉、磷酸鈉、磷酸二氫鈉。碳酸氫鈉就是小蘇打,磷酸鈉用于改善食品的結(jié)著力和持水性,磷酸二氫鈉則是一種酸度調(diào)節(jié)劑和穩(wěn)定劑,它們都沒(méi)有興奮作用,
要說(shuō)這個(gè)謠言配方中唯一有興奮作用的,就是可樂(lè)里的咖啡因了,喝了確實(shí)能令人精神振奮,驅(qū)趕疲勞。但與咖啡里的咖啡因相比,可樂(lè)簡(jiǎn)直小兒科,你聽說(shuō)過(guò)咖啡是C藥嗎?再說(shuō)谷氨酸在谷物蛋白里大量存在,谷氨酸鈉也廣泛存在于各種天然食物中,比如雞鴨魚肉、菌菇、番茄等,所以說(shuō)如果可樂(lè)加味精有什么不可描述的功效,平時(shí)我們吃飯喝可樂(lè)怎么會(huì)一點(diǎn)感覺(jué)都沒(méi)有呢?最后還是祭出“可樂(lè)味精問(wèn)題”中的經(jīng)典食物模型,也是我的最愛(ài)菜單中的一員——可樂(lè)雞翅!我還愛(ài)一邊喝可樂(lè)一邊吃可樂(lè)雞翅呢,雞翅里也含有谷氨酸鈉,但我吃完唯一的感覺(jué)就是——吃飽了有點(diǎn)撐。
當(dāng)然如果你一次加了太多的味精,可能會(huì)產(chǎn)生味精攝入過(guò)量的副作用,比如惡心、焦躁、身體發(fā)熱,反正不會(huì)讓你好受,更別提有什么化腐朽為神奇的功能了,所以別再折騰可樂(lè)了,直接喝還不夠快樂(lè)嗎?順便也請(qǐng)放過(guò)這幾對(duì)“好朋友”好嗎:雪碧 味精紅牛 味精啤酒 味精紅牛 紅酒紅牛 白酒白酒 生雞蛋醬油 生雞蛋這些看起來(lái)都挺惡心的,求求你們不要再開發(fā)“新配方”啦,尊重科學(xué),珍愛(ài)生命!真有問(wèn)題還是去求助藍(lán)色小藥丸吧~@總結(jié):可樂(lè)加味精并不會(huì)產(chǎn)生什么神秘物質(zhì),味精遇到胃酸一樣會(huì)產(chǎn)生谷氨酸,而可樂(lè)加不加味精都一樣有提神的作用。