喝酒不僅傷肝，而且對整個身體不好。消化科的哥們說晚期了，來不及了，每天都喝酒，一天三次，頓頓喝酒，沒救了，王姐的丈夫也走了，活了54歲喝什么酒最傷肝，喝啥酒都傷肝，尤其度數(shù)高的酒，更是傷肝，飲酒時適當多吃蔬菜和豆制品，第二，飲酒時適當吃肉類或者進食一些主食。
1、喝酒后吃什么食物對肝臟好？
謝謝邀請！喝酒后吃什么為對肝臟好？酒是好東西，中國的國情是無酒不成席，即使邀請客人時都會講到我家水酒一杯，沒有說到我家吃魚吃肉之類的話一是謙虛，二是客氣。酒少喝對身體有利，舒筋活血，喝多了傷胃傷肝，酒量有大小因人而異，適可而止，無論價位高低但一定不能喝假酒，那是要出人命的，如果萬一酒喝多了，不適宜馬上洗澡，喝濃茶或睡覺，堅持坐著玩一會，要保護肝臟，最好是喝上一碗蜂蜜水(溫)，蜂蜜有解酒，解毒的功能，當然要正宗的蜂蜜，蜜含糖也利尿，排除身體里的酒的含量，也可吃個梨，酒排出體外，肝臟減輕負擔，自然恢復還原。
2、常喝酒的人吃什么能解酒養(yǎng)肝？
除了少數(shù)嗜酒如命的老酒民大多數(shù)人對于喝酒都是點到為止，但是好多時候都是身不由己，有多少上班族每天醉生夢死就是喝，青春都獻給了小酒桌啊，關于喝酒大家都知道酒精進入人體后只有10%隨尿液排出體外，另外的90%都是由肝臟慢慢分解，所以長期喝酒尤其是醉酒的話對肝臟損傷非常嚴重，肝細胞不能及時修復，慢慢會發(fā)展成為酒精肝，嚴重的會轉變?yōu)楦伟?/p>
對于長期喝酒的人確實必須通過飲食或適當?shù)乃幬飦硌a充肝臟所需能量，以此來應對源源不斷的酒場，那么到底該吃什么食物或藥物呢？科學研究表明，B族維生素就像是人體內部的“油庫”，能加速物質代謝，不僅能供給肝臟充足的能量，還能修復肝功能、防止肝酒精變性、增強肝細胞對酒精的耐受性，從而起到對飲酒者肝臟的保護。維生素B族怎么補充？維生素B族極易溶于水（水溶性），易流失，在人體內停留的時間只有幾個小時，人體極易缺乏，所以需要每天補充，
長期飲酒的人建議每天攝入量10-30毫克，最高不能超過30毫克。但是一般情況下每天食物中攝入量根本不及所需，可以適當選擇一些補充劑，哪些食物能有效為人體提供維生素B族呢？蛋類、奶類、魚類、瘦肉、蘑菇類等食物都能為人體提供維生素B族，特別是黃豆、香菇和牛奶，建議每天定量食用。另外，對于喝酒的人來說還是要適當控制飲酒量和間隔時間，給肝臟足夠的時間去接受并分解酒精，不要給它過大的壓力，
3、天天喝酒的人，吃什么能防止酒精傷害肝臟？
說來也巧，就在前幾天，我的一名患者因為身體不適住院，檢查肝功發(fā)現(xiàn)轉氨酶明顯升高，追問原因，就是跟長期喝酒有關。我在查房時，它就問了我差不多同樣的話:“醫(yī)生，我出院回家后日常應該多吃點什么才能保護肝臟？”我當時跟患者說，你如果不想戒酒，僅僅想通過食物或者藥物來控制酒精對身體的損害，用一個不太恰當?shù)脑~來說，相當于“飲鴆止渴”，
雖然這個話也適用于題主的問題，但我不會這么說，我怕得罪很多的嗜酒如命的人。既然題主問起這個問題，那就反應出題主還是對飲酒造成肝損害是有所顧忌的，這跟日常很多喝酒的人一樣，一邊在喝著酒，一邊擔心著肝，也許這些喝酒的人是處于應付場合的無奈，也許是嗜酒沒有足夠的毅力戒掉，反正不管什么原因長期喝酒，我們不去探討，只要還對身體健康在擔憂，那么就要好好看看接下來我對酒精傷肝的分析。
為什么長期大量喝酒會傷肝？有研究指出，長期飲酒史，一般超過5年，折合乙醇量男性≥40g/d，女性≥20g/d；或2周有大量飲酒史，折合乙醇量＞80g/d就會對肝臟造成損害，為什么造成損害？說直白一點，由于肝臟是酒精代謝的主要場所，長期喝酒，肝臟就需要通過大量的工作來解酒，長此以往肝臟不堪負重，活活累出病來。
我們說酒精就是乙醇，90%乙醇在肝臟代謝，在肝臟的處理下，乙醇會發(fā)生一系列的化學反應，乙醇代謝是乙醇→乙醛→乙酸。尤其其中的代謝產(chǎn)物乙醛活性很高，可以與蛋白質結合形成乙醛-蛋白質結合物，它對肝細胞有直接損傷作用，再者，乙醇代謝時，氧化需要吸收大量的氧氣，而肝臟的肝小葉是個相對容易缺氧的地方，而乙醇代謝過程耗氧，會導致小葉中央?yún)^(qū)缺氧。