怎么判斷一瓶白酒的好與壞，主要從色、香、味三個(gè)方面來(lái)品鑒。品酒品的就是這個(gè)味，從入口、到口腔、到喉嚨、到胃，你能充分感受到好酒的那種入口柔、一線喉的美感，怎么說(shuō)呢，好酒喝起來(lái)醇厚、回味好，九月九釀新酒好酒出在咱的手好酒喝了咱的酒上下通氣不咳嗽喝了咱的酒滋陰壯陽(yáng)嘴不臭喝了咱的酒一人敢走青殺口喝了咱的酒見了皇帝不磕頭一四七三六九九九歸一跟我走好酒好酒好酒。
1、如何用一句話形容白酒？
酒這東西有好處也有壞處，我們一大家人差不多都喝酒，上至我奶奶下到我外甥差不多沒一個(gè)不喝的，但是我奶奶屬于養(yǎng)生的那種，自己老是自備一個(gè)小酒盅，每天到吃飯的時(shí)候拿出來(lái)，飯前咪一小口，飯后在咪倆口這就算完事了！我老爸喝酒就不同了，每次吃飯必喝酒，不喝多不算完事，每次喝完都要和我媽吵幾句嘴，有時(shí)候我就勸他學(xué)學(xué)我奶奶，每天吃飯的時(shí)候少喝一點(diǎn)就行，這樣既喝了酒還不會(huì)醉也不會(huì)每次一喝酒就吵架，剛開始的時(shí)候不聽改不過(guò)來(lái)，不過(guò)現(xiàn)在好多了，現(xiàn)在每天吃飯都喝的和我奶奶差不多，喝酒其實(shí)沒有好不好的，只要不過(guò)量飲酒就行，每天飯前飯后來(lái)那么一點(diǎn)既能怡情還能幫助消化，所以我們家里人對(duì)喝酒是不怎么反對(duì)的！。
2、怎么從口感判斷白酒的好壞呢？
怎么判斷一瓶白酒的好與壞，主要從色、香、味三個(gè)方面來(lái)品鑒，一瓶好酒必須具備色、香、味三點(diǎn)才能算一瓶真正的好酒。首先，色：俗話說(shuō)，察言觀色，酒也不例外，要想知道一瓶酒的好壞，首先就得從色上下功夫，酒色清透無(wú)雜質(zhì)，微微發(fā)黃，酒花細(xì)膩豐富，通過(guò)這些能初步知道酒的好壞。當(dāng)然，完美的包裝也是色的一個(gè)重要組成部分，
其次，香：有道是“酒香不怕巷子深”，說(shuō)的就是好酒的香味，聞香識(shí)酒也是辨別好酒的一個(gè)方式。特別是茅系醬香酒，從燃燒后的焦香味來(lái)判斷，天然的糧食焦香味濃郁，具有特色，而不是一股酒精味，最后，味：品酒品的就是這個(gè)味，從入口、到口腔、到喉嚨、到胃，你能充分感受到好酒的那種入口柔、一線喉的美感，怎么說(shuō)呢，好酒喝起來(lái)醇厚、回味好。
3、何謂好酒，好酒如何表達(dá)？
一、紅高粱酒，二、《酒神曲》是張藝謀導(dǎo)演的電影《紅高粱》里插曲，又名“敬酒神”。由張藝謀填詞，趙季平、楊鳳良作曲，影片中主演姜文演唱：九月九釀新酒好酒出在咱的手好酒喝了咱的酒上下通氣不咳嗽喝了咱的酒滋陰壯陽(yáng)嘴不臭喝了咱的酒一人敢走青殺口喝了咱的酒見了皇帝不磕頭一四七三六九九九歸一跟我走好酒好酒好酒。