近些年來(lái)，我們醬香酒的銷量大家是有目共睹，由此可見(jiàn)，人們口味正在發(fā)生著變化，從最初的清香型白酒到濃香型白酒再到如今醬香型白酒轉(zhuǎn)變，這期間喝酒的人有了變化，而醬香酒也有了變化。因?yàn)槲矣锌煽康倪M(jìn)貨渠道，花的是低端酒的錢(qián)，買(mǎi)來(lái)的是中端酒的酒質(zhì)，他特別喜歡一個(gè)人一杯洋河大曲酒一碟花生米，真的覺(jué)得老一輩的追求挺簡(jiǎn)單的。
1、你喜歡什么樣的白酒？
你喜歡什么樣的白酒？我是一個(gè)靠幾千元養(yǎng)老金過(guò)日子的退休教師，只能喜歡我喝得起的酒，能夠喝得起純糧酒就不錯(cuò)了！我現(xiàn)在喝的是散裝醬香酒，也可以叫光瓶酒，我對(duì)我喝的酒還是比較滿意的。因?yàn)槲矣锌煽康倪M(jìn)貨渠道，花的是低端酒的錢(qián)，買(mǎi)來(lái)的是中端酒的酒質(zhì)，我省去了部分包裝存本，又有正規(guī)的進(jìn)貨渠道，省去了部分銷售存本所以價(jià)錢(qián)不算貴。
我進(jìn)了三個(gè)檔次的裸瓶醬香酒，48元/瓶的是5年陳釀，進(jìn)得最多、98元/瓶的是8年陳釀，量較少、158元/瓶的是12年陳釀，只進(jìn)了一箱，平時(shí)我一個(gè)人喝，就喝48元瓶的5年陳釀。別說(shuō)，這酒可以勝過(guò)人家100多元一瓶的酒，喝著還是比較順口的，一家人湊在一起吃飯時(shí)，多了幾個(gè)好菜，為了使氣氛更濃一點(diǎn)，我會(huì)拿出98元/瓶的8年陳釀來(lái)喝，自己家人也不要太浪費(fèi)，有這酒喝，大家也都滿意，一次女婿問(wèn)道:“您這酒是哪里來(lái)的？我單位上喝的一般名牌酒好像沒(méi)這么好喝”。
我笑著說(shuō):“你喝就是了，反正你也不需要我的酒，你有的是好酒喝”，女婿經(jīng)常會(huì)送好酒給我，但我很少喝，總是拿來(lái)轉(zhuǎn)送親戚朋友，因?yàn)樗偷亩际敲凭?，包裝華麗，送人有面子。而我買(mǎi)來(lái)的酒只能局限于在自己家里喝，因?yàn)樗鼪](méi)有華麗的包裝，去外面拿不出手，有一次，我一個(gè)外地朋友到我家做客，我拿出了我的倉(cāng)底貨158元/瓶的12年陳釀，搞上幾個(gè)像樣的菜。
朋友一喝驚問(wèn)道:“你這是什么酒？哪里來(lái)的，這種瓶裝酒我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，可酒質(zhì)卻超過(guò)我任何一次喝的酒，多少錢(qián)一瓶？給我介紹介紹?！蔽艺f(shuō):“說(shuō)了價(jià)錢(qián)，可能你會(huì)很失望，這酒才158元/瓶”，朋友說(shuō):“可惜我買(mǎi)不太起，有沒(méi)有更便宜的？”我說(shuō):“有呀！其實(shí)我平時(shí)也很少喝這款酒”。說(shuō)著，我又拿出了98元/瓶和48元瓶的酒，他分別喝了后說(shuō):“這48元/瓶的也好喝呀！又符合我的消費(fèi)水平，可不可以幫我買(mǎi)幾箱？”我說(shuō):“可以呀，你要多少？”朋友說(shuō):“先來(lái)10箱吧！喝完以后再說(shuō)”，
2、老爸喜歡喝白酒，有哪些口感好還不上頭的酒推薦？
首先嚴(yán)重表?yè)P(yáng)題主，有孝心！，應(yīng)該是一位美女吧，帥鍋們難得關(guān)心老爸。沖題主的孝心，嚴(yán)重進(jìn)行一些推薦，供參考，選純釀釀造酒，排除酒精勾兌酒白酒上頭是因?yàn)榱淤|(zhì)酒中有害物質(zhì)如雜醇油、醛類等、還有添加的香精物質(zhì)純度不高等原因。老爸經(jīng)常喝的話，就要選擇純糧釀造酒，排除酒精勾兌酒，酒精勾兌酒，又稱為新工藝白酒，是用食用酒精添加香精香味物質(zhì)勾兌而成。
目前中國(guó)白酒七成是酒精勾兌酒，中低端白酒幾乎全是酒精勾兌酒，題主要選擇的話，盡量選擇堅(jiān)持純釀釀造的傳統(tǒng)名優(yōu)酒品牌（17大名酒，53種優(yōu)質(zhì)酒）。十七大名酒香型選擇其次是要選擇合適的酒的香型，傳統(tǒng)中國(guó)白酒傳統(tǒng)香型包括：醬香型、濃香型、清香型、米香型等。醬香型：代表為貴州茅臺(tái)酒和郎酒，特點(diǎn)是酒質(zhì)醇厚、醬香濃郁、香氣幽雅、綿軟回甜，
普通醬香型推薦茅臺(tái)王子酒。濃香型：大部分國(guó)家名優(yōu)白酒都屬于濃香型，首推代表為瀘州老窖，特點(diǎn)是芳香醇厚、回味悠長(zhǎng)、飲后幽香。其余如洋河，五糧液，古井貢、劍南春、全興（舍得）等清香型：以汾酒為代表，特點(diǎn)是酒液晶瑩透亮、酒氣幽雅清香、酒味醇厚綿軟、甘潤(rùn)爽口。米香型：以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是酒氣蜜香清柔、幽雅純凈、回味怡暢。
藥香型：以董酒為代表，口感風(fēng)味具有濃香長(zhǎng)、余香久、略帶藥味的特點(diǎn)。芝麻香型：以景芝白干為代表，具有芝麻香幽雅、入口柔和、余味舒暢的特點(diǎn)，豉香型：以九江雙蒸為代表，豉香純正、晶瑩清澈、飲后余香。兼香型：混合兩種香型，比如白云邊酒是瀘頭茅尾（濃頭醬尾），混合香型：很合三種香型，比如湘泉酒混有濃香、醬香和米香三味。