紅酒太涼,黃酒不好喝,那就是好喝的熱飲。但要說(shuō)好喝到難以忘懷的,是我們廣西的糯米紅酒及高度黃酒,廣西的糯米紅酒及高度黃酒的釀造工藝流程與江浙一帶的黃酒大同小異,就是把糯米蒸煮熟透以后,攤涼到27~34度下甜酒曲及白酒小曲,冬暖夏涼,下曲量按酒曲廠的使用說(shuō)明即可。
1、馬上圣誕節(jié)了,想和女朋友一起喝酒,女朋友覺(jué)得紅酒喝了太涼,又覺(jué)得黃酒不好喝,有沒(méi)有什么好的推薦?
紅酒太涼,黃酒不好喝,那就是好喝的熱飲。有一個(gè)完美都解決辦法,那就是熱紅酒,一、熱紅酒剛好就是起源于西方的圣誕節(jié)。材料準(zhǔn)備:1.紅酒、橙汁,比例2:1或3:1,2.蘋(píng)果、橙、檸檬等3.丁香、肉桂、肉豆蔻、香葉、八角等4.方糖或者蜂蜜或者黃糖步驟:所有的材料都是根據(jù)個(gè)人喜好添加,不是必須的。1.水果洗凈切塊放入鍋中,倒入紅酒沒(méi)過(guò)水果,
2、目前你喝過(guò)最好喝,好喝到難忘的酒是什么酒?
感謝系統(tǒng)邀請(qǐng)!目前我喝過(guò)的白酒有茅臺(tái),五糧液,劍南春,丹泉,汾酒,桂林三花,西鳳,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒及其品牌酒;葡萄酒喝過(guò)拉菲,張?jiān)?/a>等品牌及家庭自釀的;黃酒喝過(guò)江浙一帶的女兒紅,古越龍山等幾個(gè)品牌及全國(guó)各地家庭自釀的。中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,瓊漿玉液遍布大江南北,美酒佳釀飄香長(zhǎng)城內(nèi)外,每一款酒都有其千千萬(wàn)萬(wàn)的粉絲,
我也覺(jué)得很多酒都蠻好喝的。但要說(shuō)好喝到難以忘懷的,是我們廣西的糯米紅酒及高度黃酒,這個(gè)才是真正的健身美容養(yǎng)顏酒,真正的發(fā)酵糧食。下面我給大家簡(jiǎn)單介紹一下它們的釀造技術(shù)工藝流程,廣西的糯米紅酒及高度黃酒的釀造工藝流程與江浙一帶的黃酒大同小異,就是把糯米蒸煮熟透以后,攤涼到27~34度下甜酒曲及白酒小曲,冬暖夏涼,下曲量按酒曲廠的使用說(shuō)明即可。
注:自始至終不需要添加紅曲米,添加紅曲米的是立即就紅了,與廣西的糯米紅酒及高度黃酒自然發(fā)酵陳釀變紅是有著巨大區(qū)別的,在空氣清新的地方有氧培菌糖化24~48小時(shí),然后根據(jù)自己對(duì)品質(zhì)的要求適當(dāng)加少量涼開(kāi)水或溫開(kāi)水或高度酒,也是冬暖夏涼。最后是密封發(fā)酵兩個(gè)月以上,就可以得到不含任何食品添加劑,晶瑩剔透,紅黃色澤自然鮮艷誘人,酒香甜香醇香醉香渾然一體,堪稱人間瓊漿玉液的糯米紅酒及高度黃酒了,
大家也可以通過(guò)關(guān)注源野釀酒,然后在我的頭條號(hào)主頁(yè)里面搜索關(guān)鍵詞糯米紅酒,糯米黃酒,糯米干紅,糯米干黃,7分鐘教會(huì)你等關(guān)鍵詞,同樣有很多可供大家免費(fèi)學(xué)習(xí)的視頻文章。其中有一個(gè)視頻的播放量高達(dá)27萬(wàn)多,這個(gè)視頻完全可以手把手的教會(huì)你了,在頭條搜索框輸入“7分鐘教會(huì)你”這個(gè)關(guān)鍵詞,同樣可以找到這個(gè)播放量27萬(wàn)多的免費(fèi)視頻課程。