吃完給人一種很滿足的感覺，一種意猶未盡的感覺，我總想著如果有機(jī)會(huì)，自己也學(xué)一學(xué)做麻辣燙。下面我分享一下麻辣燙的家常做法，不要說我吃的多，是對(duì)美食沒有控制力，牛奶和火鍋底料真的能做出美味的麻辣燙嗎，在鍋中倒入適量的清水，中火將水做開，在這么多快餐里，最受歡迎的莫過于烤串和麻辣燙了。
1、麻辣燙怎樣做好吃？
麻辣燙食材：蝦餃100g、肉丸100g、魚丸100g、凍豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油適量、鹽適量、生姜適量、大蒜適量、辣豆瓣兩小勺、麻椒適量、辣椒適量做法：1.熱鍋下油。2.生姜，大蒜炒香，3.下麻椒，辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。4.加上兩小勺辣豆瓣炒香，5.加入高湯或清水煮沸，如果菜多可多加點(diǎn)湯或水。
6.鍋內(nèi)倒進(jìn)凍豆腐，牛肉，魚丸子，蝦餃煮，7.煮得快好時(shí)下素菜。8.加入自己喜歡吃的素小菜，煮好后起鍋，可隨意添加自己喜歡吃的任何想吃的菜。也可以放在電磁爐上邊煮邊吃，串串鍋食材：豆腐350g、花菜500g、熱狗250g、甜玉粉350g、魷魚250g、高湯1000g、油適量、鹽適量、麻辣汁適量、辣椒油適量、雞精適量做法：1.備食材2.備好的食材用竹簽串起。
3.高湯一盆，4.麻辣汁適量。5.高湯加鹽燒開，倒進(jìn)麻辣汁，6.調(diào)點(diǎn)食用油，雞精燒開。7.分別放進(jìn)串好的串串香煮入味即可開吃，麻辣燙的家庭做法食材：麻辣燙底料150g、牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量做法：1.取一包麻辣燙底料。
2.用廚房剪將底料剪開，3.在鍋中倒入適量的清水，中火將水做開。4.將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包調(diào)勻，5.按照肉類—魚類—豆制品—蔬菜類的順序。6.將提前用竹簽串好的食材按順序放入鍋中，7.要先將肉類提前涮煮至八分熟時(shí)再放入下一種食材，最后放入蔬菜類。8.蓋鍋蓋燜煮30秒后即可關(guān)火，
2、你喜歡吃麻辣燙嗎？是怎么做的？
你好我是@遺忘的天空yang很高興回答您提出的問題。在這么多快餐里，最受歡迎的莫過于烤串和麻辣燙了，說句實(shí)話，如果有人在我旁邊吃麻辣燙，我真的會(huì)饞的流口水，而且，每次吃麻辣燙，滿滿的一大碗也不夠吃，我還的能吃個(gè)肉夾饃。不要說我吃的多，是對(duì)美食沒有控制力，吃麻辣燙首先它的麻辣味道真的很夠，吃一口肉丸，再來口寬粉，吃起來根本停不下來。
吃完給人一種很滿足的感覺，一種意猶未盡的感覺，我總想著如果有機(jī)會(huì)，自己也學(xué)一學(xué)做麻辣燙，下面我分享一下麻辣燙的家常做法！材料：蝦餃100g、肉丸100g、魚丸100g、凍豆腐100g、金針菇100g、寬粉100g、油適量、鹽適量、生姜適量、大蒜適量、辣豆瓣兩小勺、麻椒適量、辣椒適量做法1.熱鍋下油。
2.生姜，大蒜炒香，3.下麻椒，辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。4.加上兩小勺辣豆瓣炒香，5.加入高湯或清水煮沸，如果菜多可多加點(diǎn)湯或水。6.鍋內(nèi)倒進(jìn)凍豆腐，牛肉，魚丸子，蝦餃煮，7.煮得快好時(shí)下素菜。8.加入自己喜歡吃的素小菜，煮好后起鍋，可隨意添加自己喜歡吃的任何想吃的菜。也可以放在電磁爐上邊煮邊吃，
3、我有一個(gè)特別好吃的麻辣燙配方要怎么利用？
請(qǐng)您點(diǎn)擊文章右上方的“關(guān)注”，以后您就可以免費(fèi)收到推送的最新美食、小吃、鹵味配方、鹵料、醬料、火鍋料等美食內(nèi)容。如有疑問請(qǐng)私信小編，喜歡就點(diǎn)擊關(guān)注我吧!麻辣燙食材用料1、蘸料配方：香油30克，蒜末30克，香菜15克，鹽、味精各0.5克，蠔油8克，花生碎8克，蔥花7克，2、底料配方及炒制方法：麻辣燙（1）底料配方：牛油35斤，辣椒8斤，郫縣豆瓣5斤，老姜1斤，白酒1.5斤，八角、桂皮、丁香、山萘各2兩，草果、砂仁各3兩，靈草、白豆蔻、小茴香各2兩。
