從現(xiàn)實(shí)角度來看,無論喝白酒還是喝紅酒,都不會(huì)有養(yǎng)生的作用,都無健康可談。無論是哪種酒,白酒、啤酒、紅酒以及果酒,只要是含有酒精的飲品,最安全的飲用量皆為“0”,不喝才不會(huì)傷身,對(duì)于女人來迫于應(yīng)酬適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)紅酒還是可以的,白酒不建議喝,紅酒、白酒皆是酒,原料與工藝不同,口感與酒精含量存在較大的區(qū)別。
1、紅酒和白酒到底是哪種更養(yǎng)生?為何買紅酒的總說喝紅酒好呢?
謝謝邀請(qǐng)??吹竭@個(gè)題目,大家就應(yīng)該明確,這一定是一位“愛酒者的心中困惑”,紅酒、白酒皆是酒,原料與工藝不同,口感與酒精含量存在較大的區(qū)別。白酒和紅酒哪個(gè)更健康?紅酒真的特別優(yōu)秀?在“飲酒”這件事情上,各位需要知道的還很多,紅酒可以軟化血管、防心臟???紅葡萄酒之所以被大家喜愛和推崇,是因?yàn)槠渲泻邪邹继J醇、原花青素等多種有益物質(zhì),在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中攝入白藜蘆醇等植物活性物質(zhì)起到了抗氧化、抗衰老以及預(yù)防心腦血管疾病的作用;所以大家都覺得“人喝了紅酒也會(huì)有不少的養(yǎng)生作用”。
然而,事實(shí)并非如此,關(guān)于白藜蘆醇、原花青素等植物活性物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究只集中在動(dòng)物和細(xì)胞實(shí)驗(yàn),并不能直接推到“人身上”。說到具體,一杯紅酒當(dāng)中含有的白藜蘆醇等物質(zhì)簡直是“微不足道”;實(shí)例論證,對(duì)于一個(gè)68公斤的成年人,如果想要攝入和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中投放的功效物質(zhì)的同等劑量,這個(gè)人單日需要飲用750—1500瓶紅酒;敢問,對(duì)于一個(gè)正常人來說,肚子里怎么會(huì)存下這么多的紅酒;所以,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體存在本質(zhì)上的區(qū)別,并不能直接替換,
如果您想通過喝紅葡萄酒來攝入白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì),其實(shí)還不如吃點(diǎn)葡萄皮更有效。請(qǐng)您明確,酒精本身也是一種“還原物質(zhì)”,在生化實(shí)驗(yàn)中也有抗氧化的作用,您認(rèn)為靠攝入酒精可以美容抗衰嗎?也就是說,任何事情都應(yīng)該結(jié)合實(shí)際情況來看,有些“說法”在現(xiàn)實(shí)生活中并不成立,紅酒也是酒,其中同樣含有10%左右的酒精,而酒精是世界公認(rèn)的一類致癌物,攝入后對(duì)身體的多個(gè)部位都存在傷害,不過分的說,這是一件“百害而無一利”的事情。
白酒和紅酒,哪種更養(yǎng)生?哪個(gè)更健康?從現(xiàn)實(shí)角度來看,無論喝白酒還是喝紅酒,都不會(huì)有養(yǎng)生的作用,都無健康可談,當(dāng)然,如果飲用同等劑量的酒水,那喝紅酒對(duì)于身體的傷害會(huì)更小一些(紅酒中含有的酒精更少,白酒中酒精含量在30%—70%不等)。無論是哪種酒,都不建議您喝:任何含有酒精的飲品,皆不建議大家飲用,酒精消毒是把好手,但機(jī)體攝入之后無利全是害,會(huì)增加胃腸消化系統(tǒng)疾病、肝臟疾病、心腦血管疾病等多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn);不但傷身,還會(huì)誤事,增加危險(xiǎn)事件的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)待飲酒,態(tài)度要正確:無論是哪種酒,白酒、啤酒、紅酒以及果酒,只要是含有酒精的飲品,最安全的飲用量皆為“0”,不喝才不會(huì)傷身,如果碰到一些特殊原因必須要喝酒,請(qǐng)遵循“限量 健康飲酒”的法則,最大限度減少飲酒量,飲酒之前要吃飯,飲酒過程中要進(jìn)食(起到緩沖作用),飲酒的同時(shí)要多喝白開水(加速酒精代謝),選擇低度酒水,拒絕摻著喝。
2、白酒,紅酒,啤酒,哪一種酒最傷肝?
感謝邀請(qǐng),傷肝的程度主要是看酒中含有的酒精含量,低度的酒和高度的就相比,那必然是高度酒更傷肝,所以如果是啤酒和白酒相比,白酒必然更傷肝,如果是紅酒和啤酒比,紅酒一般更傷肝。為什么酒精傷肝?我們還要來看看酒精進(jìn)入人體后會(huì)發(fā)生些什么事情,我們喝酒后,酒精進(jìn)入人體,99%的酒精都交給肝臟處理,僅僅1%的酒精直接被腸胃吸收,所以,喝酒對(duì)于肝臟來說是一項(xiàng)負(fù)擔(dān),無論喝多還是喝少,肝臟都會(huì)加班,只是加班時(shí)間的長短,如果長期喝酒,肝臟天天處于繁忙狀態(tài),長久下來肝臟必然會(huì)疲勞過度影響健康。
酒精對(duì)于肝臟來說是VIP,肝臟在人體本來就擔(dān)負(fù)著重任,比如儲(chǔ)血、分解糖原、合成和運(yùn)輸脂肪、解毒等,而酒精的到來,肝臟會(huì)把這些任務(wù)完全拋下,一心處理酒精,為什么?因?yàn)榫凭闹虚g代謝產(chǎn)物乙醛是一種有毒的物質(zhì),無法在身體中久留,不然會(huì)給身體帶來損傷,所以肝臟一定會(huì)優(yōu)先處理,酒精(乙醇)進(jìn)入人體,會(huì)先脫氫生成乙醛,乙醛是有毒物質(zhì),需要再次脫氫生成無毒的乙酸,隨著尿液排出體外,在這個(gè)過程中,如果乙醛生成較多,肝臟還會(huì)貢獻(xiàn)出自己的資源,例如蛋白質(zhì)載體,一起合成大量脫氫酶,讓乙醛生成乙酸,所以大量酗酒可能造成更多脂肪囤積在肝臟中無法排出,長久下來升高血脂,還會(huì)誘發(fā)脂肪肝,內(nèi)臟脂肪堆積嚴(yán)重,會(huì)增加更多心腦血管疾病的誘發(fā)幾率。