年輕人喝白酒,盡量要少喝,不要過多的喝這些液態(tài)法酒精酒,如果一款白酒喝了讓人半夜找水喝,那么就要注意了,這是酒精的極大的副作用。作為日常生活中不可或缺的白酒,很多人選擇買新酒存起來幾年后再喝,這種存新酒喝老酒在白酒愛好者當(dāng)中很是流行,我本人是從事白酒行業(yè)的,我就給你推薦幾個(gè)白酒,你自己去選擇。
1、想存一些白酒自己喝,不是用來投資,哪種酒比較適合,便宜點(diǎn)的,如何保存比較好?
存酒不是用來投資,而是用來自己喝,這種方式和理念我是非常贊同的。那么哪些白酒性價(jià)比比較高?又適合儲(chǔ)存呢?我本人是從事白酒行業(yè)的,我就給你推薦幾個(gè)白酒,你自己去選擇,首先存酒要記住幾個(gè)要素,第1個(gè)要素必須是純糧食酒,第2個(gè)要素必須高過50度。我是做純糧小燒的,做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒沒有任何添加,已經(jīng)做了20多年了,所以我對(duì)存酒是非常有經(jīng)驗(yàn)的。
存酒的也要看你的興趣愛好,如果你喜歡清香的,那么汾酒是非常不錯(cuò)的選擇,因?yàn)榉诰贫际羌Z食酒,酒精勾兌酒千萬不要去存因?yàn)闆]有任何意義,酒精勾兌酒,是死酒,因?yàn)槲覀兇婢谱钪饕哪康木褪亲尠拙浦械碾s醇雜荃揮發(fā),另外一個(gè)目的就是讓酒中的酸酯形成增多,所以酒的口感才會(huì)更加的醇香柔和。而酒精勾兌酒里邊沒有酸酯,它們的口感都是靠香精甜蜜素來實(shí)現(xiàn)的,所以酒精勾兌酒沒有任何存在的價(jià)值。
而純糧食白酒相比酒精勾兌酒而言,它所含有的雜醇雜荃更少,并且純糧白酒主要原料都是高粱,而高粱是還有很多單寧的,所以高糧酒的口感是非常醇香渾厚的,如果喜歡瓶裝,可以選擇汾酒銀習(xí),等等這些糧食酒喜歡醬香,可以存一些茅臺(tái)迎賓王子。如果不在意包裝品牌只在乎性價(jià)比的話,也可以選擇一下我們這種農(nóng)村的純糧小燒,性價(jià)比高,而且都是純糧食釀造。
2、哪位酒神大哥,推薦一款百元左右醬香白酒,自己存點(diǎn),喝老存新?
很高興回答你的問題,首先聲明我不是酒神,只是一位白酒愛好者,你想幫你推薦一款百元左右的醬香酒,買一些存著,喝老的存新的,這是個(gè)很好的想法。隨著生活水平的提高,人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來越高,作為日常生活中不可或缺的白酒,很多人選擇買新酒存起來幾年后再喝,這種存新酒喝老酒在白酒愛好者當(dāng)中很是流行。因?yàn)樾戮苿傉麴s出來,口感比較復(fù)雜,辛辣味比較重,沒有經(jīng)過時(shí)間的沉淀,不柔和,喝了容易上頭,
新酒如果經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)的沉淀,酒體內(nèi)含有的硫化氫、醛類、乙醛這些刺激性物質(zhì)會(huì)慢慢地?fù)]發(fā)掉,辛辣味會(huì)慢慢變淡很多,酒體香味會(huì)更加的協(xié)調(diào),喝起來回味無窮。前幾年,幾十元一瓶的醬香型白酒能買很多種,近兩年很多都漲到百元以上了,根據(jù)筆者十多年的購(gòu)酒藏酒經(jīng)驗(yàn),我向你推薦全國(guó)幾家知名品牌的醬香酒,一個(gè)廠家只推薦一款供你選擇。
我只推薦知名品牌的白酒,任何小廠或者貼牌的白酒都不在考慮之列,以下幾款醬香酒供你參考:1、珍酒珍品1975(貴州珍酒釀酒有限公司出品)2、老習(xí)酒(貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司出品)3、金沙回沙酒五星(貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司出品)4、茅臺(tái)迎賓酒(貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品)5、武陵酒武陵飄香(湖南武陵酒有限公司出品)以上5款醬香酒都是知名品牌出產(chǎn)的醬香酒,質(zhì)量有保障,喝著放心,存在家里省心。
白酒沒有保質(zhì)期,如果平時(shí)喜歡喝酒,可以趁著做活動(dòng)時(shí)、便宜的時(shí)候,根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件多買一些放在家里,既可以避免漲價(jià)又可以通過多年的存放喝到醇厚柔順的老酒,一舉兩得,白酒買回家后,最好放在陽光照不到的地方,現(xiàn)在封口技術(shù)比較成熟,可以不用開箱封口,整箱存放就可以了。平時(shí)輕易不要搬動(dòng),讓它們靜靜地呆在干燥通風(fēng)的地方,遠(yuǎn)離潮濕的地方,千萬避免與刺激性的物體在一起,
3、想自己藏點(diǎn)白酒,年頭長(zhǎng)了自己喝,有哪些酒比較好?
你喜歡汾酒、西鳳和瀘州老窖,想長(zhǎng)時(shí)間存一些自己喝,不圖升值,要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠口感好,如果存的時(shí)間長(zhǎng)一些,口感會(huì)更好,問那些酒比較好?你說的這三家白酒企業(yè)和茅臺(tái)酒一同被評(píng)為中國(guó)第一屆評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),號(hào)稱中國(guó)四大名酒。這三家企業(yè)都有性價(jià)比極高的低端白酒,汾酒是清香型白酒的最杰出代表,被稱為清香鼻祖,西鳳是鳳香型白酒的杰出代表,瀘州老窖是濃香型白酒的杰出代表,號(hào)稱濃香鼻祖,在中國(guó)白酒市場(chǎng)都是響當(dāng)當(dāng)。