正因為大蒜這一又有食療又有藥用的功效，被用來喂雞后，作用主要有以下幾方面。大蒜對人體確實有不少功效，比如我們平時打嗝會有一種難聞的氣味（我們土話叫臭包煙，普通話不知道叫啥）時生吃兩個大蒜就好了，還有風寒感冒的時候吃幾顆大蒜也有一定的改善，但是能不能適用在雞身上就不知道了，不過對于預防雞傳染病應該還是有一點用的，治療估計不行。
1、農村養(yǎng)雞為什么要喂“大蒜”？有什么好處？
在大家的認知里，大蒜是一味調味料，氣味辛辣，可以去腥。所以在燒豬牛羊、雞鴨鵝、魚蝦蟹這類葷腥類菜肴的時候，都會放一些大蒜同煮，如果陌上花告訴大家，這原本是用來和雞肉同煮，用以去腥的大蒜，還可以在養(yǎng)雞的過程中，用來喂雞，而且好處多到你想不到，大家是不是會倍感新奇。因為大蒜含有豐富的蛋白質、低聚糖、多糖、礦物質、脂肪等多種物質，營養(yǎng)成分非常豐富，
而且它所含有的大蒜素還有殺菌、抑菌、消炎等作用，被稱之為“植物性天然廣譜抗生素”，這一作用不僅被用于醫(yī)藥行業(yè)，也被廣泛應用于畜牧產業(yè)。正因為大蒜這一又有食療又有藥用的功效，被用來喂雞后，作用主要有以下幾方面，1、殺菌大蒜具有很好的殺菌作用，而且無過敏反應、無副作用、無毒性，雞食用之后，就可以有效地殺滅體內一些細菌，將一些疾病扼殺在搖籃中。
再加上給雞投喂大蒜，空氣中彌漫著大蒜氣味，無形中也是給雞生長的環(huán)境做了殺菌消毒，減少雞群染病的機率，2、刺激食欲大蒜有一股自然濃烈的蒜香味，將它拌入飼料中，可以代替其它一些香味劑來改善飼料的異味。它可以刺激雞的食欲，加大雞的食量，在同等時間里，雞的凈重明顯增加，3、增加營養(yǎng)大蒜中含有各種有利于雞生長的營養(yǎng)成分，給雞食用后，可以提高它們的免疫力，能夠少生病，且生長更快速健康。
如果是給肉雞添加，則能使它們的肉質風味更佳，如果是給蛋雞添加，則能夠提高它們的產蛋率。4、治病防病可以將大蒜充當抗菌藥治療雞致病性大腸桿菌，因為大蒜中的大蒜素對多種致病性大腸桿菌有直接殺滅和抑制作用，具體做法是：將大蒜搗碎，取10克給病雞服下，同時灌下5毫升左右冷開水，每天早晚兩次，連服三天。此法也可用于防治，
在給雞添加大蒜時，一定要將其搗碎，并注意用量，并非是多多益善。參照用量為：在肉雞飼料中可每日添加2%左右的鮮蒜，在蛋雞飼料中可每日添加3%左右的鮮蒜，不過，需注意的是，大蒜并不是萬能的。在養(yǎng)雞過程中，不管是用來殺菌、治病，還是提高免疫力和產蛋率，都只是作為一種輔助手段，平時還需作好雞舍、雞群各方面的管理，不能全都有賴于大蒜，
2、農村養(yǎng)雞人為什么要給雞吃大蒜？
給雞吃大蒜有很多好處！今天李師兄給大家分享養(yǎng)雞如何擺脫大腸桿菌的困擾，不做好預防到，后期發(fā)病率高達百分之50；死淘率幾乎高達百分之90；不僅影響雞的生長速度還會引發(fā)各種疾病，那么，今天就和大家一起探討一下它的來龍去脈！雞大腸桿菌主要表現(xiàn)為急性敗血癥、氣囊炎、輸卵管炎、心包炎、腹膜炎等癥狀。它是危害我們雞群的重要細菌疾病，那么為什么會如此常見，如此的頑固呢？主要的原因是因為很多養(yǎng)殖戶前期沒有做好預防，沒有切斷母體垂直傳播，
3、養(yǎng)雞戶都會給雞喂食大蒜，那么大蒜能給雞起到什么作用呢？
養(yǎng)雞戶都會給雞喂食大蒜，那么大蒜能給雞起到什么作用呢？大蒜，在小蘭本地叫葫蒜，是很好的調味料，所以幾乎每家每戶都會種上一些。蒜葉可以炒肉，蒜頭用來炒青菜，都是非常香的，大蒜也是一種藥材，聽說常吃大蒜還可以防癌。不但很多養(yǎng)雞戶會給雞喂食大蒜，農戶家里養(yǎng)雞的也會喂食大蒜，小蘭家養(yǎng)的雞不單喂過大蒜，還喂過辣椒，
很多年前在小蘭村莊，發(fā)生過一起非常大的雞瘟，其實那時候到底是什么傳染病不知道，雞大面積死亡的村里人就叫雞瘟。整個村莊的雞死亡過半，幾乎沒有一家幸免的，弄得人心惶惶，生怕會傳染給人類，在一個隊里面，小蘭家幸存的雞是最多的，只因為小蘭的家公給自家的雞喂了辣椒和大蒜，不知他是從哪里學到的，不過到現(xiàn)在為止，小蘭還是不確定那時候是因為湊巧還是因為辣椒和大蒜對雞真的有那么大的作用，因為從來沒見過養(yǎng)雞戶藤大蒜專門喂雞的。