2、黃酒功效之抗衰護(hù)心酒類飲品有傳說中的“四大家族”，也就是啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒，這其中黃酒的營養(yǎng)價(jià)值最高，而其酒精含量僅為l5%～l6%，是名副其實(shí)的美味低度酒。適量飲用黃酒，對(duì)心臟有保護(hù)作用，釀造出來的黃酒度數(shù)一般不會(huì)超過20度，所以相比較白酒，黃酒比較沒那么烈，對(duì)身體傷害小一些。
1、酒真的有營養(yǎng)嗎？白酒紅酒紹興老酒，哪個(gè)更有營養(yǎng)？
首先可以肯定酒是有營養(yǎng)成分的，礦泉水都有營養(yǎng)成分呢，何況糧食或者水果釀造的酒了，只不過是多少的問題而已。先說說白酒吧，白酒是我國特有的蒸餾酒，是以酒曲（大曲、小曲、麩曲、酒母等）作為糖化發(fā)酵劑，然后經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的。一般來講除了極微量的鈉、銅、鋅之外幾乎不含有任何維生素、鈣、磷、鐵等物質(zhì)，主要成分幾乎僅為酒精和水以及脂類芳香物質(zhì)，
少量飲用低度白酒是有一定的促進(jìn)血液循環(huán)，擴(kuò)張血管的作用的。再說說紹興老酒（黃酒），黃酒的營養(yǎng)成分要比白酒好一些，其中是含有一些氨基酸和維生素的。釀造出來的黃酒度數(shù)一般不會(huì)超過20度，所以相比較白酒，黃酒比較沒那么烈，對(duì)身體傷害小一些，最后說紅酒，也就是一般情況下的葡萄酒。當(dāng)從營養(yǎng)的角度來看，紅酒無疑是其中最好的，
紅酒是唯一的堿性酒精飲料，可以中和魚、肉類等等酸性食物，可以降低血液中的膽固醇，有一些保健作用。而且葡萄酒中含有一些抗氧化成分、維生素、氨基酸、無機(jī)鹽、白蘆藜醇等等，對(duì)于人體還是有一些營養(yǎng)價(jià)值的，其實(shí)只要飲酒適量，不酗酒，偶爾淺嘗，對(duì)身體、對(duì)身心放松都是有好處的。很多人喝酒也不是為了獲取其中營養(yǎng)，而是享受酒后的片刻安寧和放松，
2、喝黃酒有什么好處？可以天天喝一瓶嗎？
喝黃酒雖然有很多好處，但是也不能一天一瓶，畢竟飲酒過多，也會(huì)傷身。適度為好，喝黃酒有什么好處呢？1、黃酒功效之活血祛寒，通經(jīng)活絡(luò)黃酒有一個(gè)很好的功效，那就是黃酒可以很好的活血祛寒，通經(jīng)活絡(luò)，所以黃酒是冬季最好的酒類飲品，在黃酒中加幾片姜片煮后飲用，既可活血祛寒，通經(jīng)活絡(luò)，還能有效抵御寒冷的刺激，預(yù)防感冒。
需要注意的是，黃酒雖然酒精度低，但飲用時(shí)也要適量，一般以每餐l00—200克為宜，2、黃酒功效之抗衰護(hù)心酒類飲品有傳說中的“四大家族”，也就是啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒，這其中黃酒的營養(yǎng)價(jià)值最高，而其酒精含量僅為l5%～l6%，是名副其實(shí)的美味低度酒。作為我國最古老的飲料酒，其蛋白質(zhì)的含量較高，并舍有21種氨基酸及大量b族維生素，經(jīng)常飲用對(duì)婦女美容、老年人抗衰老較為適宜，
我們都知道，人體內(nèi)的無機(jī)鹽是構(gòu)成機(jī)體組織和維護(hù)正常生理功能所必需的，黃酒中已檢測出的無機(jī)鹽有l(wèi)8種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂既是人體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝和細(xì)胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子，也是維護(hù)肌肉神經(jīng)興奮性和心臟正常功能，保護(hù)心血管系統(tǒng)所必需的。人體缺鎂時(shí)，易發(fā)生血管硬化、心肌損害等疾病，
而硒的作用主要是消除體內(nèi)產(chǎn)生過多的活性氧自由基，因而具有提高機(jī)體免疫力、抗衰老、抗癌、保護(hù)心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人體的克山病、癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān)，因此，適量飲用黃酒，對(duì)心臟有保護(hù)作用。3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老黃酒的熱量非常高，喝多了肯定會(huì)胖，
但是適當(dāng)?shù)娘嬀瓶梢约铀傺貉h(huán)和新陳代謝，還有利于減肥。黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒，4、黃酒功效之藥用價(jià)值藥引是引藥歸經(jīng)的俗稱，指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達(dá)病變部位或某一經(jīng)脈，起“向?qū)А钡淖饔眠M(jìn)行針對(duì)性治療。
