痛風(fēng)患者為什么不能和啤酒呢。痛風(fēng)急性發(fā)作期不能喝；尿酸沒(méi)有穩(wěn)定降到目標(biāo)值（痛風(fēng)360umol/L，痛風(fēng)石300umol/L）以下不能喝；啤酒盡量不碰，多食蔬菜和水果蔬菜與水果富含鉀、鈣、鎂離子和維生素，這個(gè)得了癌癥最后人沒(méi)了和前面痛風(fēng)急性發(fā)作了都還要喝酒，有什么聯(lián)系嗎。
1、喝啤酒的好處和壞處是什么？
喝啤酒的好處和壞處是什么？喝啤酒的好處是清涼解渴、促進(jìn)血液循環(huán)；壞處是可引起多種疾病。啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，啤酒是中國(guó)大眾喜愛(ài)的飲料，特別是在炎熱的夏季，喝兩杯冰鎮(zhèn)啤酒使人生津開(kāi)胃、解暑去渴。但啤酒中含有酒精，也會(huì)有諸多壞處，有關(guān)研究證明，長(zhǎng)期大量飲用啤酒會(huì)引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石、萎縮性胃炎等疾病復(fù)發(fā)或病情加重，而且痛風(fēng)患者不可以喝啤酒，可使血尿酸增高，會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，
胃黏膜會(huì)在大量飲用啤酒后受損，出現(xiàn)消化性潰瘍和急慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。長(zhǎng)期大量喝啤酒能增加酒精性心肌病、高血壓、心律失常、腦部病變及消化道腫瘤的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，日均飲用乙醇40～80克持續(xù)5年會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，10～15年可相繼發(fā)生肝炎和肝硬化。因此，不建議長(zhǎng)期大量喝啤酒，本內(nèi)容由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院呼吸科主任醫(yī)師樊茂蓉審核點(diǎn)這里，查看醫(yī)生回答詳情。
2、痛風(fēng)為什么不能喝啤酒？
早在古希臘痛風(fēng)被戲稱為“皇帝”的疾病,隨著人民生活水平的提高,痛風(fēng)又成為今天的“富人病”之一，痛風(fēng)的主要機(jī)制是尿酸產(chǎn)生過(guò)多或人體和尿酸排泄減少所引起的高尿酸血癥。當(dāng)尿酸濃度高于飽和濃度時(shí),結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)軟骨、滑膜和腎組織,組織異物炎性反應(yīng)引起的，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還不清楚本疾病的病因,但是高尿酸血癥是痛風(fēng)疾病的先決條件。
那么痛風(fēng)患者為什么不能和啤酒呢？烈性酒和啤酒素來(lái)都是痛風(fēng)患者的禁品，主要原因?yàn)?酒精使嘌呤的利用率下降,其激活糖酵解途徑使ATP大量分解，生成的腺嘌呤可降解為尿酸;乳酸和酮體會(huì)隨著乙醇的氧化過(guò)程而增加，造成機(jī)體內(nèi)乳酸堆積，影響尿酸排出，誘使痛風(fēng)發(fā)作;啤酒為高嘌呤食物，研究發(fā)現(xiàn)引用啤酒與血尿酸水平和痛風(fēng)的發(fā)作存在極顯著的相關(guān)性，啤酒中膘呤類物質(zhì)是誘發(fā)痛風(fēng)的主要因素之一，
流行病學(xué)和臨床研究發(fā)現(xiàn),肥胖也是引起高脂血癥、高血壓、高血尿酸和痛風(fēng),調(diào)查顯示超過(guò)85%的痛風(fēng)患者超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重。所以在日常生活中飲食是非常重要的，另外，痛風(fēng)的根本原因是嘌呤和尿酸代謝失去平衡,如過(guò)量攝入高蛋白、高脂肪、高嘌呤食品增加尿酸產(chǎn)生,飲水不足等因素減少尿酸的排泄,這種不合理的飲食是誘發(fā)痛風(fēng)的主要因素。
痛風(fēng)病人飲食防治的目的在于限制瞟呤的過(guò)多攝人，降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出，防止痛風(fēng)的急性發(fā)作，建議患者遵守如下“3多5少2適量”十大飲食原則。1)多飲水2)多吃堿性食物3)多食用富含碳水化合物的食物4)少吃鹽5)少飲酒6)少食用高脂肪食物7)少食用高嘌呤食物8)少食辛辣刺激食物9)適當(dāng)體重10)適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)食物攝入，
目前痛風(fēng)尚無(wú)根治的方法，一旦患病，會(huì)伴隨患者一生,其與遺傳因素和環(huán)境等因素有密切關(guān)系，而有痛風(fēng)家族史、肥胖、高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者常為易發(fā)人群。我們對(duì)先天因素的影響無(wú)能為力，但完全可以通過(guò)自己的努力改造后天環(huán)境因素的影響，在日常生活中防治痛風(fēng)的原則是“未病先防，已病防變”，只要飲食上掌握營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、酸堿平衡、嘌呤的攝入和排除平衡，痛風(fēng)患者是可以擺脫疾病困擾的。
3、為什么說(shuō)痛風(fēng)不能飲啤酒，那白酒可以喝嗎？
痛風(fēng)與酒的關(guān)系，我講過(guò)太多；“痛風(fēng)得戒酒”在痛風(fēng)病友圈也算是最基本的常識(shí)了，為何在這個(gè)問(wèn)題下，點(diǎn)贊最多、支持最多答案的作者卻是一個(gè)只看過(guò)幾本保健雜志的非痛風(fēng)、非專業(yè)醫(yī)療人士？并且還大肆鼓吹“痛風(fēng)可以喝酒！白酒、啤酒、米酒隨便喝！”喬醫(yī)生看到這種人就來(lái)氣，病不在自己身上話就可以亂講？看我如何懟他。剖析其講述的故事，難以自圓其說(shuō)該答主（了緣520）開(kāi)門見(jiàn)山先表達(dá)觀點(diǎn)——痛風(fēng)患者，白酒、家釀米酒都可以喝。
