白酒度數(shù)高好還是低好越高越好嗎最高多少度那么什么度數(shù)的白酒才好喝呢。昆明人喝白酒沒有什么酒文化,就是拿起來干干干,而且很雜,什么都喝,什么酒都知道,但主要集中在以下的四種白酒,說實在的,酒類繁多,至于愛喝什么酒這個眾說紛紜,一類是高度白酒,另一類是低度白酒。
1、你最愛喝家鄉(xiāng)的什么酒呢?
我是山西妞兒,雖然平時不咋喝酒,但是走過很多地方,品嘗過不同類型的地方酒,最愛的依然是家鄉(xiāng)酒——汾酒。“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,相信不少人小時候都背誦過這首詩吧,那么大家都知道這里的“酒”指的是哪種酒,而“杏花村”又在何處嗎?看到這里,想必大家一定猜到嘍,那么小編就詳細(xì)的來介紹下我最愛的汾酒吧。
產(chǎn)地:山西省汾陽市杏花村,所以其又稱“杏花村酒”汾牌二鍋頭,口感:眾所周知,我國的名酒主要有4個香型,即濃、醬、清、鳳香型。汾酒屬于清香型的代表,其入口綿、落口甜、飲后余香、讓人回味悠長歷史淵源:歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌,有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名,
被譽(yù)為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。釀造工藝:釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料,用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑,采用“清蒸二次清”的獨(dú)特釀造工藝,所釀成的杏花村酒,酒液瑩澈透明,清香馥郁,入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起著至關(guān)重要的作用,像制曲、發(fā)酵、蒸餾等就都是經(jīng)驗性極強(qiáng)的技能,
2、中國人都愛喝哪些白酒?
說實在的,酒類繁多,至于愛喝什么酒這個眾說紛紜。有個數(shù)據(jù)來看看這些國內(nèi)白酒品牌銷量,(單位:億元)?從相關(guān)數(shù)據(jù)可以看出,白酒的品牌集中度正在越來越大,強(qiáng)者越來越低強(qiáng),弱者則正在被逐步淘汰,雖說這一現(xiàn)象符合市場的規(guī)律,但是對于白酒行業(yè)的發(fā)展卻是有待考慮。
近來,各大白酒巨頭也都將重心轉(zhuǎn)移到了品牌打造上來,最能反映品牌影響力的是高端白酒,茅臺自不必說,自九十年代起就穩(wěn)居中國白酒的第一把交椅,五糧液雖說前幾年有些疲軟,不過畢竟是老牌名酒,經(jīng)過一些列的調(diào)整再次熊光煥發(fā),而現(xiàn)在位居第三的洋河則是得益于綿柔型白酒的推出,通過這幾年的市場培養(yǎng)及綿柔品質(zhì),其夢之藍(lán)為大多數(shù)消費(fèi)者所喜愛。
3、昆明當(dāng)?shù)厝硕紣酆仁裁淳疲?/h2>