作為一位銷售健康型白酒的酒商,我分享一下健康型白酒與傳統(tǒng)白酒的區(qū)別。所謂健康型的白酒,是一個(gè)廣義的概念,顧名思義對(duì)人體有益的白酒;所謂傳統(tǒng)白酒,是以傳統(tǒng)手法與工藝釀造的白酒,不喝酒是最健康的,但是飲酒也有健康的量,在健康飲酒量的范圍之內(nèi)怎么喝喝什么就都可以,不過(guò)要確認(rèn)是正規(guī)生產(chǎn)的酒,有安全保障的。
1、健康型白酒與傳統(tǒng)白酒的區(qū)別?
作為一位銷售健康型白酒的酒商,我分享一下健康型白酒與傳統(tǒng)白酒的區(qū)別。所謂健康型的白酒,是一個(gè)廣義的概念,顧名思義對(duì)人體有益的白酒;所謂傳統(tǒng)白酒,是以傳統(tǒng)手法與工藝釀造的白酒,一,以現(xiàn)在市場(chǎng)流行的健康型白酒,動(dòng)物內(nèi)臟浸泡中草藥配制,突出養(yǎng)生概念。如竹葉青、勁酒,二,目前市場(chǎng)流通的全國(guó)性品牌白酒、地方性品牌白酒、小型酒廠、小槽坊生產(chǎn)的白酒都是傳統(tǒng)白酒。
2、日常飲用的白酒是怎么分類的?它們各有什么特點(diǎn)?
白酒的種類繁多,各具特色,通常是以高粱、大米、玉米等谷物為原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、勾調(diào)而成。白酒的分類方法主要有以下一些,一、按使用的原料分類:1、糧食白酒。即用高粱、大米、玉米、小麥、青稞等為原料釀制的白酒,2、其他原料白酒。以非糧谷類含淀粉或糖的原料釀制的白酒,二、按生產(chǎn)方式分類:1、固態(tài)法白酒。
即以固態(tài)配料、發(fā)酵、蒸餾而成的白酒,一般的名優(yōu)白酒都是采取這種傳統(tǒng)的方式生產(chǎn)出來(lái)的。2、半固態(tài)法白酒,即是以半固態(tài)方式發(fā)酵、蒸餾的白酒。米香型白酒一般都是采取這種方式生產(chǎn),3、液態(tài)法白酒。即采取用酒精方式生產(chǎn)的白酒,三、按糖化發(fā)酵劑分類:1、大曲白酒。2、小曲白酒,3、麩曲白酒。四、按酒度分類:1、高度白酒,
酒精含量大于50%的白酒。2、中度白酒,酒精含量在40%—50%的白酒。3、低度白酒,酒精含量為40%以下的白酒。五、按香型分類:1、濃香型白酒,以瀘州老窖為代表,其特點(diǎn)是窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào)、尾凈爽口。2、醬香型白酒,以貴州茅臺(tái)酒為代表,其特點(diǎn)是醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、后味悠長(zhǎng),空杯留香持久。
3、清香型白酒,以山西汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)、后味爽凈。4、米香型白酒,以桂林三花酒為代表,其特點(diǎn)是米香純正清雅、入口綿甜、落口爽凈、回味怡暢。5、鳳香型白酒,以陜西西鳳酒為代表,其特點(diǎn)是醇香秀雅、醇厚甘潤(rùn)、諸味協(xié)調(diào)、余味爽凈。6、兼香型白酒,以白云邊酒為代表,其特點(diǎn)是醬濃協(xié)調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長(zhǎng)。
7、藥香型白酒,以董酒為代表,特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、協(xié)調(diào)純甜爽口、后味悠長(zhǎng)。8、芝麻香型白酒,以山東景芝為代表,特點(diǎn)是清澈透明、酒香優(yōu)雅、入口豐滿醇厚、純凈回甜、余味悠長(zhǎng)。9、特香型白酒,以四特酒為代表,特點(diǎn)是無(wú)色清亮透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀、香氣優(yōu)雅、諸香協(xié)調(diào)、柔綿醇和。10、豉香型白酒,
3、喝酒時(shí)選擇什么品種的酒相對(duì)健康些?
喝酒時(shí)選擇什么品種的酒相對(duì)健康些?越來(lái)越多的研究表明飲酒對(duì)于健康的影響是非常大的,那么對(duì)于喝酒來(lái)說(shuō),哪種酒相對(duì)健康些,首先取決于飲酒量,其次取決于酒精的攝入量,那么也就是酒精度數(shù)相對(duì)低一些的,適量飲用對(duì)于健康的影響越小,我們平時(shí)喝的酒中,除了白酒以及洋酒以外,葡萄酒/啤酒/黃酒相對(duì)來(lái)說(shuō)都更好一些。并且葡萄酒/啤酒和黃酒中都富含一些營(yíng)養(yǎng)素,雖然含量較低,但是相比白酒也更豐富一些,那么對(duì)于這些酒每天喝多少才更健康呢?中國(guó)居民膳食指南建議每天攝入酒精的量,男性為不超過(guò)25g,女性為不超過(guò)15g,具體的飲酒量為建議攝入酒精量?不同酒的酒精度數(shù),即可得出不同酒應(yīng)該飲用多少,
4、喝什么酒最健康?
喝什么酒最健康?其實(shí)不喝酒是最健康的,但是飲酒也有健康的量,在健康飲酒量的范圍之內(nèi)怎么喝喝什么就都可以,不過(guò)要確認(rèn)是正規(guī)生產(chǎn)的酒,有安全保障的。白酒少量的飲用具有活血化瘀以及舒張血管的作用,紅酒適量的飲用具有失眠、美容養(yǎng)顏抗衰老的作用,黃酒適量飲用具有清除自由基、抗衰老的作用,只是這些就中除了一些營(yíng)養(yǎng)成分外還具有很多的這些成分,飲用過(guò)多,對(duì)身體健康也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。