選純釀釀造酒，排除酒精勾兌酒白酒上頭是因為劣質酒中有害物質如雜醇油、醛類等、還有添加的香精物質純度不高等原因。中國白酒七成是酒精勾兌酒，中低端白酒幾乎全是酒精勾兌酒，大部分國家名優(yōu)白酒都屬于濃香型，首推代表為瀘州老窖，醬香型白酒，除了茅臺酒外，就推薦茅臺王子酒，高低搭配。
1、最近想給爸爸買點好的白酒，什么白酒好喝呢？
我們興寧客家人，有個不成文的傳統(tǒng)，男主外，女主內。女人在婚后就要伺候一家大小，上孝老人，下護孩子，耕種土地更要是一把好手，男人到外面掙錢，每月寄錢回家！地里活一點都不用操心，每到年關的時候回來，就坐到那里，女人把飯菜做好端上桌。像作為女兒，我小小年齡就學會了擔水，耕種，打谷曬谷，割草喂豬！所有的農活在小小年紀的時候都學會，
男人一肩扛著大小全家，拼命的掙錢回來，在家里什么都不用做，真的很享福！在我們老家廣東興寧，每到年關的時候，家家戶戶都在做釀米灑！對于釀酒來說，我們家應該是最在行了。母親每次做酒的時候，也會分很多種，給我們小孩喝的是甜米酒，類似于陜西人愛喝的醪糟灑，如果來了客人那就濃度高一點，還是自家糧食做的糙米酒，這種酒味度數(shù)比較大一點，接近52度白酒！基本上每頓都有自釀的白酒。
大老爺們就坐那喝酒，吃菜，聊天，后來，我們舉家從廣東興寧遷移到西安生活，母親終于脫離了老家的忙忙碌碌的耕種生活。父親是教書先生，一份工資養(yǎng)活著我們全家七口人，父親大學畢業(yè)的時候帶著18個同學一起扎根在大大西北，留守西安的只有五個同學。轉眼他們都步入老年了，以前的雄心壯志早被現(xiàn)實磨的支離破碎，記得有一年，父親的學生從貴州帶了一瓶茅臺酒。
父親舍不得喝，他說這是國宴酒，要珍藏，直到大哥結婚，父親才私下請老鄉(xiāng)、同學相聚，打開了這瓶酒。幾個人在一起喝高了，訴說著生活的不如意！記得父親當時說過，茅臺酒入口醇厚，后勁十足，而母親釀的酒，更加綿柔。父親去世之后，母親一直一個人獨居，受父親的影響，偶爾吃飯，也會喝一杯酒。唯一讓母親欣慰的就是，弟弟讀到了博士學位，
弟弟也像父親一樣，走向更遠的邊疆。扎根在寧夏銀川，安家落戶，弟弟知道母親好酒，又不能在身邊陪伴，臨近母親節(jié)，在網上篩選了好久，最后選定了玉壺臺酒。送給母親，選擇它的理由也很簡單，因為它是貴州茅臺鎮(zhèn)出品的，品質不俗。名字出自唐詩“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺，”玉壺既是裝酒、飲酒的器皿，又是純潔、干凈、正直的代名詞。
2、中秋節(jié)回家，送什么白酒給父親比較好？
有三個基本原則：一是量力而行買最好，二是買名酒核心產品，三是用心選擇讓酒會表達尊敬之意，所以在選酒的時候，三大原則可以倒過來看，首先要看老爸在飲酒上是否有偏好？老爸愛喝醬香酒，我就送飛天茅臺、習酒窖藏年份酒、青花郎酒，喜歡濃香，可選的就比較多了，國窖1573、五糧液、劍南春都可以，但一定是核心的產品，清香的就選青花汾酒，關鍵是投其所好，哄老人開心。
3、老爸喜歡喝白酒，有哪些口感好還不上頭的酒推薦？
首先嚴重表揚題主，有孝心！，應該是一位美女吧，帥鍋們難得關心老爸，沖題主的孝心，嚴重進行一些推薦，供參考。選純釀釀造酒，排除酒精勾兌酒白酒上頭是因為劣質酒中有害物質如雜醇油、醛類等、還有添加的香精物質純度不高等原因，老爸經常喝的話，就要選擇純糧釀造酒，排除酒精勾兌酒。酒精勾兌酒，又稱為新工藝白酒，是用食用酒精添加香精香味物質勾兌而成，
目前中國白酒七成是酒精勾兌酒，中低端白酒幾乎全是酒精勾兌酒。題主要選擇的話，盡量選擇堅持純釀釀造的傳統(tǒng)名優(yōu)酒品牌（17大名酒，53種優(yōu)質酒），十七大名酒香型選擇其次是要選擇合適的酒的香型，傳統(tǒng)中國白酒傳統(tǒng)香型包括：醬香型、濃香型、清香型、米香型等，醬香型：代表為貴州茅臺酒和郎酒，特點是酒質醇厚、醬香濃郁、香氣幽雅、綿軟回甜。