遼寧有什么白酒比較出名1.道光二五。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣,在國內(nèi)跟白酒大省是沒辦法可比的,不過也有不少比較受當?shù)厝怂矏鄣陌拙破放?,白酒是比較講究歷史和傳承的,因此中國的知名白酒品牌基本都有百年以上的歷史,這就是以前的凌水老窖,這款白酒目前來看應該是遼寧最貴品牌的白酒,不過以前大街小巷都有售賣的,但是這幾年即使在遼寧本地也變得不太多見了,不知道是什么原因。
1、錦州有什么好吃的?
說說錦州的美食。20年前在錦州念書,考大學離開家,這可是頭一回離開家,“翻身農(nóng)奴把歌唱”,從今以后,我吃啥穿啥,都自己說了算,那心情,美。當時家里給錢還算充裕,那點生活費都用在吃上了,當然也吃不起啥太貴的。就記得宿舍樓下有一個店面很小的面店,手搟面2塊錢一碗,宿舍8個人,常常一起下去買,一買8大碗面,沒誰剩了吃不下的,
真是很懷念那個味道,放一點點肉絲,不知道魅力在哪,反正吃過的都知道,沒人說不好的。夏天一到了晚上,最愛光顧的是古塔夜市,里面有幾家老店,金角炒田螺,當時真心覺得太好吃了,麻辣燙也比學校里好吃100倍,再有就是錦州對海鮮的吃法,極其獨特。當時有個同學是錦州本地人,經(jīng)常給我們帶雞蛋醬,類似于北京炸醬面里的那個炸醬,別具匠心的是,雞蛋醬里有很多蝦爬子肉,誒我,那叫一個鮮美,終身難忘,
一晃20年過去了,走南闖北去過不少地方,有些讓人難忘的,也多會提起當?shù)氐氖称?,比如廈門的奶茶、沙茶面,四川的棒棒雞,新疆的大盤雞,要在當?shù)卣业瓿浴R坏┝魉€產(chǎn)業(yè)化,那地道的勁頭兒,就沒有了,最近又去了一趟錦州。把過去愛吃過的那些蝦仁餡餅、蔥姜炒蟹、豆角烀餅、炒田螺等等人間極品全都重新品嘗了一遍,得承認跟有沒有錢沒關(guān)系,都快味蕾退化了,錦州小胡同小店里的極品們?nèi)匀蛔屓擞T不能。
2、遼寧最好的白酒是哪些?
我是土生土長的遼寧人,對于本地的白酒品牌可以說還是比較了解的,遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣,在國內(nèi)跟白酒大省是沒辦法可比的,不過也有不少比較受當?shù)厝怂矏鄣陌拙破放?。近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣,不像九十年代初的時候有那么多的品牌,記得當年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過一段時間,
遼寧有什么白酒比較出名1.道光二五:這就是以前的凌水老窖,這款白酒目前來看應該是遼寧最貴品牌的白酒,不過以前大街小巷都有售賣的,但是這幾年即使在遼寧本地也變得不太多見了,不知道是什么原因?2.三溝酒:這是遼寧阜新酒廠出產(chǎn)的白酒,不過現(xiàn)在市面上銷售的大多是酒精勾兌的,價錢也比較低廉,屬于一款銷量不錯的低檔酒。
3.沈陽的老龍口:在遼寧老龍口有著跟牛二差不多的地位,曾經(jīng)遼寧人去飯店都喜歡點上一瓶二兩裝的老龍口,不過這幾年好像也開始走下坡路了,4.大連老窖:這是大連金州酒廠出產(chǎn)的老牌白酒,曾經(jīng)出產(chǎn)的酒霸王也紅極一時,現(xiàn)在高檔瓶裝的售價也在300多元,可以說品質(zhì)還可以。遼寧出產(chǎn)的其它白酒普遍知名度不高,一般都以小酒廠居多,大多數(shù)以售賣散酒的方式銷售,因此遼寧的各農(nóng)貿(mào)市場里售賣散白酒的特別多,可能是遼寧的白酒生產(chǎn)廠家品牌意識不強吧?白酒是比較講究歷史和傳承的,因此中國的知名白酒品牌基本都有百年以上的歷史,
3、遼寧錦州的道光廿五白酒為什么可以被稱為”液體文物“?
說起道光廿五這個白酒,估計很多遼寧人乃至全國各地都不陌生。道光廿五酒是一種產(chǎn)自清朝道光年間、出土于錦州市的白酒,被國家文物局確定為液體文物,這是我國目前唯一的液體文物,你沒看錯,這個白酒是文物!而當初發(fā)現(xiàn)道光廿五完全是一場意外。時間要推回到1996年的6月,但是位于錦州的凌川釀酒總廠要搬遷,施工人員在清理工地的時候無意間挖出來一個大木頭容器,從容器上已經(jīng)破損的地方望進去,大家看到了淡黃色的液體,還伴隨著濃烈的酒香。
(網(wǎng)絡配圖)于是,酒廠的老師傅趕緊趕了過來查看,這一看當場所有老師傅都驚呆了,雖然不能當場辨別出年代,但是他們一眼就人認出來這是老酒廠用來儲酒的木桶,是個實打?qū)嵉膶氊悾『髞?,這件事驚動了考古學家,經(jīng)過鑒定這是道光廿五年間的窖藏,因此這個名字就這樣定下來了,這白酒更是而被國家文物局認定為屬于國寶級珍寶,這也是上世紀被中國歷史博物館所珍藏的最后一件藏品。