如果這些數(shù)據(jù)與他們的產(chǎn)銷量相吻合，那么他們的酒才是放心的。/太便宜的，什么買一送一的，洞藏的、原漿的.....盡量別沾手，我們?cè)賮硖接懸幌履切┦袌?chǎng)上賣300元以上的是否都是真的純糧白酒呢，按照邏輯，零售價(jià)300元以上的純糧白酒利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀了，廠家商家也沒必要摻假。
1、超市的白酒一定都是真的嗎？怎么辨別？
您好，真的很遺憾。這個(gè)問題不用模糊的回答，可以肯定的說：超市里面的假酒很多很多，主要有兩個(gè)方面：1.就是假貨（人為假貨，名酒居多）商超里面的名酒，大多數(shù)不是自營(yíng)，而是經(jīng)銷商在超市設(shè)立一個(gè)柜臺(tái)。個(gè)人前段時(shí)間拿到一瓶五糧液，為了分辨真假，到本地最有名口碑非常好的的一個(gè)大型超市去對(duì)比，發(fā)現(xiàn)酒盒下面的“宜賓五糧液股份有限公司”字樣就有三種：楷體、宋體、專用體，
讓服務(wù)員打開展柜說想細(xì)看下這個(gè)酒。一名服務(wù)員說：這些酒是在展臺(tái)擺放的，沒貨，讓他打開展柜看下，她說：沒找到鑰匙。第二天又去，另一名服務(wù)員也說：沒找到鑰匙，沒貨，您想，怎么可能沒有鑰匙？？？2.胎里帶的假貨很多標(biāo)注企標(biāo)的酒（有國(guó)標(biāo)不標(biāo)卻標(biāo)企標(biāo)？你懂得），配料表也堂而皇之的各種糧食，就是看不到食用酒精。
這種酒，百分之百是酒精勾兌酒或固液酒，明顯的標(biāo)注和實(shí)際不符，稱之為假。還有一種假，就是各種貼牌產(chǎn)品，明明就是酒精酒，弄得包裝很漂亮，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上標(biāo)注的是固態(tài)酒的純糧標(biāo)準(zhǔn)，沒法辨別或者說辨別難度極大。個(gè)人觀點(diǎn)，買酒，遵循以下幾個(gè)方面，1.買嫡系產(chǎn)品，這些產(chǎn)品網(wǎng)上也好查，這個(gè)有品牌背書、有品質(zhì)保證。2.不買貼牌產(chǎn)品，記住一句話，除了嫡系其他都是貼牌酒和開發(fā)酒，可能也有好貨，但風(fēng)險(xiǎn)很大，
3.不買網(wǎng)紅酒、概念酒、包裝酒....名字起的越邪性越不要買。4.不買企標(biāo)產(chǎn)品，/切記：/太便宜的，什么買一送一的，洞藏的、原漿的.....盡量別沾手。貪小便宜吃大虧，買家沒有賣家精，雖說消費(fèi)者權(quán)益有這保護(hù)那保護(hù)，但維權(quán)起來確實(shí)很難，我是故交，釀酒愛酒，一見如故，坦蕩相交，交則情濃。希望我的回答對(duì)您有一點(diǎn)點(diǎn)用，
2、中國(guó)市場(chǎng)上的白酒到底哪些才是真的？
感謝平臺(tái)邀請(qǐng)！這個(gè)問題很難說得清楚，因?yàn)榧兗Z白酒的成本都不高，以53度為例，裸酒成本價(jià)米香4～8元，清香8～16元，濃香30～60元，醬香40～80元。如產(chǎn)銷量不大，一般不會(huì)摻假，因?yàn)槟切┘彝バ∽鞣痪茝S基本上都是靠本地人消費(fèi)，本地人天天往你門口過往，你的一舉一動(dòng)都在其眼皮下。你一般幾天購(gòu)糧，購(gòu)多少？每天消化多少？其一目了然，
且這些小作坊酒廠的銷售范圍都很小，不可能大規(guī)模生產(chǎn)出貨，他們完全沒必要摻一點(diǎn)假酒，因?yàn)檫@點(diǎn)假酒對(duì)他們沒有多大意義，甚至可忽略不計(jì)。那么，我們?cè)賮硖接懸幌履切┦袌?chǎng)上賣300元以上的是否都是真的純糧白酒呢？按照邏輯，零售價(jià)300元以上的純糧白酒利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀了，廠家商家也沒必要摻假，以大家認(rèn)為成本價(jià)最高的醬香酒來說，假設(shè)酒廠的成本價(jià)是100元，那么他的出廠價(jià)大約在150～200元這樣，終端價(jià)格300～350這樣。
表面上看，廠家商家都有了可觀的利潤(rùn)，消費(fèi)者花這個(gè)價(jià)錢似乎也不會(huì)有假酒了，然而我要說，只能夠部分放心。因?yàn)橛械木茝S產(chǎn)銷量大到你無法想象，這就要看其是否有能滿足產(chǎn)銷量的生產(chǎn)線，如你有多少個(gè)發(fā)酵池？每個(gè)發(fā)酵池的長(zhǎng)寬高多少？你發(fā)酵周期是多少？如果這些數(shù)據(jù)與他們的產(chǎn)銷量相吻合，那么他們的酒才是放心的，如果讓行家去看，你的發(fā)酵池每年只能夠出1千噸酒，你每年卻賣了1萬噸酒，那你的酒從哪里來的？所以說，酒的真真假假真不好說。
3、為什么假白酒那么多？超市掃碼500多的五糧液，打折后100多，為什么是假酒？
以次充好的酒比比皆是，電視購(gòu)物及網(wǎng)站掛羊頭賣狗肉的甚多。就說茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒以次充好，發(fā)誓賭咒的大有其事，茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊酒仿冒特多，不敢在正標(biāo)上寫上酒廠大名，背標(biāo)上也無詳細(xì)地址，我從頭條上看了荷花酒介紹，購(gòu)之，如此，尋問商家回答：我們有意這么做的。讓人無語，憑心而論，中國(guó)人害中國(guó)人，良心何在？關(guān)于掃碼價(jià)，純粹是忽悠人的。
