按疫情流行，商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動(dòng)基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價(jià)格應(yīng)該調(diào)低才合理。不少著名白酒漲價(jià)了，連一些中檔白酒也跟著來了一波，名貴白酒比較稀缺，已經(jīng)具備了金融屬性，也是其中漲價(jià)的原因之一，據(jù)某機(jī)構(gòu)對(duì)1263份有效問卷的調(diào)查結(jié)果，疫情期間有79.85%的人在家自飲，其中84.41%的人飲用的是白酒，在飲用的白酒價(jià)位段酒品中，200-500元價(jià)位段酒品的消費(fèi)者占比34%，500元以上酒品的消費(fèi)者占比22%，這意味著被調(diào)查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對(duì)白酒品位的追求。
1、近日，茅臺(tái)的價(jià)格持續(xù)上漲，這是受什么因素影響的？
首先，茅臺(tái)酒的價(jià)格，受供求關(guān)系影響，眾所周知，由于茅臺(tái)的特殊工藝，決定了茅臺(tái)在特定時(shí)期內(nèi)的產(chǎn)量是相對(duì)固定的、有限的，比如2019年，計(jì)劃量產(chǎn)3.18萬噸，約合6000多萬瓶（這些酒還有一部分會(huì)留下做基酒），中國現(xiàn)在有2億多私家車，如果假設(shè)買得起私家車的人喝得起茅臺(tái)酒，約4個(gè)人分一瓶酒，這樣一對(duì)比就知道茅臺(tái)稀缺了。
其次，近幾年陳年茅臺(tái)酒價(jià)值步步高升，投資增值的金融屬性廣為人知，并且因?yàn)槊┡_(tái)（普茅）價(jià)格比較透明，說是硬通貨也不為過，普通老百姓也有存幾瓶茅臺(tái)的需求，加劇了供需矛盾，供不應(yīng)求，價(jià)格自然難下來，不過普通百姓，投資茅臺(tái)要注意風(fēng)險(xiǎn)：其一是真假酒風(fēng)險(xiǎn)，假酒沒有任何收藏價(jià)值；其二是儲(chǔ)存風(fēng)險(xiǎn)，回收茅臺(tái)對(duì)品相要求十分苛刻；其三是銷售渠道風(fēng)險(xiǎn)，如果賣給二手酒商，保存完美品相可以的真酒一般價(jià)格是市場價(jià)4-7折。
最后，中國需要不需要一瓶1499元、甚至1800-2300元的美酒？看看洋酒、紅酒中的世界名酒就知道了，茅臺(tái)貴嗎？不貴，簡單來說，現(xiàn)在茅臺(tái)，是供不應(yīng)求的，對(duì)于需要（不論是自飲還是收藏、送禮）茅臺(tái)的人來說，只要能買到真酒，再貴一點(diǎn)也可以，對(duì)于不需要茅臺(tái)的人來說，2000太貴了，1499太貴了，969還是太貴了......多少合適？50元—80元/瓶，差不多。
2、酒鬼酒事件會(huì)對(duì)白酒市場影響大嗎？
大家好！我是湘西九哥，針對(duì)題主這個(gè)問題，說說個(gè)人的觀點(diǎn)：一、臨近春節(jié)，突如其來的公開舉報(bào)，讓涉事公司深陷輿論漩渦，說完全沒有影響是不可能的，二、甜蜜素事件，是否真實(shí)先不論，畢竟發(fā)生在七年前，物是人非，斗轉(zhuǎn)星移，要說有多大影響也不至于。三、一個(gè)七年前非致命質(zhì)量糾紛事件，要想攪動(dòng)整個(gè)行業(yè)大沉浮，顯然還達(dá)不到那樣的級(jí)別，但是，短期內(nèi)，對(duì)涉事品牌的美譽(yù)度、銷售量、股價(jià)漲跌等，肯定會(huì)有所沖擊，
3、怎么看待白酒漲價(jià)？
不少著名白酒漲價(jià)了，連一些中檔白酒也跟著來了一波。按說，疫情流行，商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動(dòng)基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價(jià)格應(yīng)該調(diào)低才合理，其實(shí)，這種想法可能是想當(dāng)然的。仔細(xì)分析，白酒漲價(jià)有其合理一面，原料和助劑等釀酒材料漲價(jià)，物流成本的大幅增加，人工成本的不斷提升，疫情期間防控費(fèi)用的增加與銷售量減少等，增加了每瓶白酒的均攤費(fèi)用，這些成本迫切需要通過漲價(jià)來消化，
另外，名貴白酒比較稀缺，已經(jīng)具備了金融屬性，也是其中漲價(jià)的原因之一。據(jù)某機(jī)構(gòu)對(duì)1263份有效問卷的調(diào)查結(jié)果，疫情期間有79.85%的人在家自飲，其中84.41%的人飲用的是白酒，在飲用的白酒價(jià)位段酒品中，200-500元價(jià)位段酒品的消費(fèi)者占比34%，500元以上酒品的消費(fèi)者占比22%，這意味著被調(diào)查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對(duì)白酒品位的追求，
另外，高端白酒主要用于商務(wù)消費(fèi)或有實(shí)力人士的喜宴用酒，最主要的是看重品牌、面子和口感，對(duì)價(jià)格并不敏感。然而，對(duì)在200元甚至在100元以下的飲酒者來說，本身沒有高消費(fèi)能力，就不怎么關(guān)注中高端白酒的漲價(jià)現(xiàn)象，綜上所述，每瓶白酒漲價(jià)十幾元、幾十元，超一線品牌漲個(gè)一二百元，都在可以接受的范圍，不會(huì)打擊消費(fèi)者追求美好生活的積極性，更不會(huì)導(dǎo)致行業(yè)崩潰。