簡(jiǎn)單地伏特加酒是蒸餾酒,中國(guó)白酒是發(fā)酵酒。最能在全世界代表中國(guó)高端白酒的,無(wú)疑是貴州茅臺(tái)酒,伏特加酒和中國(guó)白酒的不同之處在于制作工藝的不同,中國(guó)白酒的消費(fèi)群體僅限于華人,而伏特加酒則為世界廣泛認(rèn)可,在國(guó)外呆了一段時(shí)間,買不到中國(guó)白酒,只好喝伏特加、威士忌,回國(guó)后,確實(shí)有很長(zhǎng)時(shí)間不能接受中國(guó)白酒的猛烈,那種如火焰灼燒胃部的感覺(jué)令人猝不及防,然后香氣逐漸彌散的感覺(jué),才喚起久違的記憶。
1、伏特加酒和中國(guó)白酒有區(qū)別嗎?到底伏特加好還是中國(guó)白酒好?
伏特加酒和中國(guó)白酒的不同之處在于制作工藝的不同。簡(jiǎn)單地說(shuō),伏特加酒是蒸餾酒,中國(guó)白酒是發(fā)酵酒,雖然都是調(diào)制酒,但因?yàn)橹谱鞴に嚨膮^(qū)別,口味自然不同。中國(guó)白酒的消費(fèi)群體僅限于華人,而伏特加酒則為世界廣泛認(rèn)可,中國(guó)白酒口味辛辣、復(fù)雜,無(wú)論是醬香型還是曲香性,都給人一種“奇怪”的感覺(jué)。伏特加酒的口感則很單純,雖然也有各種口味,如香草、蘋(píng)果味等,比如瑞典的藍(lán)瓶,但給人的感覺(jué)是“好喝”,沒(méi)有添加其它口味的伏特加酒例外,低價(jià)酒例外,喝起來(lái)淡皮拉水,
喝慣了伏特加酒的比較能接受中國(guó)的汾酒,主要是因?yàn)榉诰频目诟懈咏丶泳?,而喝慣了中國(guó)白酒的人則認(rèn)為伏特加酒“不香”。這是地區(qū)飲食習(xí)慣的問(wèn)題,不能據(jù)此判斷哪種酒更好,在國(guó)外呆了一段時(shí)間,買不到中國(guó)白酒,只好喝伏特加、威士忌,回國(guó)后,確實(shí)有很長(zhǎng)時(shí)間不能接受中國(guó)白酒的猛烈,那種如火焰灼燒胃部的感覺(jué)令人猝不及防,然后香氣逐漸彌散的感覺(jué),才喚起久違的記憶。
2、純糧白酒,什么牌子的好?
這個(gè)范圍就太廣了,如果說(shuō)高端酒,肯定是茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、國(guó)窖1573好一些,關(guān)鍵看題主價(jià)格定位是多少,習(xí)慣喝什么香型的。如果喝得慣醬香酒,可以試試貴州大曲、賴茅、習(xí)酒、漢醬、茅臺(tái)王子酒、郎酒、遵義1935等,如果看中酒質(zhì),可以試試散酒。正宗的坤沙酒,嚴(yán)格按照茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造,原料也是用的紅纓子高粱,在每年重陽(yáng)節(jié)前后下沙,經(jīng)過(guò)九次蒸煮,八次高溫堆積發(fā)酵,七次蒸餾取酒,
3、世界白酒最好的是什么?中國(guó)白酒最好的是什么?貴州白酒最好的是什么?
題主這個(gè)問(wèn)題誘導(dǎo)性堪稱絕頂強(qiáng)大,引君入甕。酒友們認(rèn)真問(wèn),超級(jí)酒號(hào)就來(lái)認(rèn)真為大家回答!這個(gè)問(wèn)題,世界范圍好回答,中國(guó)范圍略有爭(zhēng)議,貴州范圍那就詭異了!世界白酒最好的是什么?在世界范圍這個(gè)問(wèn)題沒(méi)啥爭(zhēng)議吧,根據(jù)維基百科:白酒為世界六大蒸餾酒之一。狹義指中國(guó)特有的蒸餾酒,廣義的白酒還可以涵蓋如日本和韓國(guó)的燒酒,
其獨(dú)特之處為引入曲霉微生物參與釀造,通常為固態(tài)發(fā)酵方式。白酒是全世界銷量最大的酒精飲料(spirits),年銷售量超過(guò)50億升,答案:世界最好的白酒在中國(guó)!最能在全世界代表中國(guó)高端白酒的,無(wú)疑是貴州茅臺(tái)酒。貴州茅臺(tái)酒與法國(guó)的科涅克白蘭地、英國(guó)的蘇格蘭威士忌公認(rèn)為世界三大蒸餾酒,也有掰扯四大的,那就加上俄羅斯的伏特加。
中國(guó)白酒最好的是什么?范圍回到國(guó)內(nèi)那就復(fù)雜一些了!最有資格向茅臺(tái)酒提出質(zhì)疑的,無(wú)疑是牧童遙指杏花村的那家-汾酒!無(wú)可爭(zhēng)議,汾酒算得上是國(guó)酒之源,已有4000年歷史,歷史、文化、淵源無(wú)可挑剔,與茅臺(tái)酒同為1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)(汾酒金獎(jiǎng)層級(jí)還高一些),同為五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)大滿貫得主(還有一家為瀘州老窖)。
實(shí)際上,新中國(guó)建國(guó)初期,汾酒和茅臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)中,汾酒差點(diǎn)成了國(guó)酒,瀘州老窖,似乎可以算另一個(gè)質(zhì)疑者。1573年的窖池還是有分量的,答案:中國(guó)最好的白酒是貴州茅臺(tái)酒。還是按人民群眾的呼聲辦事吧,貴州茅臺(tái)酒是世界上單品銷量額最高的酒,這大部分的銷售額來(lái)源于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),貴州白酒最好的是什么?定位在貴州,這個(gè)問(wèn)題不免又有一些詭異了!滿世界發(fā)廣告的“發(fā)誓比1500元的某臺(tái)酒還要好喝”,這個(gè)正常,見(jiàn)任見(jiàn)智。
說(shuō)到體現(xiàn)貴州人民蓬勃?jiǎng)?chuàng)新能力的不只有大數(shù)據(jù),還有某多上90%相似度的毛臺(tái),還有比如古里古氣、“歷史感十足”的人民公社“老酒”等等神酒!回到貴州,眾多神酒出山,自然攪亂茅臺(tái)酒的天下!湊足人民公社、為人民服務(wù)、開(kāi)國(guó)大典、茅漿窖等可以召喚神龍呢!答案:貴州白酒最好的是醬香酒,醬香酒的正宗毫無(wú)疑問(wèn)是貴州毛臺(tái)酒。