河南是全國(guó)白酒消費(fèi)大省第一名,而且是什么白酒都能消費(fèi)的省份,和其他的省不一樣,比如陜西省主要是西鳳酒和醬香型白酒,山東省主要是清香型白酒和醬香型白酒,江蘇省是洋河酒和其他香型酒,四川省是濃香型白酒,但是河南本地的酒不是太出名,省外的很多白酒都能在當(dāng)?shù)叵M(fèi)。
1、河南洛陽(yáng)本地生產(chǎn)的白酒有哪些?
感謝邀請(qǐng)。河南是全國(guó)白酒消費(fèi)大省第一名,而且是什么白酒都能消費(fèi)的省份,和其他的省不一樣,比如陜西省主要是西鳳酒和醬香型白酒,山東省主要是清香型白酒和醬香型白酒,江蘇省是洋河酒和其他香型酒,四川省是濃香型白酒,但是河南本地的酒不是太出名,省外的很多白酒都能在當(dāng)?shù)叵M(fèi),清香型寶豐酒,濃香型多了,像宋河、張弓、臥龍、豫酒、仰韶、賒店、杜康、四五、皇溝等,芝麻香型:傅譚酒。
2、河南有什么醬香型酒?
河南應(yīng)該是沒(méi)有醬香酒的,說(shuō)實(shí)話,醬香酒才出名也就是幾十年的事,在以往的幾千年里面,始終還是濃香統(tǒng)治江湖。有人抬杠,說(shuō)牧童遙指杏花村,杏花村屬于清香型,這就說(shuō)明清香在唐代就已經(jīng)有了,各位,過(guò)去的那時(shí)候有沒(méi)有蒸餾技術(shù)咱先不去討論。但可以確定的是,這首詩(shī)的作者杜牧先生從來(lái)沒(méi)去過(guò)山西,而他做官的地方應(yīng)該是安徽池州,
如果在池州聞到山西的酒香,那不但是這個(gè)酒好,更重要的是在天庭除了千里眼順風(fēng)耳之外,恐怕要賦予杜牧同志萬(wàn)里鼻的美稱了。其實(shí)河南的名酒還真不少,比較著名的除了杜康之外,還有宋河、仰韶、林河、張弓、百泉春等等濃香型,清香型的寶豐也歷史悠久,但是醬香酒還真的沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。這是因?yàn)獒u香雖然酒香濃郁,但并不適合河南的口感,
3、河南都有什么比較出名的酒?
1000多年前,曹操曾經(jīng)寫(xiě)下不朽的詩(shī)篇:何以解憂,唯有杜康。1000多年過(guò)去了,在釀酒始祖杜康曾經(jīng)生活的土地上,河南人依舊熱愛(ài)喝酒,依然保持著待客無(wú)酒不歡的傳統(tǒng),豫酒也涌現(xiàn)出了不少的知名品牌。小時(shí)候看電視,你一定對(duì)“東西南北中,好酒在張弓”很熟悉,“河南的很多白酒企業(yè),其歷史不可謂不輝煌,其現(xiàn)實(shí)不可謂不慘淡。
”曾有人這樣感慨道,作為人口大省、經(jīng)濟(jì)大省,河南的酒水市場(chǎng)容量高達(dá)465億,是名副其實(shí)的白酒消費(fèi)大省,但是,與巨大消費(fèi)群體不符的是豫酒所占的市場(chǎng)份額,放眼河南白酒市場(chǎng),茅臺(tái)、五糧液、洋河、古井等知名品牌來(lái)勢(shì)洶洶,而原本應(yīng)該天時(shí)地利人和的豫酒卻走的并不順暢,僅占20%多的份額。外來(lái)品牌的強(qiáng)勢(shì)擠壓,使得豫酒振興成為迫在眉睫的問(wèn)題,
回過(guò)頭來(lái)看河南白酒市場(chǎng),我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),的確,我們并沒(méi)有太拿得出手的白酒品牌。都說(shuō)河南白酒有六朵金花:河南仰韶酒業(yè)有限公司的仰韶彩陶坊系列、宋河酒業(yè)股份有限公司的宋河糧液國(guó)字系列、洛陽(yáng)杜康控股有限公司的國(guó)花杜康系列、寶豐酒業(yè)有限公司的國(guó)色清香寶豐酒系列、河南省張弓酒業(yè)有限公司的張弓度之度、河南賒店老酒股份有限公司的賒店青花瓷系列,
當(dāng)然,你如果非要去扒他們的歷史,都能找到曾經(jīng)的輝煌和深厚的歷史底蘊(yùn)。其實(shí),河南區(qū)域?qū)儆诎拙浦囟认M(fèi)區(qū),是典型的產(chǎn)銷(xiāo)大省,從價(jià)格帶上看,200元以上市場(chǎng),河南本土品牌相對(duì)空缺,基本上被茅、五、瀘、劍等省外名酒占據(jù)。而200元以下的價(jià)格代,本土品牌表現(xiàn)亦不如省外品牌,如果單獨(dú)分析河南的白酒企業(yè),你可以看出來(lái),豫酒振興還是需要一段時(shí)間。
4、河南有哪些名酒?
河南的酒文化歷史悠久,曹操詩(shī)歌《短歌行》里說(shuō)“何以解憂,唯有杜康”,可見(jiàn)河南的酒歷史的淵源。最出名的就是河南美酒中的“六朵金花”,豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河糧液、寶豐、張弓和賒店老酒,1、杜康酒:杜康酒是中國(guó)歷史文化名酒,已有五千年歷史,因釀酒鼻祖杜康始造而得名,有“進(jìn)貢仙酒”之稱。