沒有什么爭議，就這三家而言，汾酒是國家白酒的始祖。汾酒是中國白酒產業(yè)的奠基者、是傳承中華酒文化的火炬手、書寫了中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石，李白，杜甫，白居易，杜牧，蘇東坡等酒文化名人輩出，酒之大興，是始自東漢末年至魏晉南北朝時期，這主要是由于當時長達兩個多世紀的戰(zhàn)亂紛爭，統(tǒng)治階級內部產生了不少失意者，文人墨客，崇尚空談，不問政事，借酒澆愁，狂飲無度，使酒業(yè)大興，到了魏晉，酒業(yè)更大興起來了，飲酒不但盛行于上層，而且普及到民間的普通人家，這一段落的漢唐盛世及歐，亞，非陸上貿易的興起，使中西酒文化得以互相滲透，為中國白酒的發(fā)明及發(fā)展進一步奠定了基礎。
1、酒的起源是什么？
我給大家分享一篇做酒的小故事，有一農夫，秋收時不慎將一口袋高梁倒入水缸中，數(shù)日后缸內飄出異香，農夫驚詫。這時，過來一仙風道骨的長者，告訴農夫，你缸內要出瓊漿玉液了，但是你得按照我吩咐的去做。農夫忙問，如何去做？長者說，明天你要想法找到三個人，每人給缸內滴一滴血，方可，于是，第二天一早農夫在大街上等人。
一會兒，過來一個文人，風度翩翩，農夫說明所求之事，文人慨然應允，給滴了一滴血。時近中午，又過來一個武將，也給滴了一滴血，下午，路上一直沒人，等到酉時，天已昏黑。過來一個瘋子，農夫無奈只好讓瘋子滴了一滴血。此時，缸內突然飄出奇異的香味，嘗之，醇香溢口，清涼甘冽，農夫于是在缸上做個記號，寫了個酉時的酉字，點了三個點，意思是那三個人的三滴血，于是就有了酒字。
2、最早的酒應該是什么酒？
傳說杜康是古代抓糧食生產的一個官員，有一年糧食豐收了，曬谷坪上到處堆滿了糧食，怎么吃也吃不完。糧食一下處理不了，發(fā)霉爛啦！皇帝大怒，降了他的職。扁他去當保管員，專門看管糧食，杜康愁?。∵@么多糧食怎么才能保管好了？你一天晚上做了一個夢。夢到一位白發(fā)老神仙，告訴他，明天往西走，找三個不同職業(yè)的人。問他們每人要幾滴血，拿來放到多余的糧食里面，
把這些糧食放到樹洞里保存起來。就可以釀出人間最好的佳釀，你把這些佳釀送給皇帝喝，皇帝就不會說你浪費糧食了。第二天杜康就一早就急急忙忙往西趕，看到一位教書的先生，向先生說明來意。先生是個知書達理的人，在路邊找了一顆刺。在手指上一扎，杜康趕忙用竹筒接了幾滴血。杜康又繼續(xù)走，看到一個衙門辦事的公差武士。杜康又說明來意，
這公差也是一個豪爽之人。毫不猶豫，拿身上的配刀，在手指上割了一下。也給杜康滴了幾滴血，古代可不如現(xiàn)代。想在路上碰到一個人還真不容易，天都快黑了。杜康還是碰不到第三個不同職業(yè)的人，正在發(fā)愁?？吹教镞叺静荻雅蕴芍粋€乞丐，心想這乞丐也是一種職業(yè)。何不弄他的血也行，可這乞丐是一個傻子。看著他傻傻的笑，還流著白沫口水。
杜康心想顧不得這么多了，找來一根刺扎在傻子手指上，接了幾滴血趕緊往回走。這傻子還傻傻的，不知道怎么回事，杜康把這些血放在糧食里面。把糧食叫人搬到樹洞里面堆放好，過了一些日子，樹腳下真的流出了一絲絲液體。杜康嘗了嘗，還真是妙不可言，杜康把這些液體全部收集起來。拿去給皇帝喝，皇帝也大家贊賞。于是釀酒這個行業(yè)就流傳了下來，
3、汾酒、茅臺、五糧液，哪個才是我們國家白酒的始祖？
沒有什么爭議，就這三家而言，汾酒是國家白酒的始祖。茅臺，現(xiàn)在雖如日中天，登上寶座不過十幾年，放到歷史長河中，茅臺的歷史是比較短的。五糧液，從94年開始至今，在行業(yè)數(shù)一數(shù)二，歷史長于茅臺，在濃香型中，亦不是鼻祖，汾酒，在茅、五稱霸之前的大部分時間里，汾酒一直是“汾老大”，有歷史長度，有歷史高度。唯有汾酒，六千多年釀造史，一千多年成名史，有考古發(fā)現(xiàn)、歷史文獻等佐證，
汾酒是中國白酒產業(yè)的奠基者、是傳承中華酒文化的火炬手、書寫了中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石。中國酒史6000年，從原始酒、濁酒、清酒、成熟黃酒到蒸餾白酒，只有汾酒史從未中斷的經歷了這五個過程，汾酒歷史，可以代表中國白酒歷史。建國之后70年，汾酒引領了40年，五糧液引領了15年，現(xiàn)在是茅臺引領的15年，
4、中國白酒是誰發(fā)明的？
