一瓶500毫升的啤酒相當(dāng)于多少白酒。如果你原來是每天必須要喝二兩白酒才行，現(xiàn)在可以控制到一星期才喝一瓶啤酒，已經(jīng)是很成功了，任何習(xí)慣的改變都是循序漸進(jìn)的，不能一步到底，啤酒，白酒，都是酒，相互之間以含有的純酒精量進(jìn)行折算，相當(dāng)于1.25兩40%低度白酒；或約1兩（47克）53%酒度的高度白酒。
1、以前每天喝二三兩白酒，現(xiàn)在一星期喝一瓶啤酒，算不算戒酒成功？
您好，我是熊二說醬酒，原名熊競，排行老二，國家二級(jí)品酒師，酒體設(shè)計(jì)師，專注醬香酒文化傳播者。算是成功，關(guān)于成癮的意思是對(duì)某物有依賴感，知道有害卻要去做，欲罷不能。比如游戲成癮，煙酒成癮，如果你原來是每天必須要喝二兩白酒才行，現(xiàn)在可以控制到一星期才喝一瓶啤酒，已經(jīng)是很成功了，任何習(xí)慣的改變都是循序漸進(jìn)的，不能一步到底。
2、請(qǐng)問一瓶500毫升的啤酒相當(dāng)于多少白酒呢？
啤酒，白酒，都是酒，相互之間以含有的純酒精量進(jìn)行折算，這樣，折算之前首先需要明確不同酒的酒精度數(shù)。普通啤酒與輕啤酒不管是什么樣的酒，酒精度數(shù)指的都是容積百分比（V/V%）,即含有酒精的容積與總?cè)莘e的百分比，啤酒是一種釀造酒，除了含有水、酒精外，還含有未完全發(fā)酵的碳水化合物。經(jīng)典的啤酒以麥芽度數(shù)為12°，酒精度數(shù)為5°，即5%，
以啤酒經(jīng)典包裝355毫升容積易拉罐來說，每罐含熱量約153千卡，其中碳水化合物貢獻(xiàn)約三分之一。這種啤酒通常也稱普通啤酒，1967年，美國一位生化學(xué)家發(fā)明了淡啤酒（Lightbeer），也叫輕啤。淡啤酒主要是指啤酒經(jīng)過貯藏其中的可發(fā)酵糖進(jìn)一步減少，因而含有的總熱量降低，其中的酒精含量并沒有明顯降低，最早的輕啤，每易拉罐含熱量約96千卡。
后來，制造商為了進(jìn)一步減少輕啤的熱量而降低了酒精含量，酒度一般在2.3%到4.5%之間，因此，今天說起輕啤，人們往往以為就是指酒精度數(shù)低的啤酒。在20世紀(jì)70年代中期后，輕啤開始在美國上市，后來很快風(fēng)靡世界，近年來，輕啤成為了國內(nèi)啤酒市場的主流，各種啤酒越來越“輕”，酒精度數(shù)介于2.3到2.5%的極度輕啤甚至占據(jù)了啤酒主要的市場份額。
白酒白酒是就簡單多了，跟國外“烈性酒”一樣，都屬于蒸餾酒，就是釀造的原釀酒在超過酒精沸點(diǎn)78℃，低于水沸點(diǎn)100℃溫度下進(jìn)行蒸餾，冷卻后獲得的含酒精溶液，因此，白酒幾乎只含有水和酒精，其他雜醇、雜醛等僅在PPM濃度，只與酒的風(fēng)味有關(guān)。由于屬于蒸餾酒，酒精的濃度可以任意調(diào)制，國外的蒸餾酒，一般也稱烈酒，最常見的40%的酒精濃度。
而國內(nèi)的白酒，酒精濃度范圍非常寬泛，不過，通常以高于40%，即41%以上的稱為高度酒；40%以下稱為低度酒。一瓶500毫升的啤酒相當(dāng)于多少白酒？如果是5%酒度的普通啤酒，500毫升含25毫升，即20克純酒精，相當(dāng)于1.25兩40%低度白酒；或約1兩（47克）53%酒度的高度白酒，如果是2.5%酒度的輕啤，500毫升僅含12.5毫升，即10克純酒精。
