喝了白酒后是氣味芳香醇正，口感醇厚綿軟，還是口干口苦，一點點就不勝酒力，俗稱上頭這樣的感覺，跟酒類的成分有關；好酒、名優(yōu)酒，不口干不上頭是真的（喝多了，另當別論），而劣質酒、散裝酒則正好相反。白酒中雜醇油含量要適當，多了有苦澀怪味，少了酒味淡薄，通常質量較好的白酒，高級醇。
1、白酒里添加什么東西喝了不口干？
為什么喝了白酒會口干呢？因為含酒精的飲料進入人體以后，會刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用，人體排尿比平時要勤。同時，當酒精溶于血液進入人體細胞后，會促使細胞內的水分暫時滲透到細胞的外部，也導致體內儲存的部分水分被排泄到體外，這種體液減少的狀況通過神經反射，就會使人產生口渴的感覺。尤其是飲用過量的白酒后，人更感口渴，
2、為什么有的白酒喝了會口干頭痛而有的卻不會？
一起探討酒文化中國的酒文化可以說博大精深！特別是在寒冷的北方！朋友聚會！紅白喜事！談生意也離不開酒！無酒不成席！酒的種類有很多！據(jù)記載，白酒文化起源于猿猴！有一天猴子渴了在山林找水！發(fā)現(xiàn)有個石坑有水！喝完后頭暈興奮！然后熟睡！后來很多猴子都來喝這種坑里的水！這坑水就是酒！由于果實掉進石坑，加上天氣原因！像蒸餾一樣！就產生了酒！怎么看酒的品質呢？買酒不能只聽價格！因為中國人的消費習慣給廠商一些暴利的機會！選酒一定要看執(zhí)行標準:執(zhí)行標準是國家規(guī)定的，正規(guī)廠商不敢隨意更改！GB是國標！QB是企業(yè)標準！10781代表糧食釀造！2開頭的就是屬于勾兌了！酒的等級一共分兩種①一級酒②優(yōu)級！同等標準的酒優(yōu)級比一級高一個檔次！選酒就看執(zhí)行標準！為什么有些酒喝了頭疼呢？有些酒喝了頭疼！但是你會發(fā)現(xiàn)你的朋友喝了不頭疼！對酒不對人！酒的主要釀造原材料有很多種！小麥，玉米！高粱，大豆，豌豆等等！自己注意一下！是不是對某種糧食源釀造的酒不適應！下次注意盡量避開！酗酒有害健康！適量飲酒！健康第一！。
3、白酒喝多了口渴是不是酒不好？為什么口渴？
白酒喝多了一般都會口渴，啤酒喝多了也會口渴的，這是正常生理反應，主要原因首先，白酒中含有大量的酒精，它能夠促進人體的新陳代謝能力，使人的血液循環(huán)不斷加快，這樣一來，人的排尿次數(shù)會比較的頻繁，體內的水分也跟著排出，所以當人體體內水分缺失的時候，自然就會覺得口渴了！其次，喝了白酒之后，酒精會影響到人的大腦皮層，使其慢慢被麻醉，酒精在人體分解成的乙醛物質也會刺激神經，從而導致血管擴張，使人發(fā)生嘔吐，缺水的癥狀。
4、為什么有的白酒喝完后會口渴，而有的白酒則不會？
適量飲用，不口渴的白酒是糧食酒，而有的白酒喝過后，不僅口渴，上頭，而且頭痛欲裂，醒酒慢，這種酒通常是酒精勾兌酒，中國白酒分兩種：一種糧食酒，一種酒精勾兌的酒。國家對這兩種酒有嚴格的標準，可以說任何正規(guī)酒廠生產的每一瓶酒都要標注產品標準號，這是國家強制標準，任何酒廠都要遵守，不然沒法上市流通，如果以次充好，一經發(fā)現(xiàn)將會受到嚴格的懲罰。
先說酒精勾兌酒，有兩種，一種是液態(tài)法白酒，一種是固液法白酒，液態(tài)法白酒的產品標準號是GB/T20821，液態(tài)法白酒規(guī)定：以含淀粉、糖類物質為原料，采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的食用酒精，再通過添加香精、香料、糖精調制成不同度數(shù)、不同香型的白酒，勾調而成的白酒，整個過程比較簡單。如果原料充足，十天半個月便可以大規(guī)模生產出來，
液態(tài)法白酒沒有發(fā)酵過程，幾乎沒有什么營養(yǎng)，是最低端、最劣質的白酒。為什么還有這么多人買，固液法白酒的標準號是GB／20822，就是使用固態(tài)法棄之不用的酒頭、酒尾和酒糟加上液態(tài)法制造出的酒精，然后將酒精和酒糟混蒸，吸入發(fā)酵白酒的香氣，再加入香精、香料、穩(wěn)定劑，模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感，固液法白酒省去了發(fā)酵過程，不用制曲，直接進入勾調階段，只是按照已經知道的配方，勾兌成不同香型、不同度數(shù)的白酒。