當(dāng)然我們目前存在的問(wèn)題是白酒如何融入世界其他國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)，中國(guó)白酒產(chǎn)量占全球烈性酒產(chǎn)量的比例近40%，而國(guó)際市場(chǎng)的份額卻不到8%，是尷尬也是痛點(diǎn)。中國(guó)白酒，為什么這么獨(dú)特中國(guó)白酒的定義，有權(quán)威的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在《GBT208222007》等一系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，它是這樣被定義的。
1、請(qǐng)問(wèn)廣大條友，我們國(guó)家哪個(gè)省的白酒最有名？
從目前來(lái)看，中國(guó)白酒最有名的當(dāng)屬貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的貴州茅臺(tái)酒了。而名酒最多的當(dāng)屬素有“六朵金花”之稱的四川省，這“六朵金花”分別是：五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒，五濃一醬，當(dāng)然還有江蘇的洋河，安徽的古井貢酒等等。其實(shí)，從品牌的角度來(lái)說(shuō)，以上的這些酒確實(shí)是中國(guó)當(dāng)下最為有名氣的，但中國(guó)的名酒不僅僅局限于此，因?yàn)槊總€(gè)省或地區(qū)都有自己引以為傲的好酒，其在當(dāng)?shù)厝诵闹械拿麣夂偷匚徊粊営谏鲜雒啤?/p>
俗話說(shuō)：一方水土養(yǎng)一方人，中國(guó)大地幅員遼闊，每一方故土都孕育著獨(dú)特的風(fēng)土人情，飲食習(xí)慣。不同的環(huán)境、不同的風(fēng)土氣候，不同的釀造工藝、不同的原料精華，自然也孕育出了不同風(fēng)格的上好佳釀，每一個(gè)愛(ài)酒之人，無(wú)論遠(yuǎn)在天邊，還是在水一方，每當(dāng)享受家鄉(xiāng)味道之時(shí)，自然少不了兒時(shí)就舌尖偷嘗的美酒佳釀。每一個(gè)愛(ài)酒之人，每到一地，不嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿谰骗倽{，不但少了樂(lè)趣與享受，而且心中必然產(chǎn)生好似未曾來(lái)過(guò)此地的遺憾，
2、在山東，每天，是每天哦，每天晚上一斤白酒是什么標(biāo)準(zhǔn)？
一九六九年十五六歲，開(kāi)始做手藝掙錢，同時(shí)開(kāi)始喝酒，一日三餐頓頓喝，每天一斤多五十度以上的高度酒。說(shuō)出來(lái)你別不相信，喝的都是瓶裝酒，如洋河雙溝大曲，西鳳酒汾酒董酒瀘州老窖特曲，五糧液桂林米三花，林林總總數(shù)十種，每天一瓶，每月喝酒的錢，需百多塊錢，進(jìn)入九十年代，瓶裝酒價(jià)格瘋漲，且假酒多，改為喝本地小酒坊釀造的純糧酒。
3、中國(guó)是全球最大的烈酒生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)嗎？
謝邀請(qǐng)！首先弄清楚啥叫烈酒，也叫蒸餾酒，用蒸餾法制成乙醇濃度高于原發(fā)酵物的各種酒精類飲料。制作原料根據(jù)類型有谷物，土豆，葡萄，甜菜，水果等，這些材料富含糖和淀粉，在一定條件下，經(jīng)酵母作用，發(fā)酵產(chǎn)生酒精，即釀造和蒸餾的過(guò)程，原理是利用酒精的沸點(diǎn)（78.5）和水的沸點(diǎn)（100）不同，將發(fā)酵液加熱至兩者沸點(diǎn)之間溫度，蒸發(fā)、提取酒精成份和香味物質(zhì)，簡(jiǎn)易說(shuō)就是釀造、蒸餾、冷卻、存放等過(guò)程。
按此工藝生產(chǎn)出的烈酒，世界上公認(rèn)的有八大烈酒，具體是：中國(guó)白酒（Spirit）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、威士忌（Whisky）、朗姆酒（Rum）、琴酒（Gin）和龍舌蘭酒（Tequila），以及日本清酒（Sake），按照《全球酒業(yè)發(fā)展報(bào)告》2017年公布的數(shù)據(jù)，中國(guó)已經(jīng)是全球最大的蒸餾酒市場(chǎng)，也就是烈酒生產(chǎn)國(guó)，也是全球烈酒市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的國(guó)家；而白酒占據(jù)世界烈酒消費(fèi)量的三分之一，按照國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，白酒累計(jì)銷售收入為6000多億，按照規(guī)模推算，世界烈酒銷售規(guī)模至少有2萬(wàn)億。
所以中國(guó)即是全球最大的烈酒生產(chǎn)國(guó)消費(fèi)國(guó)，當(dāng)然我們目前存在的問(wèn)題是白酒如何融入世界其他國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)，中國(guó)白酒產(chǎn)量占全球烈性酒產(chǎn)量的比例近40%，而國(guó)際市場(chǎng)的份額卻不到8%，是尷尬也是痛點(diǎn)！當(dāng)然，這涉及系列系統(tǒng)運(yùn)作，包括標(biāo)準(zhǔn)、工藝、營(yíng)銷、貿(mào)易、出口環(huán)節(jié)、資質(zhì)準(zhǔn)入等諸多環(huán)節(jié)。另外，世界上主要葡萄酒和烈酒生產(chǎn)酒在全球擴(kuò)張時(shí)，語(yǔ)言是很好的抓手，而我們中華白酒文化全球化推進(jìn)語(yǔ)料庫(kù)還正在探索和整理中，希望這個(gè)腳步更快一些的好！，
4、同是烈酒，伏特加能賣遍全世界，為什么白酒感覺(jué)只有中國(guó)人喝？
謝邀。為什么只有中國(guó)人喝白酒？這是個(gè)很好的問(wèn)題，解釋起來(lái)也很復(fù)雜，在此，小食就從中國(guó)白酒的起源、發(fā)展，來(lái)嘗試解讀一下，中國(guó)白酒，為什么這么獨(dú)特中國(guó)白酒的定義，有權(quán)威的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在《GBT208222007》等一系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，它是這樣被定義的：“以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成。