至于喝酒臉紅能不能喝酒，這是兩回事兒。就會出現(xiàn)喝酒臉紅和喝酒不變色的兩種情況，四個男人甲乙丙丁坐一桌喝酒，甲喝了一小杯酒就渾身紅斑，常聽人說喝酒臉紅的人，好交，對人忠誠，有的人喝一杯臉就紅，喝三杯4杯還那樣，你能說他不能喝酒嗎，下次遇到這種喝酒不臉紅，還滿頭大汗的人，可要小心，此乃酒神下凡，各位多保重。
1、喝酒之后臉紅是什么原因？
全身通紅是因為乙醛的擴血管作用。酒的主要成分是乙醇，而乙醇在體內的代謝過程是逐步氧化過程，第一步，乙醇經乙醇脫氫酶氧化成乙醛。乙醇對人體沒什么影響，但乙醛卻不同，乙醛可導致血管擴張，飲酒后面紅耳赤、心跳加快、頭痛頭暈等生理反應都是乙醛的作用。幾乎所有的人體內都帶有乙醇脫氫酶，所以，所有的人飲酒后都會產生乙醛，
第二步，乙醛又經乙醛脫氫酶變成乙酸和水。乙酸對人體也沒什么影響，如果乙醛很快的被代謝成乙酸和水，那就沒有什么特別不舒服，可以繼續(xù)飲酒；如果乙醛不能被代謝掉而在體內蓄積，乙醛的作用就會越來越明顯，全身通紅、心跳加快、惡心頭痛，讓人很難受，也就不想再喝了，所以，決定某人飲酒后的反應是否強烈、能不能喝的主要因素是乙醛的含量。
不是所有的人體內都帶有乙醛脫氫酶，也不是所有人酶的含量都是一樣的，體內缺乏乙醛脫氫酶的人，飲酒后乙醛蓄積，肯定不能喝；體內乙醛脫氫酶含量少的人，酒量也小；體內乙醛脫氫酶的含量越高，活性越強，乙醛的代謝就很快，酒量也就越大。所以，體內乙醛脫氫酶含量缺乏或者含量很少的人，飲酒后產生的乙醛無法代謝而蓄積，就會出現(xiàn)強烈的飲酒反應，
2、喝酒臉紅的人，適合喝酒嗎？
常聽人說喝酒臉紅的人，好交，對人忠誠。三國時候的關羽就是一張大紅臉，也可能喝酒臉紅，好交也是從他那來的吧，記得聽過醫(yī)生說過，喝酒后有的人走肝臟。有的人走腎臟，酒精的消化渠道不同。就會出現(xiàn)喝酒臉紅和喝酒不變色的兩種情況，至于喝酒臉紅能不能喝酒，這是兩回事兒。有的人喝一杯臉就紅，喝三杯4杯還那樣，你能說他不能喝酒嗎？有的人喝酒臉不變色，但是半杯就多了，
3、喝酒臉紅的人酒量更大，是真的嗎？
喝酒上臉的人說明很能喝嗎？話題大家先來設想這樣一個場景。四個男人甲乙丙丁坐一桌喝酒，甲喝了一小杯酒就渾身紅斑，乙平時酒場上就慫慣了，掛在嘴邊的就是那句“哥，我真不能喝”。果然剛喝了二兩酒就臉色煞白，仿佛馬上就要醉了，丙還沒喝完一圈，已經從臉到脖子通紅，大家紛紛表示“喝酒上臉的人能喝，英雄，再來干一杯”丁酒過三巡，面不改色，只是身上的襯衫早被大汗?jié)裢?..大家來猜猜，這幾個人誰最能喝？相信這四種人就是中國酒場文化中最常見的四種類型，而我們也大多屬于其中某一個。
那么我們今天就來聊一聊喝酒的話題，來分析下上面這四個人到底誰酒量最大，在回答這個問題前，我要先給大家普及下我們喝下去的酒在體內是怎么代謝的。酒精在體內的代謝過程來看看這張圖，酒精在體內的代謝總共分為三步，1，酒精（乙醇）在肝臟內經過乙醇脫氫酶的催化生產乙醛。2，乙醛在肝臟內經過乙醛脫氫酶的轉化生產乙酸，
3，乙酸在體內分解成二氧化碳和水，排出體外，同時釋放大量的熱能。（所以喝酒尿多、可以御寒，容易出汗等）再具體一點，好，現(xiàn)在一個乙醇喝進來，多了四個東西，乙醇脫氫酶，乙醛，乙醛脫氫酶，乙酸。鏈條是這樣的，乙醇——乙醛——乙酸——熱量 二氧化碳 水而學過化學的人都知道，這個反應鏈條中的決定性因素就是那兩個關鍵酶，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。
乙醇進入人體后如果不能及時的轉化，量稍微累加一些就會導致我們醉酒，臉色慘白，頭暈嘔吐或者耍酒瘋。乙醇脫氫酶決定你喝進去的酒精轉化成乙醛的快慢，這個酶很多的話，喝的酒進入人體就很快轉化成乙醛，而乙醛對身體也是一種毒性物質，它會導致我們心慌、胸悶不適、臉紅心跳、呼吸急促，嚴重的甚至呼吸困難、昏迷、休克直至死亡。