徽酒產(chǎn)區(qū)徽酒產(chǎn)區(qū)也是中國(guó)白酒重要產(chǎn)區(qū)，白酒企業(yè)數(shù)量規(guī)模都較大，品牌眾多。從全國(guó)白酒產(chǎn)地分出的十個(gè)產(chǎn)區(qū)，囊括了重要的白酒生產(chǎn)區(qū)域，但還過(guò)于分散而不聚焦，黔酒產(chǎn)區(qū)貴州是我國(guó)醬香型白酒的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)，擁有上千年的釀酒歷史，酒文化博大精深。
1、中國(guó)白酒都有什么特色？
中國(guó)白酒:首先代表著中華酒文化的歷史變遷和傳承。中國(guó)白酒與中國(guó)文化淵源流長(zhǎng)，白酒的發(fā)源，？釀酒I工藝，酒窖遺址的發(fā)掘。詩(shī)仙李白，酒仙杜康，有酒有詩(shī)，文化的現(xiàn)實(shí)參照！現(xiàn)在酒和生活也辭合在一起，廣告怎么說(shuō)，有喜事離不開(kāi)金六福，酒?。?？女兒紅，十八歲少女的嫁裝。中國(guó)電影紅高梁，中國(guó)白酒與文化，生活完美的呈現(xiàn)！中國(guó)白酒大多以純糧制作，有醬香型，濃香型最為普及，
2、中國(guó)白酒的地理分布有什么特色呢？
謝邀，中國(guó)地大物博，白酒品種眾多，各地所產(chǎn)的酒型不同，長(zhǎng)此以往，本地區(qū)的人適應(yīng)了本地酒，所以這種酒就會(huì)依托本地所適合的各種因素而發(fā)展起來(lái)。醬香型酒主要產(chǎn)地在貴州省，濃香型酒主要產(chǎn)地在四川，安微等省。清香型酒主要產(chǎn)地為山西省，河北及北方部分地區(qū)，米香型酒主要在廣西省及周邊地區(qū)，兼香型酒主要在湖南省。鳳型在陜西省，脂香在廣東省，如玉冰燒，
3、中國(guó)白酒有哪些產(chǎn)區(qū)？
目前比較認(rèn)可的十大區(qū)域性（省級(jí)以上）小產(chǎn)區(qū)，范圍狹窄點(diǎn)的級(jí)別為地市級(jí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí),如宿遷市、瀘州市、茅臺(tái)鎮(zhèn)等。十大產(chǎn)區(qū)有：蘇酒產(chǎn)區(qū)凡出名酒的地方，自然環(huán)境必定與眾不同，江蘇宿遷曾被清代乾隆皇帝盛贊為“第一江山春好處”，是我國(guó)歷史上最具釀酒天然環(huán)境的產(chǎn)區(qū)之一。蘇酒近年來(lái)崛起較快，主要原因在于學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，
在江蘇濃香型白酒只有不到50年歷史，在發(fā)展?jié)庀阈桶拙频倪^(guò)程中，蘇酒因地制宜做了一些改進(jìn)，經(jīng)過(guò)幾十年摸索，最終成就了蘇酒“甜綿軟凈香”五味諧和、以味為主的綿柔淡雅濃香型酒的產(chǎn)區(qū)特征。洋河近幾年發(fā)展迅猛，穩(wěn)居白酒行業(yè)第三的位置，一直在進(jìn)行品質(zhì)升級(jí)，實(shí)力著實(shí)不容小覷！川酒產(chǎn)區(qū)四川是中國(guó)白酒的重要產(chǎn)區(qū),具有不可復(fù)制的獨(dú)特地域性資源和特征,孕育了五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、沱牌、水井坊等世界名酒，
更為重要的是,作為濃香白酒的發(fā)源地,四川有濃香型白酒得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境,空氣和古窖池中的微生物共同構(gòu)成了立體的最適宜頂級(jí)優(yōu)質(zhì)濃香白酒生產(chǎn)的微生物群落。目前，四川形成了宜賓、瀘州、綿竹、成都，四大白酒產(chǎn)業(yè)基地，魯酒產(chǎn)區(qū)魯酒自古在中國(guó)的釀酒行業(yè)中舉足輕重，雄踞前列。作為全國(guó)白酒生產(chǎn)、消費(fèi)大省，近年來(lái)山東省白酒產(chǎn)量節(jié)節(jié)攀升，屢居第二，
魯酒整體上以濃香型和芝麻香型為主，但其濃香型白酒的風(fēng)格特點(diǎn)有別于四川濃香型白酒。作為魯酒風(fēng)格的典型代表，芝麻香型白酒巧妙融合了濃、清、醬三大經(jīng)典香型工藝精華，造就了其綿柔甘冽的口感和獨(dú)特的韻味，山東芝麻香型酒有兩大流派：一種是淡雅型芝麻香，口感清正淡雅、爽凈、芝麻香幽雅；另一種是窖香型芝麻香，這是在濃香型基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)，窖香幽雅，綿甜醇和，芝麻香突出。
東北產(chǎn)區(qū)據(jù)考證，東北生產(chǎn)白酒已有850多年的歷史，其物產(chǎn)豐富，環(huán)境優(yōu)美，長(zhǎng)白山、大小興安嶺聞名全國(guó)，松花江、嫩江、遼河水清甘洌，高粱、小麥、玉米、水稻等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，素有“糧倉(cāng)”之稱，這為東北白酒的釀造提供了扎實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)，這里廣闊的平原盛產(chǎn)各種糧食，讓東北地區(qū)成為整個(gè)酒行業(yè)原糧基地。至于東北寒冷的氣候，也由過(guò)去的劣勢(shì)變?yōu)榱私裉斓膬?yōu)勢(shì)：東北冬天的釀酒車間溫度常年控制在恒溫26度，滿足了白酒釀造過(guò)程中微生物的良好生長(zhǎng)條件；每年幅度70℃的大溫差，使得存活下來(lái)的微生物其生命力更強(qiáng)，在釀制酒的過(guò)程中，發(fā)生著微妙的生化反應(yīng)，賦予了東北酒特定的東北味，以及四季風(fēng)味不同的基因，
就夏天來(lái)說(shuō)，東北偏冷的氣候反而使東北產(chǎn)區(qū)的原酒更干凈爽口。兩湖產(chǎn)區(qū)兩湖指地處長(zhǎng)江中游以洞庭湖為分界的湖南、湖北兩路，擁有優(yōu)質(zhì)的原料和水資源，是中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)中的重要一級(jí)，荊州、宜昌、常德又是我國(guó)兼香帶和濃香帶的交匯點(diǎn)，北邊有西鳳酒，中間是白云邊、酒鬼酒，南邊是廣東玉冰燒，其水土氣候、微生物條件等地理優(yōu)勢(shì)使得中國(guó)最好的兼香型白酒就產(chǎn)在這條南北線上。